Вівсяна, гречана чи рисова: яку кашу вибрати для дитини

Adoption
Date
  • 846 Переглядів
Готуємо малюка до різноманіття круп

4231_0.jpg (23.27 Kb)

Цінність каші багато в чому визначається видом крупи, з якої вона зроблена. При виборі каші для дитини варто пам'ятати, що рисова, кукурудзяна і гречана крупи не містять білка глютену.

Вівсянка багата на рослинний білок, мінеральні речовини, вітаміни і містить найбільшу кількість жиру (в середньому в 6 разів більше) і клітковини, а значить, буде корисна малюкам, схильним до затримки стільця.

Рисова крупа легко засвоюється, але в ній мало білка, мінеральних речовин і харчових волокон, а ось крохмалю - багато. Саме із цієї причини вона так підходить малюкам, які занадто часто навідуються на горщик.

Кукурудзяна крупа близька за складом до рисової, але білків і харчових волокон в ній набагато більше. До речі, саме останній групі речовин вона зобов'язана своїми послаблювальними властивостями.

Гречка - одна з найцінніших круп, оскільки в ній багато білка, мінеральних речовин (магнію, заліза, цинку, міді) і вітамінів (В1, В2, РР).

Пшенична крупа - не лідер за вмістом жирів, вітамінів і мінеральних солей, зате вона легко засвоюється.

У ячній крупі містить трохи крохмалю, але в ній багато клітковини і є вітаміни В1, В2, РР.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: дитяче харчування, каша


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    У перший рік життя дитини кожен етап важливий, проте перехід від грудного чи штучного вигодовування до додаткових продуктів – прикорму – викликає найб

    Чому рекомендують починати прикорм з 6 місяців?

    Дитяче харчування | 12:10, 08.09.2025

    У перший рік життя дитини кожен етап важливий, проте перехід від грудного чи штучного вигодовування до додаткових продуктів – прикорму – викликає найбільше питань та роздумів.

    Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається будь-яка мама

    Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дитини?

    Дитяче харчування | 11:20, 08.09.2025

    Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається будь-яка мама.

    Зготуйте особливий десерт, який можна безпечно давати малечі.

    Спеціальний рецепт домашнього печива для дітей

    Харчування | 10:30, 07.09.2025

    Зготуйте особливий десерт, який можна безпечно давати малечі.

    Кожна дитина – це унікальна особистість, але існує загальний феномен: більшість з них виявляє відчуття антипатії до овочів. Дослідження вказують на од

    Вчені пояснили, чому діти не хочуть їсти овочі

    Дитяче харчування | 01:20, 07.09.2025

    Кожна дитина – це унікальна особистість, але існує загальний феномен: більшість з них виявляє відчуття антипатії до овочів. Дослідження вказують на одну спільну причину за цим явищем.

    Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт

    Рецепт овочевого супу, який сподобається навіть найвибагливішим дітям

    Харчування | 11:20, 06.09.2025

    Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт, який гарантовано сподобається більшості малюків.

    Основні ознаки нестачі вітамінів включають слабкість, болі в голові, збільшену втомлюваність та погіршення хронічних захворювань. Парадоксально, але д

    5 продуктів, які найбільше шкодять дітям під час дефіциту вітамінів

    Дитяче харчування | 08:30, 06.09.2025

    Основні ознаки нестачі вітамінів включають слабкість, болі в голові, збільшену втомлюваність та погіршення хронічних захворювань. Парадоксально, але деякі продукти замість користі можуть лише погіршити стан здоров’я вас та ваших дітей.

    Яйця відіграють ключову роль у харчуванні дітей. Проте не рідко буває, що діти воліють з’їдати тільки одну частину яйця – або жовток, або білок. Але я

    Білок чи жовток: необхідна складова дитячого харчування

    Дитяче харчування | 07:40, 06.09.2025

    Яйця відіграють ключову роль у харчуванні дітей. Проте не рідко буває, що діти воліють з’їдати тільки одну частину яйця – або жовток, або білок. Але яка з цих частин є більш корисною для їхнього здоров’я?

    Коментарі до новини