Торти і тістечка допомагають схуднути

В основному дієти складаються так, що вони будуть ефективними при дотриманні всіх приписів на 100%. Однак на практиці це рідко можна втілити в життя. Хоча б тому, що в режимі робочого графіка буде дуже складно дотримуватися інтервалів між прийомами їжі, встигати приготувати собі кілька судочків з дієтичною їжею і т.д. В результаті, ми дотримуємося дієти, але іноді змушені відступати від неї.

Будь-які солодкі продукти - це джерело швидкого отримання глюкози в крові. Тобто, джерело енергії, насичення. Як тільки рівень глюкози падає, людина відчуває голод, слабкість і навіть головний біль. Щоб повернути собі гарне самопочуття, треба поїсти. Але небезпечно в такий момент вирушати в їдальню і брати все, що хочеться з'їсти. Почуття голоду підштовхує нас купити більше, ніж потрібно (не дарма ж в супермаркет радять ходити на ситий шлунок!). Крім того, з-за голоду ми відразу з'їдаємо багато. Почуття насичення запізнюється на 10-20 хвилин. Якби не ця "заминка", наші порції були б наполовину менше. Варто збитися з режиму харчування, як у наступний обід або вечерю ви передбачувано з'їсте на 30-60% більше, ніж потрібно.

Зупинити переїдання можна за допомогою солодкого продукту, який ви скушаете перед їжею. Це може бути 20 г шоколаду, фрукт, булочка з повидлом. Головне, щоб загальна вага продукту не перевищував 50 гр. Солодке швидко збагатить кров глюкозою і вовчий апетит трохи стихне. Після того можна сміливо приступати до обіду.

Багато дієтологів дійсно рекомендують починати трапезу з солодкого, якщо ви пропустили один прийом їжі. До речі, з цієї ж причини не можна відмовлятися від солодкого, коли ви вже перестали дотримуватися дієти. Організм відчув шок і захоче повернути втрачені кіло. Незначна кількість солодкого перед обідом допоможе приборкати апетит.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Їжа, яка допомагає схуднути в талії

Але смачненьким не можна замінити перекус протягом дня. Якщо між основними прийомами їжі вас тягне саме на солоденьке, це сигнал про нестачу позитивних емоцій.

Кардіологи теж відзначають користь шоколаду. Вся справа в антоцианах, речовинах, які відповідають за забарвлення продукту. Антоціани, які містяться в какао-бобах, надають рослинам відтінки жовтого і оранжевого - і називаються флавоноли.

Флавоноли дуже корисні для тонусу судин людини. Нещодавно в Колумбійському університеті проводили дослідження, в якому добровольці приймали концентрований какао-напій. Флавоноли сприяли значному поліпшенню пам'яті учасників. Іншими словами - речовини пішли на користь мозкового кровообігу і повернули назад процеси старіння (всім учасникам експерименту було від 50 до 69 років).

Представники Європейської асоціації кардіологів вважають, що 20-40 г чорного шоколаду в день не зашкодять. Від цієї кількості можна набрати зайву вагу, але зате можна підтримати судини. Інша справа, що багато чого залежить від якості шоколаду. Якщо в Європі можна знайти плитки з 80%-вим і навіть більше 90%вмістом какао-бобів, то в Україні справжній чорний шоколад - дефіцит.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Навіщо дітям потрібна Омега-3?
  
• Якщо у дитини болить горло
  
• Рецепт найпишніших рибних котлет
  
• Рецепт наваристого супу з куркою і яєчною локшиною
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чи потрібно постити жінкам, які годують грудьми?

Дієта для мами | 06:30, 28.02.2025

Період годування грудьми потребує від жінки повноцінного харчування, адже всі необхідні речовини дитина отримує з материнським молоком.

Колір тарілок впливає на апетит - дієтологи

Дієта для мами | 09:30, 22.02.2025

На психосоматичний стан людини впливає колір тарілки, переконані дієтологи. Чорний, болотяний та темно-синій колір тарілок, вважають вони, зменшать привабливість їжі.

Дієві способи знизити апетит

Харчування | 08:30, 21.02.2025

Деякі продукти можуть притуплювати почуття голоду. Серед таких продуктів – висівки, водорості, кава та чай. Наприклад, висівки можуть розширюватися у шлунку в 25 разів і викликати відчуття насичення. Водорості, що містять агар-агар, можуть набухати н

Виявлено несподіваний ефект голодування

Дієта для мами | 08:30, 17.02.2025

Нещодавнє дослідження, проведене вченими з Кембриджського університету (Великобританія), розкриває біологічний механізм, завдяки якому голодування може захистити людину від запальних процесів, викликаних зайвим споживанням калорій.

Корейські вчені з'ясували, яка дієта знижує рівень стресу

Дієта для мами | 19:27, 15.02.2025

В результаті дослідження, проведеного корейськими вченими та опублікованого в журналі Nutrition Research and Practice, було виявлено взаємозв'язок між рівнем психоемоційного стресу та відданістю середземноморській дієті. Дослідження включало дані 165

Дієтологи розповіли, як перестати заїдати стрес

Дієта для мами | 12:10, 12.02.2025

Дієтологи розповіли про проблему заїдання стресу і способи позбавлення цієї шкідливої ​​звички.

Рецепт піци без шкоди для фігури

Харчування | 12:10, 31.01.2025

Тісто - джерело вуглеводів, які необхідні організму для вироблення життєвої енергії. А в начинці містяться білки, жири і клітковина, які не менш важливі для людини. Якщо вивчити калорійність піци, то ви зрозумієте, що вона не така страшна. Насправді

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: