Для здоров'я корисно їсти цільнозерновий хліб

Щоденне вживання сендвічів, виготовлених з цільнозернового борошна, зменшує ризик раку кишечника на 17%.

Американські вчені з Гарвардського університету довели, що бутерброд може бути різновидом здорового харчування і навіть засобом профілактики раку, так показало дослідження американських вчених. Якщо людина вживає сендвіч кожен день, вона може зменшити ризик пухлини кишечника на 17%. Правда, для цього хліб повинен бути виготовлений з борошна грубого помелу або цільнозерновий. На ділі, як стверджують гарвардські фахівці, чим більше цільнозернових продуктів ми вживаємо, тим нижча небезпека пухлин кишечника. Втім, більшу важливість грає і начинка бутерброда. Необхідно відмовитися від бекону на користь овочів або риби. На жаль, перероблене м'ясо, яке частіше за все і є начинкою для канапок, повністю зводить нанівець всі переваги корисного для здоров'я хліба.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Яблучний крамбл у формі кексів — ароматні мафіни з яблучною начинкою

Харчування | 14:00, 20.01.2026

У цьому рецепті яблука тушкуємо з ароматними спеціями, а тісто замішуємо на маслі, молоці та грецькому йогурті. А класична крамбл-крихта готується на борошні та мʼякому маслі.

Печиво-троянди з кремом — пісочне тісто з білковою начинкою

Харчування | 13:00, 20.01.2026

Таке тісто готується швидко та легко, бо не потребує розпушувача чи довгого охолодження. А для начинки потрібні всього 3 інгредієнти.

Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

Намазка з тунця та сиру — рецепт

Харчування | 21:30, 19.01.2026

Це бутербродна намазка з трьох інгредієнтів — консервованого тунця, пармезану та вершків.

Найпростіший рецепт рогаликів з варенням

Харчування | 20:43, 19.01.2026

Для тіста до найпростішого рецепта рогаликів потрібна тепла вода та олія.

Домашній сир маскарпоне з двох інгредієнтів — рецепт ніжного крему

Харчування | 14:00, 18.01.2026

Справжній домашній сир маскарпоне готується без будь-яких стабілізаторів, лише жирні вершки та лимонний сік. У цьому рецепті важливо слідкувати за температурою та кислотою, щоб вийшла гладка та ніжна кремова текстура.

Рецепт печива, яке кидають в чашку з молоком

Харчування | 13:00, 18.01.2026

Таке печиво створене спеціально для того, щоб кидати його прямо в чашку з молоком або чаєм. Маленькі, хрумкі зовні й ніжні всередині, ці мініпечива швидко вбирають рідину, але не розкисають миттєво. Приготуй їх замість шоколадних кульок чи звичних пл