Що обов'язково має бути в раціоні школяра?

Дітям доводиться непросто – великі навантаження у школі, домашні завдання, відвідування позакласних занять та репетиторів. Діти дуже втомлюються як фізично, так і розумово, від навантажень страждає нервова система.

Саме тому дуже важливо додавати до раціону продукти, які стабілізують рівень інсуліну та глюкози в крові. Це запорука здорової нервової системи, стресостійкості та хорошої роботи мозку. До того ж багато хто з цих продуктів не завдасть шкоди сімейному бюджету, а користь для здоров'я буде неоціненною.

Олія та насіння льону. Насіння льону можна перемелювати на кавомолці або в блендері, щоб вони краще засвоювалися і посипати ними йогурт або сир. Можна варити лляні кашки або киселі дуже корисні для шлунково-кишкового тракту, а маслом заправляти салати. Льон містить важливий для організму Омега-3, який сприяє зміцненню нервової системи.

Яєчний жовток. Людський мозок складається в основному з жирів, а жовток містить не тільки безліч корисних речовин, таких, наприклад, як вітаміни групи В, лецитин та багато інших, але й жири, що легко засвоюються.

Горіхи. Всі горіхи та насіння корисні для мозку, але лідирують у цьому сенсі волоські. Сухі горіхи можна давати дитині до школи як перекушування, але не більше 40 г на день. Щоб горіхи краще засвоювалися, необхідно вимочувати їх у холодній кип'яченій воді протягом одного-двох годин. Найлегші і найбезпечніші горіхи – мигдаль і волоський. А арахіс це зовсім не горіх, а бобове, до того ж дуже алергенне. Тому давати її дитині не варто.

Гарбуз. Кладезь корисних для організму вітамінів та мікроелементів. З неї можна приготувати так багато смачного – супи-пюре, каша, салати, пироги, чізкейки і т. д. При чому корисна як м'якоть гарбуза, так і його насіння. Вони багаті на цинк, який особливо важливий для відділів мозку, що відповідають за концентрацію та пам'ять, а також є природним імуномодулятором.

Насіння можна їсти у сирому або підсушеному на сковороді вигляді, перемолоти на кавомолці та додавати в каші, сир або салати, а також приготувати з них корисне рослинне молочко. Для цього насіння потрібно залити теплою водою та збити в блендері.

Бобові. Існує думка, що бобові важко засвоюються організмом і тому не підходять для дитячого харчування. Бобові дуже багаті на білок, а важко засвоюються тільки, якщо їх неправильно приготувати. Бобові обов'язково потрібно перед приготуванням замочувати, варити довго на повільному вогні.

До того ж бобові не втрачають корисних властивостей і в замороженому вигляді. Наприклад, можна заморожувати зелений горошок, а потім розморожувати та додавати у салати або відварювати на пару на гарнір. До речі, у бобових міститься багато фосфору, який є акумулятором енергії, бере участь у формуванні кісткової тканини та необхідний для роботи серця.

Риба та печінка тріски. Восени малюк менший буває на свіжому повітрі і не так активно рухається. І саме тому його так посилено тягне на солодке організм намагається отримати енергію без особливого доступу до кисню.

Саме тому в холодну пору особливо важливо їсти жирні продукти, які містять Омега-3, наприклад, жирні сорти риби та печінку тріски. Варто зауважити, що Омега-3 буває різним, тому вживати в їжу той, що міститься в льоні не менш важливо, ніж той, що міститься в рибі. Також можна давати дитині риб'ячий жир у вигляді капсул, це стане чудовим підживленням для його мозку і знизить потяг до солодкого.

Адаптогени. Існують продукти, що зміцнюють нашу нервову систему – адаптогени. До них належить обліпиха, корінь женьшеню, лимонник, радіола рожева. Вони працюють як безпечні енергетики. І на відміну від, скажімо, кави, не надають шкідливого впливу та не викликають звикання. Вживати їх можна, додаючи в чаї та інші напої.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому діти усе сують в ніс: науковий погляд на дитячу допитливість

Дитина | 00:30, 09.02.2026

Мабуть, у кожного є сімейна історія про те, як малеча запхнула собі в ніс квасолину, деталь від LEGO чи кісточку від черешні. А може, цим допитливим дослідником були ви самі — помітили, що предмет якраз поміщається в ніздрю, та й вирішили перевірити,

Патологічна прокрастинація частково передалася від батьків дітям

Психологія | 21:00, 08.02.2026

Рівень успадкування патологічної прокрастинації, тобто відкладання справ на потім попри неприємні наслідки, виявився близьким до 47 відсотків. Такий рівень успадкування має більшість фізіологічних рис людей, зокрема обмін речовин або наявність неінфе

Які вони негативні батьківські установки для дітей

Сімейні справи | 08:30, 07.02.2026

Батьки часто несвідомо передають дітям негативні установки, які можуть суттєво вплинути на їх розвиток та самооцінку.

Коли дитина стає дорослою?

Школярі | 07:30, 07.02.2026

Згідно із законодавством, людина стає повнолітньою у віці 18 років. Проте виявляється, що фактично дорослішання відбувається куди пізніше.

Чому дитині важко спати вночі?

Дитина | 06:30, 07.02.2026

Дитина може відмовлятися від сну вночі з різних причин, включаючи фізіологічні, психологічні та звичайні зміни в її режимі та розвитку.

Психологи виявили основний секрет виховання щасливих дітей

Виховання | 07:30, 06.02.2026

Радість дитини формується під впливом багатьох факторів, що присутні у її вихованні: середовища, цінностей, та батьківського світогляду.

Як розпорядок дня впливає на розвиток дитини?

Дитина | 07:30, 03.02.2026

Стабільний розпорядок дня допомагає дітям відчувати себе захищеними та впевненими. Вони знають, чого очікувати, що зменшує рівень тривожності і створює відчуття стабільності та безпеки. Це особливо важливо для малечі, яка ще не розуміє концепції часу