Як змусити себе вживати менше солі

Adoption
Date
  • 1668 Переглядів
З нашими простими порадами це стає дуже просто! Повідомляє сайт Наша мама.

8d464f851985b6c235d67af45d45b9.jpg (114.66 Kb)

Віддавайте перевагу домашнім продуктам
Близько 80% добового споживання солі припадає на напівфабрикати. Причому сіль в них вживається як підсилювач смаку і консерванти: ми навіть не помічаємо її присутності в продукті! Найправильніший крок - це зовсім відмовитися від напівфабрикатів і готувати їжу вдома.

Сіль - в самому кінці!
Коли ви додаєте сіль на початку приготування страви, то ризикуєте переборщити з її кількістю. Смак солі при готуванні стає не таким вираженим, але натрій-то нікуди не дівається. Заведіть звичку солити страви безпосередньо перед подачею на стіл, і ви навряд чи їх пересолити.

Гострі приправи і спеції
Спеції та приправи збагачують смак страв і маскують брак солі. Чорний і червоний перець, орегано, різні трави і спеції дозволять вам насолоджуватися смачною їжею, але при цьому знизити кількість солі в ній.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як швидко позбутись гикавки

Більше кислоти
Чи знаєте ви, що кисла їжа буквально «підриває» наші смакові рецептори: ми можемо й не помітити, що в страві зовсім немає солі. Додавайте в салати, приправи, соуси бальзамічний оцет, лимонний сік, кисле вино. Смак страви стане пікантним і насиченим, і при цьому їжу можна посолити зовсім трохи.

Морські водорості
Вони мають своєрідний присмак, містять помірну кількість морської солі (яка, до того ж, корисніше, ніж звичайна кам'яна). Замість того щоб солити страви, додайте в них сушені морські водорості. Для того щоб їжа стала ще корисніше, краще додавати морські водорості в уже приготовлені страви. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

Джерело: goodhouse.com.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: здоров'я, поради, сіль, продукти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Алергія у дітей – це не просто неприємність, а медичний стан, який потребує точної діагностики. Батьки часто намагаються вгадати причину висипів чи не

    Як дізнатися, на що у дитини алергія?

    Алергія | 01:20, 29.05.2026

    Алергія у дітей – це не просто неприємність, а медичний стан, який потребує точної діагностики. Батьки часто намагаються вгадати причину висипів чи нежитю самостійно, спираючись лише на видимі симптоми, але подібні дії зазвичай не дають потрібного ре

    Існує помилкова думка, що кліщі стрибають на людину зверху з кущів або дерев. Але насправді вони знаходяться у траві, особливо біля лісових стежок, по

    Що робити, якщо дитину вкусив кліщ?

    Дитина | 00:30, 29.05.2026

    Існує помилкова думка, що кліщі стрибають на людину зверху з кущів або дерев. Але насправді вони знаходяться у траві, особливо біля лісових стежок, подалі від сонця та ближче до своїх жертв. А також слід звернути увагу на те, що домашні тварини після

    Нове дослідження показало: чим більше у тебе м'язів, тим більший обсяг гіпокампу - тієї частини мозку, яка відповідає за настрій, стрес і

    Спортзал офіційно вбиває депресію - дослідження

    Психологія | 08:30, 27.05.2026

    Нове дослідження показало: чим більше у тебе м'язів, тим більший обсяг гіпокампу - тієї частини мозку, яка відповідає за настрій, стрес і "не хочу нічого робити".

    Веганство для дітей може бути небезпечним насамперед через ризик серйозних дефіцитів поживних речовин, необхідних для активного росту та розвитку орга

    Чим небезпечне веганство для дітей?

    Дитяче харчування | 06:30, 27.05.2026

    Веганство для дітей може бути небезпечним насамперед через ризик серйозних дефіцитів поживних речовин, необхідних для активного росту та розвитку організму. Оскільки вегани повністю виключають продукти тваринного походження (м'ясо, рибу, яйця, молочн

    Такого висновку дійшли дослідники після аналізу ДНК кількох тисяч людей.

    Чим раніше людина втрачає цноту, тим менше вона живе - дослідження

    Секс | 01:20, 27.05.2026

    Такого висновку дійшли дослідники після аналізу ДНК кількох тисяч людей.

    Вживання кави впливає на плід, оскільки кофеїн вільно проходить через плаценту. Дослідження показують, що помірне споживання не шкодить, але перевищен

    Чи впливає вживання кави на плід під час вагітності?

    Я вагітна | 08:30, 26.05.2026

    Вживання кави впливає на плід, оскільки кофеїн вільно проходить через плаценту. Дослідження показують, що помірне споживання не шкодить, але перевищення норми може викликати прискорення серцебиття та тимчасову активність у дитини.

    Молочні продукти — це найважливіше джерело легкозасвоюваного білка, кальцію, фосфору та вітамінів A, B, D для дитячого організму. Вони необхідні для ф

    Користь молочних продуктів для дітей

    Дитяче харчування | 07:30, 26.05.2026

    Молочні продукти — це найважливіше джерело легкозасвоюваного білка, кальцію, фосфору та вітамінів A, B, D для дитячого організму. Вони необхідні для формування здорового скелета, міцних зубів та повноцінного розвитку м'язів.

    Коментарі до новини