Вчені розповіли, чому деяким людям важко схуднути

Це складний процес, що складається з багатьох чинників. Однак іноді ніяк не вдається досягти бажаних результатів попри всі старання. Причина цього може критися у функціонуванні мозку. Вчені з Нідерландів та США провели експеримент, щоб встановити, як мозок людей з ожирінням і з нормальною вагою реагує на прийом їжі. Перш за все фіксували реакцію смугастого тіла. Це ділянка мозку, яка регулює голод та споживання їжі, а також відіграє важливу роль у формуванні емоцій і звичок.

У дослідженні взяли участь 60 добровольців, яких поділили на дві групи відповідно до маси тіла. Спершу вони з’їли глюкозу та жири, а через 30 хвилин після цього пройшли МРТ та однофотонну емісійну комп’ютерну томографію (SPECT).

✅ Результати показали, що у струнких людей спостерігалося зниження активності смугастого тіла та виробилась достатня кількість дофаміну. Це нейромедіатор, який бере участь у створенні відчуття винагороди від їжі, тобто допомагає відчути, що ми вже наїлися.

Тоді як у людей з зайвою вагою ці показники майже не змінилися (смугасте тіло залишалося активним, а дофамін не виділявся в потрібних кількостях), тому вони продовжували відчувати голод. Це означає, що центри винагороди у них не працюють.

➡️ Згодом протягом 2 тижнів люди з ожирінням проходили спеціально розроблену програму схуднення. За цей час 26 з 30 досягли принаймні 10% втрати ваги. Однак при повторній оцінці діяльності мозку їхні показники не змінилися. Тобто жодна зі знижених реакцій не була відновлена.

Отже, як бачимо, переїдання може виникати не лише через відсутність сили волі, а й реальні порушення реакції мозку на харчові сигнали.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Холодна кава влітку призводить до ожиріння – лікарі

Харчування | 07:30, 19.05.2026

Через сиропи, вершки, шоколадні соуси та інше холодна кава стає не підбадьорливим напоєм, а калорійною бомбою.

Яким повинен бути здоровий сніданок?

Дієта для мами | 07:30, 12.05.2026

Їмо багато солодощів, а ось фруктів – недоїдаємо! Щоденна норма вдвічі менше, ніж потрібно, підрахували в Асоціації дієтологів України.

Як позбутися почуття голоду під час схуднення?

Дієта для мами | 00:30, 12.05.2026

Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скиталінська.

Кава допомагає схуднути

Дієта для мами | 07:30, 24.04.2026

Ранкова кава підвищує рівень концентрації та енергії, а також допомагає втратити вагу. Про це розповіла дієтолог Сара Фловерс.

Які продукти допоможуть скинути вагу?

Дієта для мами | 07:30, 22.04.2026

Якщо ви намагаєтесь схуднути, то напевно не потрібно вам нагадувати, що білок допоможе швидше прийти до цієї мети. Саме завдяки своїм особливостям білкова їжа буде перетравлюватись набагато повільніше, що забезпечить почуття ситості набагато довше.

Вчені назвали спецію, яка допоможе схуднути

Дієта для мами | 01:30, 20.04.2026

Під час схуднення належну увагу приділяють харчуванню – з раціону, зазвичай, виключають жирні страви та вироби із борошна. Але позбутися зайвої ваги можуть допомогти ще й спеції.

Що їсти для плоского живота?

Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026

Багатьом людям не подобається їхня поточна вага, проте позбутися зайвих кілограмів не так вже й просто. Це передбачає щотижневі тренування та перехід на продукти для схуднення. Ми дізналися у сертифікованої дієтологині-нутриціологині Тари Коллінгвуд,