Від зубного болю врятує гвоздика

Гвоздика — це висушені недозрілі бутони гвоздичного дерева Сізігіум, батьківщиною якого вважаються острови прянощів — Індонезія та Молуккські острови. Бутони гвоздики збирають двічі на рік: у вересні-жовтні і березні-квітні. Після збору гвоздику сушать на сонці, запускаючи тим самим процес ферментації, який триває до появи у гвоздики специфічного тріска під час перемелювання.

Завдяки своїм властивостям, гвоздика широко використовується у всьому світі як незамінна спеція у приготуванні страв, а також як цінний компонент у фармакології і традиційній медицині.

Склад гвоздики дуже багатий: ефірна олія (до 20—25%), вітаміни: А, групи В (В1, В2, В3, В4, В6, В9), С, Е, К; мінеральні речовини: магній, калій, кальцій, натрій, фосфор, залізо, марганець, мідь, селен, цинк; глікозиди, олеанолова кислота, каріофіллен, гумулен, жирові та дубильні речовини. Також гвоздика містить клітковину (1/3 маси), білок, жири та вуглеводи.

Одна з найцінніших складових цієї пряності — це олія гвоздики, багата цінними ароматичними сполуками. Олія гвоздики містить евгенол (завдяки йому гвоздика має такий аромат), ацетат евгенола, бензиловий спирт, ванілін та інші компоненти. Чим більше гвоздика містить ефірної олії, тим вона цінніша. Якість пряності визначають зануренням у воду: бутони, які плавають у воді вертикально, містять більше ефірної олії.
Олію гвоздики застосовують для створення локально подразнювальних, знеболювальних, протизастудних мазей і бальзамів, а також як компонент для тимчасових пломб у стоматології.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Схуднути легко і без зусиль допоможе ягідна дієта

Цінні цілющі властивості гвоздики:

1. Зменшує зубний біль, лікує ясна та пародонтоз. Засіб від зубного болю: просочіть шматочок вати олією гвоздики та прикладіть до хворого зуба. Також із бутонів гвоздики можна приготувати ліки: для цього прокип'ятіть 5 г гвоздики в кунжутній олії. Олія повинна трохи охолонути, після чого її можна наносити на хворий зуб по 3 краплі двічі на день.
2. Покращує кровообіг, зігріває тіло в разі застуди.
3. Допомагає за сильної закладеності носа, лікує захворювання дихальних шляхів (кашель) і горла. Зробіть інгаляцію: для цього додайте кілька крапель олії гвоздики в гарячу воду і подихайте над паром. За сухого кашлю корисно пожувати бутони гвоздики. Щоб приготувати засіб для полоскання горла, розведіть у теплій воді ¼ ч.л. морської солі і додайте 1 ч.л. меленої гвоздики.
4. Покращує апетит і травлення їжі, стимулює вироблення травних соків, використовується в лікуванні колітів, кишкових кольок, діареї, метеоризму, хвороб прямої кишки. Просто додавайте невелику кількість гвоздики в їжу, але не забувайте про протипоказання!
5. Допомагає усунути нудоту або блювоту. Для приготування засобу від нудоти опустіть в окріп кілька сухих пуп’янків гвоздики. Набряклі пуп’янки покладіть у рот і потримайте кілька хвилин.
6. Глистогінна дія: 3 рази на день до їжі (а вранці — на голодний шлунок) з'їдайте по 1/3 ч.л. меленої гвоздики, запиваючи водою.
7. Має антисептичну та бактерицидну дію (у тому числі від гепатиту і туберкульозу), сприяє швидкому загоєнню ран, знеболює і знімає спазми мускулатури.
8. Освіжає порожнину рота.
9. Відлякує комах.
10. Заспокоює нервову систему, відновлює сили після фізичного або психічного перенапруження.
11. Зменшує запальні процеси шкіри. Приготуйте тонік-лосьйон на основі гвоздики: в ½ склянки завареного чорного або зеленого чаю покладіть 1 черешок гвоздики. Протирайте запалені ділянки шкіри обличчя цим лосьйоном.
12. Бореться з целюлітом. Ефірна олія гвоздики використовується в масажних олійних сумішах. Обгортання, скраб або масаж з олією гвоздики покращує тонус шкіри, зменшує прояв целюліту. Мелена гвоздика — важлива складова зборів для схуднення.

Гвоздика протипоказана:
• в разі захворювань шлунково-кишкового тракту (виразка, гастрит тощо);
• за підвищеної кислотності шлунка;
• в разі гіпертонії;
• дітям до двох років.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Яйця не призводять до холестерину, а навпаки - знижують його

Харчування | 06:20, 19.08.2025

Яйця — не вороги серця: нове дослідження спростовує старі міфи.

Фізіологічний нежить у немовлят: що це таке і чи варто хвилюватися?

Дитина | 14:50, 18.08.2025

У перші місяці свого життя малюк адаптується до нового середовища, і абсолютно нормальним явищем є фізіологічний нежить. Але чому це відбувається і як правильно доглядати за дитиною в цей період?

Дитину сильно мучить нападоподібний кашель ночами: що робити?

Хвороби | 13:00, 18.08.2025

Якщо малюк кашляє переважно вночі та для того, щоб відкашлятися, прокидається, сідає, під час кашлю висовує язик, потрібно подумати про кашлюку (кошлюк).

Як зміцнити імунітет дитини і допомогти їй рости здоровою?

Імунітет | 12:10, 18.08.2025

На це питання у дитячого педіатра Тетяни Конотопської є 2 головних правила, які для багатьох батьків стали відкриттями.

5 причин, коли не можна робити щеплення дитині

Щеплення | 09:30, 18.08.2025

1. Гострий період захворюванняПри ГРВІ або будь-якому іншому запальному процесі, який супроводжується погіршенням самопочуття, щеплення доведеться перенести. Суть вакцинації в тому, що організм вчиться справлятися з вірусом, який введений в безпечній

Чи можна робити дитині компрес, коли вона кашляє?

Хвороби | 07:40, 18.08.2025

Давно, коли тепло в будинку вважалося розкішшю і не вистачало ефективних відхаркувальних засобів, було доцільно лікувати бронхіт прогріваннями грудної клітини та компресами. В сучасний час це не рекомендується. І ось чому.

Чи корисно купати дитину в травах при атопічному дерматиті?

Алергія | 08:30, 17.08.2025

Атопічний дерматит зазвичай має хвилеподібний перебіг з періодами загострень і ремісій. У ті далекі часи, коли воду (в тому числі і для купання немовлят) брали з річки або колодязя, відвари трав використовували в якості легкого антисептика. Чи актуал