Готуємо з дітьми домашній мармелад

Adoption
Date
  • 1282 Переглядів
Цей ароматний грейпфрутово-апельсиновий мармелад, напевно, сподобається всім ласунам. Готується він не складно, а виглядає - просто чудово! Вашим дітям точно сподобається!

4727_62083b17b777c7b46ece27c511e26c-allow_enlarge_1xresize_crop_1xquality_100xw_680xh_510.jpg (33.06 Kb)


Інгредієнти:

Цукор - 600 г
Вода – 2,5 склянки
Грейпфрут – 1 шт.
Лимон – 2 шт.
Апельсин – 1 шт.

Спосіб приготування:

Фрукти вимити, розрізати навпіл, вичавити сік і видалити зернятка. Зі шкірки зняти білі волокна і розрізати її на тонкі смужки.

Покласти шкірку і влити сік і воду у велику жароміцну миску. Зернятка і білі волокна загорнути в ганчірочку і покласти в миску. Накрити миску плівкою.

Варити 16-18 хвилин при 100 ° С, поки шкірка не стане м'якою. Потім потрібно вийняти ганчірочку з вмістом. Виміряти об'єм соку і покласти 0,5 кг цукру на кожні 600 мл соку.

Цукор добре розмішати і продовжувати варити 25 хвилин при 100 ° С до необхідного ступеня обварювання. Перевірити на готовність можна вже за 20 хвилин.

Готовність перевіряти так: на охолоджене блюдце капнути мармеладу, остудити. Якщо він морщиться від торкання пальцем, готово. Тоді варто вийняти його та остудити.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, хвилин, сподобається, вийняти, розрізати, остудити, волокна, ганчірочку, мармелад, покласти, готуємо мармелад, з дітьми, домашній мармелад


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Надлишок рідини в організмі може стати причиною серйозних проблем зі здоров'ям, тож іноді краще відмовитися від зайвого ковтка води. Як зазначають фах

    Коли категорично не можна пити воду?

    Харчування | 06:30, 21.11.2025

    Надлишок рідини в організмі може стати причиною серйозних проблем зі здоров'ям, тож іноді краще відмовитися від зайвого ковтка води. Як зазначають фахівці, не можна пити воду безпосередньо перед сном.

    Невелике уточнення про начинку: поєднаємо кисломолочний сир і готову солону карамель. Але замість неї може бути згущене молоко — звичайне або варене.

    Шоколадні млинці із сирно-карамельною начинкою — рецепт на молоці

    Харчування | 20:00, 20.11.2025

    Невелике уточнення про начинку: поєднаємо кисломолочний сир і готову солону карамель. Але замість неї може бути згущене молоко — звичайне або варене.

    Споживання непастеризованого молока пов'язано з поширенням стійких до антибіотиків інфекцій. До такого висновку дійшли експерти Центру з контролю і пр

    Вчені розповіли, чим шкідливе "сире" молоко, особливо для дітей

    Харчування | 19:30, 20.11.2025

    Споживання непастеризованого молока пов'язано з поширенням стійких до антибіотиків інфекцій. До такого висновку дійшли експерти Центру з контролю і профілактики захворювань США.

    Це простий і доступний продукт, який швидко готується, добре засвоюється і підходить навіть дітям і людям із чутливим шлунком.

    Що зробить вівсянка з тілом, якщо її їсти щодня?

    Харчування | 07:30, 20.11.2025

    Це простий і доступний продукт, який швидко готується, добре засвоюється і підходить навіть дітям і людям із чутливим шлунком.

    Солодка газована вода на кшталт Coca-Cola, Pepsi та енергетики знижують різноманітність мікробів у кишечнику та провокують зростання бактерій Eggerth

    Солодка газована вода призводить до депресії – дослідження

    Харчування | 00:30, 20.11.2025

    Солодка газована вода на кшталт Coca-Cola, Pepsi та енергетики знижують різноманітність мікробів у кишечнику та провокують зростання бактерій Eggerthella – їх пов'язують із появою депресії у людини.

    Мінібулочки з маком у школу — це зручна смачна випічка, яку легко взяти з собою у ланчбокс. Вони готуються на дріжджовому тісті та виходять ніжними і

    Мінібулочки з маком у школу — рецепт

    Харчування | 14:00, 19.11.2025

    Мінібулочки з маком у школу — це зручна смачна випічка, яку легко взяти з собою у ланчбокс. Вони готуються на дріжджовому тісті та виходять ніжними і текстурними за рахунок солодкої макової начинки, яку можна взяти готовою, а можна приготувати самост

    Для приготування не потрібна духовка: основа заморожується, крем тримається завдяки загущувачу, а смак виходить — чиста шоколадна насолода.

    Чізкейк «Нутелла» без випічки — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 19.11.2025

    Для приготування не потрібна духовка: основа заморожується, крем тримається завдяки загущувачу, а смак виходить — чиста шоколадна насолода.

    Коментарі до новини