Глютен - складний білок, який міститься в зернах пшениці, жита, вівса і ячменю, і складається з двох фракцій - гліадин і глютенина. І саме гліадин може сприйматися імунною системою як чужорідний білок. В цьому випадку алергія у дітей на глютен виникає і може бути тимчасовою або довічною.
Помітити порушення можна після знайомства малюка з дитячими сумішами, до складу яких входить пшеничне борошно, а також з пшеничного, вівсяного, багатозлаковими кашами і борошняними виробами. Причому організм може відреагувати на глютен як відразу, так і через 3-12 тижнів.
При алергії мама зауважує, що у малюка червоніють попа і анус, виявляє в стільці слиз. У запущених випадках в стільці немовляти можуть з'явитися прожилки крові. Крім того, у дитини можуть поновитися кишкові кольки, початися посилене газоутворення, відрижка, діарея або запори. При цьому шкіра може залишатися чистою.
При целіакії стілець у дитини стає рясним і розрідженим, від нього важко відмити попу і горщик. При цьому малюк починає худнути, відставати в рості і психомоторному розвитку, його живіт збільшується в розмірах. Крім того, у малюка розвиваються рахіт і ознаки дефіциту вітамінів і мікроелементів.
Якщо при звичайній харчової непереносимості глютен тільки дратує стінки кишечника, то при целіакії кишечник взагалі не може переварити цей білок і порушується робота всього травного тракту.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: глютенова непереносимість
Цікаво також:
Новини по темі
Як бабусі можуть ускладнювати виховання онуків?
Сімейні справи | 01:30, 14.02.2026
Що не варто казати дитині, навіть коли ви роздратовані?
Сімейні справи | 00:30, 14.02.2026
Комфорт малюка: як часто змінювати підгузки?
Немовля | 22:30, 13.02.2026
Чому поцілунок дорослого може нашкодити новонародженому?
Немовля | 21:30, 13.02.2026
Слова, які допомагають дитині рости впевненою і щасливою
Дитина | 20:48, 13.02.2026
Чи варто давати весною кожній дитині вітаміни?
Дитина | 08:30, 13.02.2026
Що може заважати дитині їсти сніданок?
Харчування | 07:30, 13.02.2026