Не прорахуйтеся у калоріях!

Лічити спожиті калорії - це найкращий спосіб прорахуватися.

Зовсім не кількість калорій визначає правильність харчування для вашої фігури, а цінність корисних речовин, які містяться в продуктах.

"Легкі" продукти

Останнім часом досить популярними стали - і це помітно через їх зростаючий оборот - легкі продукти. Їх часто вважають здоровими, малокалорійними і корисними для фігури. Але це помилка.

Знежирена ковбаса, незважаючи на зниження рівня жиру, продовжує залишатися тим, що вона є: продуктом з високим вмістом тваринних жирів.

Легкі напої не варто автоматично зараховувати до здорових продуктів лише тому, що в них використовується замінник цукру. Незважаючи на знижену калорійність, вони залишаються тим, що вони є: напої, що містять порожні калорії. До речі, замінники цукру шкодять здоров'ю людини, а, що стосується дієтичності, то в кінцевому результаті вони призводять до накопичення жиру в організмі людини та утворенню целюліту у жінок.

Те саме стосується і знежирених кисломолочних продуктів. Справа у тому, що згущувачі, які додають у йогурти, кефіри з позначкою "0%" або "1%", вони мають хімічне походження, шкодять організму і фігурі у тому числі.

Натуральні легкі продукти - такі, як овочі, фрукти і знежирені молочні продукти - навпаки, багаті вітамінами і мінеральними речовинами.

Скільки калорій потрібно людині?

Визначити точну потребу в калоріях дуже важко, тому що вона залежить не тільки від розмірів і ваги, але і від навантажень, від статі і ще від безлічі факторів.

Навіть теорія засвоєння продуктів, здається, визнає, що потреба в енергії у людей дуже різниться.

Можна приблизно орієнтуватися на контрольні цифри Німецького товариства харчування. Для жінок у віці від 19 до 25 років ця цифра становить 2200 ккал в день. Зі збільшенням віку вона зменшується і від 25 до 50 років становить 2000 ккал.

Вагітні жінки і ті, які годують дитину грудним молоком, потребують більшої кількості калорій.

Найпростіший спосіб дізнатися, чи не споживаєте ви зайвих калорій - зважуватися раз на тиждень.

"Індекс ваги тіла" - найрозумніший

Найнадійніші цифри дає "індекс ваги тіла". Він обчислюється таким чином: беруть зріст (у метрах) в квадраті: для жінок росто 1,70 м це складе 1,7 x1, 7 = 2,89. Тепер ділять наявну вага (нехай 70 кг) на емпіричне число (2,89). Це дає приблизно 24. Будь-яке число між 19 і 26 вкаже на нормальну вагу. Числа від 26 до 30 сигналізують про надлишок ваги, понад 30 вказують на ожиріння, це вже медичне свідчення того, щоб почати худнути. Числа нижче 19 - застереження щодо недостатньої ваги із загрозою для здоров'я.

Третя можливість оцінити свою вагу - вимірювання тіла сантиметром. Окружність грудей вимірюють на рівні сосків після глибокого вдиху і ще раз після видиху. Середнє значення перемножують із зростом, добуте ділять на 240.

Приклад: середнє значення об'єму грудей - 100 см помножити на зріст 170 см = 17 000, розділити на 240 = 70,8 кг. Таким чином, 71 кг - вага цілком нормальна.

Але, як уже говорилося, ці цифри отримані, виходячи з грубих контрольних чисел. Ви можете зменшувати або збільшувати їх на 20 відсотків. Але все одно час від часу потрібно проводити медичний огляд. Якщо у вас виявляться інші чинники ризику для здоров'я - такі, як підвищений вміст цукру в крові, високий кров'яний тиск або порушення жирового обміну, вам доведеться знижувати свою вагу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Доктор Комаровський розповів, чому магазинний фруктовий сік не повинен бути в раціоні дитини

Дитяче харчування | 01:20, 14.12.2025

Ми звикли до того, що фруктові соки корисні. Особливо дітям. Є навіть спеціальні заводи, де виготовляють соки для дітей. Але знаменитий педіатр Євген Комаровський вчергове розбиває стереотип, що склався, – дітям фруктові соки не потрібні.

Що можна їсти дітям під час новорічних свят?

Дитяче харчування | 00:30, 14.12.2025

На новорічні свята зазвичай вдома є багато солодощів, і дитина хоче їсти цукерки, екзотичні фрукти та інші смаколики. Проте чи варто давати такі продукти малюкам? Про це розповіли лікарі-алергологи.

Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

Дитяче харчування | 23:30, 13.12.2025

Надмірне споживання дитиною солодощів призводить до ряду проблем зі здоров'ям - розвивається карієс, збільшується ризик появи зайвої ваги та погіршується якість сну. Хоч як би батьки не старались, але повністю виключити солодощі із раціону малюка не

Скільки яєць треба їсти, щоб схуднути?

Дієта для мами | 22:30, 13.12.2025

Дієтологиня Керрі Рукстон заявила, що яйця повинні бути основною частиною вашого раціону і можуть допомогти схуднути тим, хто цього потребує. Цей продукт чудово контролює апетит, процес старіння та стан тіла. Найкраще вживати від семи до 14 яєць на т

9 продуктів, які дадуть імунітет від застуди зимою

Профілактика і лікування | 20:30, 13.12.2025

Залізо - це мінерал, необхідний для різних функцій організму. Одна з найважливіших з них полягає в тому, щоб допомагати людині підтримувати імунітет в організмі - захищати від сезонних хвороб, які особливо активно "нападають" на нас в зимовий період.

Продукти, які не дають вам заснути

Харчування | 19:30, 13.12.2025

Як виявилося, на поганий сон може впливати їжа. Втім, врятувати ситуацію можливо. Терапевт та фахівець зі сну Деніз Йордаче дав декілька порад.

Печиво для дітей — рецепт на маслі і розпушувачі

Харчування | 14:00, 13.12.2025

Це печиво для дітей особливе, адже в нас буде два тіста — одне з какао, інше без нього. Джгутики з тіста переплетемо, щоб отримати яскраву випічку. Замішуємо на вершковому маслі та розпушувачі.