Міфи про вітамін С

Вітамін С виконує багато важливих функцій в організмі. Але є багато міфів, які пов'язують з ним.

Міф №1: прийом вітаміну С допоможе запобігти застуді
Початок зими також означає початок сезону застуд та грипу. Багато людей вважають, що прийом добавок вітаміну С може допомогти запобігти застуді. Дослідження вітаміну С не показали, що він допомагає запобігти застуді. Фактично, прийом занадто великої кількості вітаміну С може погіршити самопочуття. Найкраще, що можна сказати, це те, що вітамін С (як і інші поживні речовини) є частиною пакету, який може допомогти вам почуватися добре.

Найкращий спосіб запобігти застуді чи грипу – часто мити руки та обмежити контакт із хворими людьми.

Міф №2: органічні продукти містять більше вітаміну С
Деякі люди вважають, що однією з переваг органічних продуктів є те, що в них більше поживних речовин, ніж у неорганічних продуктах. Але дослідження вітаміну С не змогли це безсумнівно довести. Хоча ми знаємо, що спосіб вирощування їжі, ймовірно, впливає на кількість вітаміну С у ній, все ще потрібні додаткові дослідження.

Ми знаємо, що на кількість вітаміну С у їжі впливає спосіб її приготування. Вітамін С втрачається під час варіння води та під час тривалого зберігання. Ви можете зберегти вітамін С, приготувавши їжу в дуже невеликій кількості води (наприклад, на пару або в мікрохвильовій печі) і з’ївши свіжі овочі та фрукти якнайшвидше.

Чи варто приймати добавки вітаміну С?
Для більшості здорових людей немає потреби приймати добавки вітаміну С. Споживання дуже великої кількості вітаміну С (наприклад, у добавках) може спричинити діарею, нудоту, спазми в шлунку та інші проблеми зі здоров’ям.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
  
• Чому добре бути старшою дитиною?
  
• Міні панкейки на кефірі за 20 хвилин
  
• Салат з грушею, сиром і карамелізованими горіхами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Навіщо дітям приймати Омега-3?

Вітаміни | 10:30, 17.09.2024

Омега-3 кислоти не виробляються в організмі. Тому дитина повинна отримувати їх через плаценту ще в утробі матері і з грудним молоком у перші місяці життя. DHA – це основний компонент нейронних клітин, який сприяє передачі нервових імпульсів. Саме ця

6 вітамінів, які можуть нашкодити шлунку

Вітаміни | 12:10, 29.08.2024

На перший погляд, може здатися, що вживання великої кількості дієтичних добавок призведе до покращення загального здоров’я. Однак приймання вітамінів може мати й певні побічні ефекти, а саме проблеми зі шлунком.

Чи можна запастися витамінами наперед, якщо влітку їсти більше овочів і фруктів?

Імунітет | 06:20, 31.07.2024

На жаль, ні. Вітаміни регулярно витрачаються. Вони постійно беруть участь в обміні білків, жирів та вуглеводів, відповідають за роботу нервної, серцево-судинної, імунної систем, допомагають нам засвоювати кальцій та залізо і так далі.

Чи потрібно додатково давати дітям вітамін D?

Вітаміни | 08:30, 27.05.2024

Багато батьків помилково вважають, що навесні та, особливо влітку, дітям не потрібно давати вітамін Д, оскільки сонця достатньо на вулиці. Та це не зовсім так.

Які сезонні овочі потрібно їсти: чому вони корисніші?

Харчування | 06:20, 26.05.2024

Літні овочі містять в собі неймовірну кількість поживних для організму речовин, які допоможуть підтримати здоров’я впродовж всього року.

Косметолог пояснила, чому вітамін D не є корисним для шкіри

Косметологія | 14:38, 20.05.2024

Вітамін D - не завжди є корисним для нашої шкіри, особливо, коли це стосується прямих сонячних променів, - розповіла лікар косметолог Анна Тарасенко в ексклюзивному коментарі проекту Styler.

Лікарі назвали єдиний вітамін, який потрібен дитині

Дитина | 02:00, 06.10.2023

Всі вітаміни та мінерали дитина повинна отримувати з їжі. І лише один вітамін треба давати дітям у пігулках на постійній основі. Який? Відповідає лікар Комаровський

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: