Як змусити себе вживати менше солі

З нашими простими порадами це стає дуже просто! Повідомляє сайт Наша мама.

Віддавайте перевагу домашнім продуктам
Близько 80% добового споживання солі припадає на напівфабрикати. Причому сіль в них вживається як підсилювач смаку і консерванти: ми навіть не помічаємо її присутності в продукті! Найправильніший крок - це зовсім відмовитися від напівфабрикатів і готувати їжу вдома.

Сіль - в самому кінці!
Коли ви додаєте сіль на початку приготування страви, то ризикуєте переборщити з її кількістю. Смак солі при готуванні стає не таким вираженим, але натрій-то нікуди не дівається. Заведіть звичку солити страви безпосередньо перед подачею на стіл, і ви навряд чи їх пересолити.

Гострі приправи і спеції
Спеції та приправи збагачують смак страв і маскують брак солі. Чорний і червоний перець, орегано, різні трави і спеції дозволять вам насолоджуватися смачною їжею, але при цьому знизити кількість солі в ній.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як швидко позбутись гикавки

Більше кислоти
Чи знаєте ви, що кисла їжа буквально «підриває» наші смакові рецептори: ми можемо й не помітити, що в страві зовсім немає солі. Додавайте в салати, приправи, соуси бальзамічний оцет, лимонний сік, кисле вино. Смак страви стане пікантним і насиченим, і при цьому їжу можна посолити зовсім трохи.

Морські водорості
Вони мають своєрідний присмак, містять помірну кількість морської солі (яка, до того ж, корисніше, ніж звичайна кам'яна). Замість того щоб солити страви, додайте в них сушені морські водорості. Для того щоб їжа стала ще корисніше, краще додавати морські водорості в уже приготовлені страви. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

Джерело: goodhouse.com.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків
  
• Топ-3 речі з дитинства, які батькам варто зберегти на згадку своїм дітям
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чому ми ніяковіємо від компліментів?

Психологія | 07:40, 21.12.2024

Вам роблять комплімент за зовнішній вигляд, а ви починаєте відмовлятися й пояснювати, як сьогодні не виспалися? Або коли вас хвалять за роботу, а ви ніяковієте, бо думаєте, що в цьому немає вашої заслуги?

Якщо презерватив порвався під час сексу

Секс | 06:20, 21.12.2024

Жінкам, які не планують вагітність, потрібно якомога швидше застосувати препарати екстреної контрацепції. Є гормональні засоби, які продаються в аптеках без рецепту. Їх потрібно вжити впродовж 72 годин, але що раніше, то краще, адже їхня ефективність

Чому з'являється лупа і як з нею боротися?

Косметологія | 01:30, 21.12.2024

Лупа виникає в 50% людей. Лікарка-трихолог Тетяна Мельничук пояснює, що пацієнти часто займаються самолікуванням, а коли обраний ними засіб не допомагає, починають маскувати проблему. Закликаємо вас так не робити і пояснюємо, чому виникає лупа, як її

Психологічна травма може змінити ДНК жінок і їхніх дітей – дослідження

Психологія | 00:30, 21.12.2024

Психологічна травма здатна змінити функціонування генів, пов’язаних із ментальними розладами, у жінок і їхніх дітей. Таким способом травма батьків може бути успадкована наступним поколінням. Про це свідчить дослідження вчених з Університету Південної

Маска з трьох інгредієнтів ідеально зволожує і омолоджує шкіру обличчя

Косметологія | 14:50, 20.12.2024

Маску для обличчя, яка буде зволожувати шкіру та розгладжувати зморшки, можна зробити вдома своїми руками.

Чому квашена капуста - вітамінна бомба?

Здоров'я | 11:20, 20.12.2024

Квашену капусту можна назвати суперфудом, бо вона дуже доступна і має багато корисних властивостей. Містить лише 23 ккал на 100 грамів, і завдяки цьому майже не сприяє набору ваги. У квашеній капусті є багато різних мінеральних речовин, зокрема калій

Щоб дитина ніколи не хворіла: 5 золотих правил

Дитина | 06:20, 20.12.2024

Кожна мама хоче, щоб її дитина росла міцною, і якомога менше хворіла. Але як вберегти дитину від мікробів, вірусів і різних інфекцій, якщо вона ходить в садок або школу?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: