Прикорм і "доросле" харчування: 5 правил готування для дитини

Якою повинна бути здорова і корисна їжа?

Починати вводити нові продукти потрібно поступово і з особливою акуратністю, щоб не зіпсувати загальний фон. Якщо дитина на природному вигодовуванні, то прикорм потрібно вводити не раніше ніж з шести місяців. Для початку підійдуть овочі, які не мають "фарбувальних" властивостей - кабачок, до прикладу.

Наступний новий продукт найкраще запропонувати через місяць, наприклад кашу. Так до десяти місяців шлунок дитини підготується до прийому жовтка, м'яса кролика або птиці. Всі потенційно алергенні продукти - цитрусові, полуницю, яєчний білок, рибу - краще вводити після півтора років.

До трьох років намагайтеся виключити солодке повністю. Дитяча нервова система дуже сприйнятлива. Організм може сприймати солодощі як легкий спосіб придушити стрес при найменшій проблемі. Таким чином формується залежність, а дитина стає дратівливою, агресивною, погано спить, у неї з'являється безліч страхів.

Хоча ви вважаєте, що несолена їжа без спецій не має смаку, пам'ятайте, що рецептори дорослої людини менш чутливі, ніж у дитини. Дитина з "чистими" смаковими рецепторами може з не меншим задоволенням їсти кабачок, брокколі, приготовані на пару і без спецій.

Ферментативна активність шлунково-кишкового тракту дитини нижча, ніж у дорослого, тому смажена і жирна їжа несе дитячому організму ще більшої шкоди, ніж вашому. Намагайтеся все ж пропонувати здорову їжу, показуючи приклад на власному харчуванні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому рекомендують починати прикорм з 6 місяців?

Дитяче харчування | 12:10, 08.09.2025

У перший рік життя дитини кожен етап важливий, проте перехід від грудного чи штучного вигодовування до додаткових продуктів – прикорму – викликає найбільше питань та роздумів.

Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дитини?

Дитяче харчування | 11:20, 08.09.2025

Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається будь-яка мама.

Спеціальний рецепт домашнього печива для дітей

Харчування | 10:30, 07.09.2025

Зготуйте особливий десерт, який можна безпечно давати малечі.

Вчені пояснили, чому діти не хочуть їсти овочі

Дитяче харчування | 01:20, 07.09.2025

Кожна дитина – це унікальна особистість, але існує загальний феномен: більшість з них виявляє відчуття антипатії до овочів. Дослідження вказують на одну спільну причину за цим явищем.

Рецепт овочевого супу, який сподобається навіть найвибагливішим дітям

Харчування | 11:20, 06.09.2025

Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт, який гарантовано сподобається більшості малюків.

5 продуктів, які найбільше шкодять дітям під час дефіциту вітамінів

Дитяче харчування | 08:30, 06.09.2025

Основні ознаки нестачі вітамінів включають слабкість, болі в голові, збільшену втомлюваність та погіршення хронічних захворювань. Парадоксально, але деякі продукти замість користі можуть лише погіршити стан здоров’я вас та ваших дітей.

Білок чи жовток: необхідна складова дитячого харчування

Дитяче харчування | 07:40, 06.09.2025

Яйця відіграють ключову роль у харчуванні дітей. Проте не рідко буває, що діти воліють з’їдати тільки одну частину яйця – або жовток, або білок. Але яка з цих частин є більш корисною для їхнього здоров’я?