Глютен - складний білок, який міститься в зернах пшениці, жита, вівса і ячменю, і складається з двох фракцій - гліадин і глютенина. І саме гліадин може сприйматися імунною системою як чужорідний білок. В цьому випадку алергія у дітей на глютен виникає і може бути тимчасовою або довічною.
Помітити порушення можна після знайомства малюка з дитячими сумішами, до складу яких входить пшеничне борошно, а також з пшеничного, вівсяного, багатозлаковими кашами і борошняними виробами. Причому організм може відреагувати на глютен як відразу, так і через 3-12 тижнів.
При алергії мама зауважує, що у малюка червоніють попа і анус, виявляє в стільці слиз. У запущених випадках в стільці немовляти можуть з'явитися прожилки крові. Крім того, у дитини можуть поновитися кишкові кольки, початися посилене газоутворення, відрижка, діарея або запори. При цьому шкіра може залишатися чистою.
При целіакії стілець у дитини стає рясним і розрідженим, від нього важко відмити попу і горщик. При цьому малюк починає худнути, відставати в рості і психомоторному розвитку, його живіт збільшується в розмірах. Крім того, у малюка розвиваються рахіт і ознаки дефіциту вітамінів і мікроелементів.
Якщо при звичайній харчової непереносимості глютен тільки дратує стінки кишечника, то при целіакії кишечник взагалі не може переварити цей білок і порушується робота всього травного тракту.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: глютенова непереносимість
Цікаво також:
Новини по темі
Чому діти не виявляють до вас поваги?
Дитина | 00:30, 19.01.2026
Як ґаджети впливають на розвиток нервової системи дитини?
Розвиток дитини | 21:30, 18.01.2026
Що робити, якщо дитина не фокусує увагу на предметі?
Дитина | 20:30, 18.01.2026
Як батьківська поблажливість шкодить дітям?
Сімейні справи | 19:30, 18.01.2026
"Секретний рецепт" виховання дітей
Виховання | 08:30, 18.01.2026
Цікава правда про батьків, які звикли кричати на своїх дітей
Сімейні справи | 07:30, 18.01.2026
Дитяча мастурбація: як батькам правильно реагувати?
Секс | 06:30, 18.01.2026