Від зубного болю врятує гвоздика

Гвоздика — це висушені недозрілі бутони гвоздичного дерева Сізігіум, батьківщиною якого вважаються острови прянощів — Індонезія та Молуккські острови. Бутони гвоздики збирають двічі на рік: у вересні-жовтні і березні-квітні. Після збору гвоздику сушать на сонці, запускаючи тим самим процес ферментації, який триває до появи у гвоздики специфічного тріска під час перемелювання.

Завдяки своїм властивостям, гвоздика широко використовується у всьому світі як незамінна спеція у приготуванні страв, а також як цінний компонент у фармакології і традиційній медицині.

Склад гвоздики дуже багатий: ефірна олія (до 20—25%), вітаміни: А, групи В (В1, В2, В3, В4, В6, В9), С, Е, К; мінеральні речовини: магній, калій, кальцій, натрій, фосфор, залізо, марганець, мідь, селен, цинк; глікозиди, олеанолова кислота, каріофіллен, гумулен, жирові та дубильні речовини. Також гвоздика містить клітковину (1/3 маси), білок, жири та вуглеводи.

Одна з найцінніших складових цієї пряності — це олія гвоздики, багата цінними ароматичними сполуками. Олія гвоздики містить евгенол (завдяки йому гвоздика має такий аромат), ацетат евгенола, бензиловий спирт, ванілін та інші компоненти. Чим більше гвоздика містить ефірної олії, тим вона цінніша. Якість пряності визначають зануренням у воду: бутони, які плавають у воді вертикально, містять більше ефірної олії.
Олію гвоздики застосовують для створення локально подразнювальних, знеболювальних, протизастудних мазей і бальзамів, а також як компонент для тимчасових пломб у стоматології.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Схуднути легко і без зусиль допоможе ягідна дієта

Цінні цілющі властивості гвоздики:

1. Зменшує зубний біль, лікує ясна та пародонтоз. Засіб від зубного болю: просочіть шматочок вати олією гвоздики та прикладіть до хворого зуба. Також із бутонів гвоздики можна приготувати ліки: для цього прокип'ятіть 5 г гвоздики в кунжутній олії. Олія повинна трохи охолонути, після чого її можна наносити на хворий зуб по 3 краплі двічі на день.
2. Покращує кровообіг, зігріває тіло в разі застуди.
3. Допомагає за сильної закладеності носа, лікує захворювання дихальних шляхів (кашель) і горла. Зробіть інгаляцію: для цього додайте кілька крапель олії гвоздики в гарячу воду і подихайте над паром. За сухого кашлю корисно пожувати бутони гвоздики. Щоб приготувати засіб для полоскання горла, розведіть у теплій воді ¼ ч.л. морської солі і додайте 1 ч.л. меленої гвоздики.
4. Покращує апетит і травлення їжі, стимулює вироблення травних соків, використовується в лікуванні колітів, кишкових кольок, діареї, метеоризму, хвороб прямої кишки. Просто додавайте невелику кількість гвоздики в їжу, але не забувайте про протипоказання!
5. Допомагає усунути нудоту або блювоту. Для приготування засобу від нудоти опустіть в окріп кілька сухих пуп’янків гвоздики. Набряклі пуп’янки покладіть у рот і потримайте кілька хвилин.
6. Глистогінна дія: 3 рази на день до їжі (а вранці — на голодний шлунок) з'їдайте по 1/3 ч.л. меленої гвоздики, запиваючи водою.
7. Має антисептичну та бактерицидну дію (у тому числі від гепатиту і туберкульозу), сприяє швидкому загоєнню ран, знеболює і знімає спазми мускулатури.
8. Освіжає порожнину рота.
9. Відлякує комах.
10. Заспокоює нервову систему, відновлює сили після фізичного або психічного перенапруження.
11. Зменшує запальні процеси шкіри. Приготуйте тонік-лосьйон на основі гвоздики: в ½ склянки завареного чорного або зеленого чаю покладіть 1 черешок гвоздики. Протирайте запалені ділянки шкіри обличчя цим лосьйоном.
12. Бореться з целюлітом. Ефірна олія гвоздики використовується в масажних олійних сумішах. Обгортання, скраб або масаж з олією гвоздики покращує тонус шкіри, зменшує прояв целюліту. Мелена гвоздика — важлива складова зборів для схуднення.

Гвоздика протипоказана:
• в разі захворювань шлунково-кишкового тракту (виразка, гастрит тощо);
• за підвищеної кислотності шлунка;
• в разі гіпертонії;
• дітям до двох років.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як реально зміцнити імунітет дитини навесні?

Дитина | 01:20, 07.04.2026

Навесні батьки часто помічають, що дитина стає млявою, швидше втомлюється або «підхоплює» кожен вірус. Це логічно: запаси вітамінів вичерпані, сонячного світла було мало, а організм витратив багато сил на боротьбу з зимовими холодами. Ось 4 кроки, як

Вірус, що спричиняє застуду, призвів до смерті новонароджених

Інфекції | 08:30, 03.04.2026

У Токіо померли троє новонароджених, інфікованих еховірусом 11. Ця трагічна подія змусила Педіатричне товариство Японії провести розслідування. До смерті призвела гостра печінкова недостатність, яка стрімко розвинулася. У крові виявили еховірус 11.

Чи можна натирати дитину оцтом при високій температурі?

Хвороби | 06:30, 03.04.2026

Висока температура в дитини – страшний кошмар кожної мами. Батькам хочеться допомогти малюку якнайшвидше, але якщо під рукою немає жарознижувальних препаратів у хід йдуть народні методи. Один з ефективних народних способів збити температуру – натиран

Екстрені щеплення під час вагітності — коли й від чого потрібно зробити?

Я вагітна | 06:30, 01.04.2026

Екстрена вакцинація проводиться після контакту з джерелом небезпечної інфекції й спрямована на те, щоб допомогти організму якнайшвидше виробити захист проти неї (швидше, аніж інфекція почне шкодити організму).

Які щеплення потрібно зробити найближчому оточенню новонародженого?

Немовля | 01:20, 01.04.2026

Поява дитини в родині є, беззаперечно, надзвичайною подією для кожної сімʼї. І часом так лячно зробити щось не так або не врахувати те, що може нести загрозу здоров’ю малюка. Спільно з сімейною лікаркою та педіатринею Мариною Красніковою з’ясову

Що їсти, щоб подолати весняний дефіцит вітамінів?

Здоров'я | 07:30, 30.03.2026

З настанням весни багато людей помічають, що організм ніби працює повільніше: з’являється втома, знижується працездатність, важче зосередитися. Часто такі зміни пов’язані з нестачею вітамінів і мікроелементів після зимового періоду. Володимир ВІВСЯНН

Герпес у дітей: симптоми і лікування

Інфекції | 07:30, 29.03.2026

Герпес або застуда на губі рідко з’являється у зовсім маленьких дітей, оскільки вони мають імунітет, який дістався їм від матері. Але пізніше такий захист слабшає і ймовірність зараження герпесом зростає. Чому ж у дітей з’являється герпес і як його л