
Інгредієнти:
свіжа молода кукурудза
сіль
мелений білий перець
олія соняшнткова, кукурудзяна або оливкова
вершки (або сметана)
зелень
червоний солодкий перець
Рецепт приготування супу-пюре:
Кукурудзу чистимо і зрізаємо ножем. Цибулю нарізаємо дрібно і обсмажуємо в каструлі на олії. Додаємо кукурудзяні зерна і варимо близько півгодини. Смажимо солодкий перець на грилі або духовці, зчищаємо шкірку і збиваємо у блендері.
Приготовану кукурудзу також збиваємо у блендері. У збитий суп додаємо трохи цілих варених зерен, вершки (або сметану), пюре з червоного перцю. Прикрашаємо зеленню.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Дієта, суп-пюре, користь, вагітність. дитина

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:
Новини по темі

Чи викликають цукерки болі в животі дитини?
Дитина | 01:30, 13.08.2022

Чи може погане харчування завадити росту підлітка?
Дитина | 23:00, 12.08.2022

Готуємо смузі з авокадо
Харчування | 21:00, 12.08.2022

Готуємо торт з млинців та шоколаду
Харчування | 14:00, 12.08.2022

Переваги вживання теплої води з лимоном вранці
Здоров'я | 12:00, 12.08.2022

Готуємо сирний суп з фрикадельками та індичкою
Харчування | 09:00, 12.08.2022

Готуємо салат з хурми з руколою та апельсином
Харчування | 02:30, 12.08.2022