Для здоров'я корисно їсти цільнозерновий хліб

Щоденне вживання сендвічів, виготовлених з цільнозернового борошна, зменшує ризик раку кишечника на 17%.

Американські вчені з Гарвардського університету довели, що бутерброд може бути різновидом здорового харчування і навіть засобом профілактики раку, так показало дослідження американських вчених. Якщо людина вживає сендвіч кожен день, вона може зменшити ризик пухлини кишечника на 17%. Правда, для цього хліб повинен бути виготовлений з борошна грубого помелу або цільнозерновий. На ділі, як стверджують гарвардські фахівці, чим більше цільнозернових продуктів ми вживаємо, тим нижча небезпека пухлин кишечника. Втім, більшу важливість грає і начинка бутерброда. Необхідно відмовитися від бекону на користь овочів або риби. На жаль, перероблене м'ясо, яке частіше за все і є начинкою для канапок, повністю зводить нанівець всі переваги корисного для здоров'я хліба.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кабачкова ікра з плавленими сирками

Харчування | 14:00, 10.09.2025

Кабачкова ікра з плавленими сирками — це ніжна намазка з м’яким сирним присмаком, яку можна подавати як холодну закуску.

Рулет з маскарпоне і печивом — рецепт без випікання

Харчування | 13:00, 10.09.2025

В основі — савоярді, тому рулет з печива не потребує духовки.

Вода з лаймом - ключ до довголіття

Харчування | 12:10, 10.09.2025

Щоб збільшити тривалість життя, потрібно правильно харчуватися, відмовитися від шкідливих звичок і займатися спортом. Дослідники розповіли про ще один спосіб, який є ключем до довголіття.

Названа неочікувана шкода від хліба

Здоров'я | 11:20, 10.09.2025

Хліб є одним з найпопулярніших продуктів у світі. Однак лікарі застерегли від його частого вживання.

Щоденне вживання дієтичних газованих напоїв прискорює старіння мозку

Здоров'я | 00:30, 10.09.2025

Нове дослідження показало, що наша улюблена дієтична кола, а також інші продукти з підсолоджувачами можуть згубно впливати на когнітивне здоров'я.

Консервовані солоні огірки з тархуном

Харчування | 14:00, 09.09.2025

За що ми любимо домашні соління, так це за те, що, по-перше, ми знаємо, як вони були приготовлені, по-друге, ми самі вибираємо інгредієнти. Ну де ще знайдеш солоні огірки на зиму з тархуном, як не у нас?!

Рецепт гуцульського картопляного хліба

Харчування | 13:00, 09.09.2025

Бурник — це гуцульський картопляний хліб, який готують без дріжджів, із доступних інгредієнтів, але з особливою технікою. У нього щільна текстура, хрумка скоринка і м’яка серединка.