Шоколад допомагає жінкам худнути

Коли жінки в період менопаузи шукають спосіб схуднути, вони точно не чекають, що хтось порекомендує їм їсти шоколад. Але згідно з дослідженням, опублікованим у журналі FASEB, жінки, які їли шоколад на сніданок або перед сном, не набрали жодного зайвого кілограма.

Молочний шоколад та схуднення
Як виявилося, шоколад допомагає жінкам, які переживають менопаузу, спалювати жир та знижувати рівень цукру в крові. Незважаючи на те, що молочний шоколад вважається шкідливим, оскільки багатий жирами, цукром і калоріями (100 г містять 31 г жиру, 58,4 г вуглеводів, 57,5 ​​г цукру і 542 калорії), вживання його у певний час дня може вплинути на регулювання маси тіла.

19 жінкам було запропоновано з'їдати 100 г молочного шоколаду або вранці під час сніданку протягом години після пробудження, або ввечері протягом години перед сном протягом двох тижнів. Жінкам також дозволялося їсти все, що вони хотіли протягом дня, не дотримуючись певного ліміту калорій. Але навіть із додатковими калоріями шоколаду 19 жінок не набрали зайвих кілограмів.

Коли краще їсти шоколад: вранці чи ввечері
Дослідження показало, що жінки, які їли шоколад зранку, фактично зменшили обʼєм талії на 1,7 відсотка.

Вживання шоколаду також змушувало їх підсвідомо скорочувати щоденне споживання калорій на 16 відсотків і зменшувало почуття голоду та потяг до солодкої їжі загалом, переважно тому, що знижувало рівень глюкози у крові.

Дослідники виявили, що у тих, хто їв шоколад на ніч, також не було збільшення у вазі та об'ємах. Але ті, хто їв шоколад вранці, спалювали на 25,6% більше жиру, ніж ті, хто їв увечері, переважно спалюючи цукор.

І дослідження показало, що вживання шоколаду вранці також допомагає знизити щоденний рівень кортизолу, основного гормону стресу в організмі. Стрес відіграє велику роль, коли справа доходить до збільшення ваги, оскільки він може призвести до викиду гормонів, які провокують переїдання та ускладнення процесу схуднення.

Чим корисний темний чорний шоколад
Інші дослідження також показали, що вживання темного шоколаду в помірних кількостях може допомогти в процесі схуднення. Було виявлено, що він вгамовує потяг до солодкого і бореться з депресією та іншими змінами настрою під час менопаузи. Це пов'язано з тим, що темний шоколад містить магній, мінерал, який допомагає підвищити рівень серотоніну, що відповідає за стабілізацію настрою. Шоколад також містить мононенасичені жирні кислоти, які покращують обмін речовин та швидко спалюють калорії, а якщо його з'їсти за 20 хвилин до їжі, він може знизити апетит та запобігти переїданню.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Нутриціологиня розповіла, чим можна замінити шкідливі соуси, щоб не нашкодити фігурі?

Харчування | 00:30, 23.12.2025

Люди, які дотримуються здорового способу життя, майже не вживають магазинних соусів. Щоб раціон був різноманітним, варто знати, чим можна замінити соуси. Про це повідомляє нутриціологиня Оксана Шатрова.

Чому категорично не можна втягувати живіт?

Дієта для мами | 21:30, 20.12.2025

Багато хто вважає, що втягування живота допоможе приховати зайву вагу. Однак це не так. Такий спосіб може серйозно нашкодити організму. Про це повідомляє health-експертка Уляни Вернер.

Коли треба лягати спати, щоб схуднути?

Здоров'я | 08:30, 20.12.2025

Недосипання підвищує апетит, голод і тягу до калорійної їжі, а контроль поведінки погіршує, що негативно впливає на масу тіла. Коли треба лягати спати, щоб не гладшати, розповів тренер Віктор Мандзяк?

7 причин швидкого набору ваги, про які не усі знають

Дієта для мами | 07:30, 20.12.2025

Причин швидкого набору ваги може бути багато. Це може бути спричинене зміною способу життя або ж вказувати на серйозні проблеми зі здоровʼям. Про це розповіла дієтологиня Наталія Самойленко.

Чому вночі так хочеться їсти і що з цим робити?

Харчування | 01:20, 20.12.2025

Дуже часто українці стикаються зі спокусою наїстися на ніч. Їжа в темний час доби приносить нам більше задоволення. Чому вночі так хочеться їсти та як з цим боротися, розповіла Оксана Скиталінська.

Скільки разів потрібно їсти на день, щоб схуднути?

Дієта для мами | 20:30, 19.12.2025

Люди, які хочуть позбутися зайвих кілограмів, намагаються пропускати їжу. Але вага при цьому не змінюється або разом з кілограмами йде здоров'я і хороше самопочуття. Скільки разів потрібно справді їсти протягом дня?

Нутриціологиня розповіла, які дієти шкодять здоров'ю

Дієта для мами | 19:30, 18.12.2025

Багато жінок у гонитві за ідеальними параметрами неодноразово сідали на дієту, але не задумувались про наслідки для організму. Необхідно правильно починати боротьбу з зайвою вагою. Про це розповіла нутриціологиня Віра Курин.