Яка доза кави буде корисною?

Німецькі вчені з Дюссельдорфського університету імені Генріха Гейне з'ясували, що регулярне вживання кави сприяє поліпшенню функцій мітохондрій і захищає клітини серцево-судинної системи від пошкоджень. Про це повідомляється в прес-релізі на сайті MedicalXpress.

Дослідники визначили, що захисний ефект досягається при надходженні в організм за день кофеїну в кількості, присутньому в чотирьох чашках кави. Речовина покращує функції ендотеліальних клітин, що вистилають внутрішню поверхню судин. Одну з головних ролей в цьому механізмі грає білок, званий p27, який також бере участь в придушенні клітинного циклу.

Показано, що p27 присутній в мітохондріях всіх основних типів клітин серцево-судинної системи. Цей білок захищає клітини серцевих м'язів від загибелі і викликає перетворення фібробластів (клітин сполучної тканини) в клітини, що містять скоротливі волокна. Кофеїн викликає активне надходження p27 в мітохондрії і, як продемонстрували вчені, знижує ризик пошкодження серця у старих і страждаючих ожирінням гризунів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що їсти на ніч, щоб схуднути?

Харчування | 08:30, 28.06.2025

Не лише для схуднення, але й гарного самопочуття та стану здоров’я у вашому раціоні має бути багато важливих компонентів та корисних продуктів. Йдеться про вуглеводи та білки, які знижують рівень гормонів, що викликають відчуття голоду. Ці компоненти

Ранкова кава робить з вами дещо неочікуване

Харчування | 01:20, 28.06.2025

Щоденна чашка кави здатна не лише подарувати заряд бадьорості, а й принести користь вашій травній системі. Як свідчать результати нещодавніх наукових досліджень. Кава може мати позитивний вплив на мікробіом кишківника – спільноту бактерій, що відігра

Пиріг з яблук і какао без цукру

Харчування | 14:00, 27.06.2025

Цей яблучний пиріг з какао — про натуральну солодкість. Якщо яблука кисло-солодкі, додатковий підсолоджувач навіть не знадобиться. Какао додає глибини, і в результаті ти отримуєш щось на кшталт шоколадно-фруктового брауні.

Безе з полуницею: простий рецепт

Харчування | 13:00, 27.06.2025

Тобі знадобиться лише кілька яєчних білків, цукор, вершки й стиглі ягоди. Ідеально, коли хочеться легкого десерту.

Кому потрібно їсти вівсянку щодня?

Харчування | 10:30, 27.06.2025

Для людей із високим кров'яним тиском одним зі способів його контролю може стати споживання вівсянки. Дослідження показують, що ця крупа може мати невеликий, але позитивний вплив на серце, якщо її вживати регулярно.

Який фрукт треба вживати щодня для покращення сну і здоров'я?

Здоров'я | 09:30, 27.06.2025

Достатньо одного авокадо на день, щоб спати довше. Розповідаємо, як цей фрукт діє на гормони сну, рівень цукру в крові й навіть на стрес.

Дієтологи розповіли, з чого краще починати день: з кави чи чаю?

Харчування | 08:30, 27.06.2025

Якщо ви любите каву, то вам приємно бути дізнатися, що вона має багато корисних властивостей.