Листова зелень
Ніщо не замінить сонцезахисні окуляри, але лютеїн і зеаксантин, які пов’язані з вітаміном А та бета-каротином, також можуть допомогти захистити тканини очей від пошкодження сонячним світлом. Хороші джерела цих поживних речовин включають темно-зелені листові овочі, такі як капуста, листова капуста, зелень ріпи та шпинат, а також брокколі, ківі, жовтий кабачок, апельсини та папайя. Оскільки організм потребує жиру для засвоєння лютеїну та зеаксантину, подавайте дітям ці страви з крапелькою оливкової олії, скибочками авокадо або нарізаним круто звареним яйцем (яке також містить лютеїн і зеаксантин у жовтку).
Овочі з бета-каротином
Наше тіло перетворює бета-каротин (який надає деяким коренеплодам і кабачкам помаранчевий колір) у вітамін А, поживну речовину, важливу для зору, особливо для здатності бачити в темряві. Насолоджуйтесь солодкою картоплею, морквою та гарбузом, а також темно-зеленими продуктами, включаючи шпинат і зелень. Молоко та яйця також є джерелами вітаміну А. Подібно до лютеїну та зеаксантину, бета-каротин та вітамін А засвоюються найкраще, якщо їх їсти з невеликою кількістю здорового жиру.
Їжа з вітаміном С
Свіжу соковиту полуницю не тільки люблять діти, вона містить багато вітаміну С, антиоксиданту, який допомагає підтримувати здоров’я очей. Намажте шматочки полуниці на шпажки з улюбленими продуктами, багатими на вітамін С, такими як шматочки дині та скибочки апельсина, або овочеві шашлики з брокколі та болгарським перцем (переконайтеся, що шматочки невеликі, щоб запобігти удушенню).
Здорові жири: включайте джерела Омега-3
Крім того, що деякі корисні жири містять омега-3, вони допомагають організму засвоювати лютеїн, зеаксантин, бета-каротин і вітамін А. Лосось та інша жирна риба є чудовим джерелом омега-3 жирних кислот, які можуть бути корисними для здоров’я очей. Дітям молодшого віку рекомендується вживати рибу з меншим вмістом ртуті. Інші продукти, які містять цей тип здорового жиру, це волоські горіхи (які також містять корисний для очей вітамін Е), насіння льону та чіа.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Дитяче харчування, підтримка, здоров’я очей, очі, здорові очі, їжа, продукти, корисні продукти
Цікаво також:
Новини по темі
У половині перевірених шкіл виявили проблеми із харчуванням
Дитина | 13:46, 15.09.2026
Дитина погано спить після нічних тривог?
Дитина | 23:37, 12.09.2026
Чому дітям не можна чистити зуби після сніданку: відповідь експерта
Дитина | 09:48, 11.09.2026
Білий наліт на язиці у дитини: чому з'являється і чи варто хвилюватися
Дитина | 22:51, 08.09.2026
Шкільний ланч-бокс: що дати дитині до школи
Дитина | 23:35, 01.09.2026
«Мамо, я не хочу до школи»: як допомогти першокласнику звикнути до навчання
Дитина | 17:46, 31.08.2026
Щеплення дітей перед школою 2026: перелік обов'язкових вакцин від МОЗ
Дитина | 11:18, 26.08.2026