Коли давати зефір дитині?
Поступово вводити невелику кількість солодощів в раціон малюка можна не раніше, ніж в 3 роки. Вся справа в тому, що підшлункова залоза дитини ще не зріла і дуже чутлива до сприйняття таких продуктів, як сирий білок і продукти з підвищеним вмістом цукрів.
Крім того, зефір, який роблять сьогодні, містить желатин, барвники та ароматизатори і не завжди відповідає стандарту. Тому краще пошкодувати дитячий шлунок. Вибираючи зефір, звертайте увагу на склад і упаковку.
Купуючи зефір малюкові, перевірте список інгредієнтів на предмет відсутності штучних барвників, згущувачів та ароматизаторів - хороший зефір повинен бути зроблений тільки з натуральних продуктів: фруктового або ягідного пюре, яєчного білка, цукру, патоки і згущувача - пектину, агар-агар або желатину. Перший вважається найбільш корисним - він добувається з фруктів і сприяє зниженню холестерину, виводить токсини і підвищує опірність організму до інфекцій. Зефір на пектині має ніжний смак з фруктовою кислинкою. Другий загущувач - агар-агар теж хороший для здоров'я малюків - він робиться з морської водорості, тому постачає організм дитини йодом, кальцієм і залізом.
Корисні властивості зефіру
У складі зефіру є тільки полісахарид, який покращує розумову діяльність, знижує шкідливий холестерин і підвищує імунітет.
Желючим компонентом зефіру є агар-агар. У ньому є багато йоду, кальцію і заліза, які покращують роботу нашої печінки.
Білий зефір вважається ідеальним для дітей. Він округлої форми з "хвилями". Може бути зроблений з будь-яких фруктів і ягід, головне, щоб у ньому були відсутні штучні ароматизатори - найчастіше цим грішать ванільний зефір, крем-брюле і зі згущеним молоком. Середня калорійність - 324 ккал.
Спеціальні харчові волокна в складі зефіру сприяють кращому травленню.
Крім того, очевидна користь зефіру на основі фруктози для людей з цукровим діабетом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Звичка, яка є причиною раку грудей у жінок
Як знати, чи є у дитини глисти
Фахівці назвали слова, через які ти хворієш
Дитина спить і скрегоче зубами: чи варто хвилюватись?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: зефір, користь зефіру, харчування дітей
Цікаво також:
Новини по темі
Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис
Харчування | 13:00, 31.03.2024
Яблучні кільця в тісті — солодкий сніданок для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 30.03.2024
Коли вводити ягоди у прикорм?
Дитяче харчування | 09:30, 30.03.2024
Труднощі прикорму: як зрозуміти, що дитина сита?
Дитяче харчування | 07:40, 30.03.2024
Картопляні смайлики — несподіваний варіант снеків для дітей
Харчування | 14:00, 29.03.2024
Тост-омлет з тертим сиром — дитина проситиме добавки!
Харчування | 13:00, 29.03.2024
Кекси з булгуру і овочів — найкращий сніданок для дітей, які не люблять кашу
Харчування | 14:00, 28.03.2024