Продукти, які запобігають раку

Французькі вчені стверджують, що вживання органічної їжі знижує ризик захворювання на рак. Результати проведеного дослідження були опубліковані у виданні "JAMA Internal Medicine".

Багато людей по всьому світу стурбовані тим, що пестициди і антибіотики, які використовуються в сільському господарстві, можуть завдати шкоди здоров'ю. У зв'язку з цим було проведено дослідження, яке показало, що вживання органічної їжі зменшує ризик захворювання на рак на 25%.

70 тисяч випробовуваних були розділені на чотири групи в залежності від рівня вживання органічних продуктів в їх раціоні. Також враховувалися і інші чинники, що впливають на розвиток онкології.

З'ясувалося, що група, яка найчастіше вживала в їжу органічні продукти, схильна до захворювання на рак менше, ніж всі інші. Однак така дієта не впливає на розвиток раку кишечника і простати.

"Після остаточного підтвердження результатів, така дієта може стати однією з головних складових в боротьбі з раком" - розповідає провідний спеціаліст Юлія Бодрі.

Органічна продукція - це фермерські продукти, які виробляються без додавання пестицидів, синтетичних мінеральних добрив, регуляторів росту і штучних харчових добавок.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо

Харчування | 14:00, 16.09.2025

Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка

Харчування | 14:00, 14.09.2025

Шукаєш, як закрити баклажанів на зиму? Тоді оціни консервовані баклажани по-татарськи.

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 14.09.2025

Яскраво-жовте, оксамитове, із солодким, але збалансованим смаком, дуже ароматне і вишукане — це варення з персиків з горіхами. Воно одне з найкращих і найпростіших у приготуванні в домашніх умовах!

Кабачкова ікра кубиками — рецепт

Харчування | 14:00, 13.09.2025

Любиш ікру з кабачків і хочеш чогось новенького? Зустрічай нову форму — кабачкова ікра кубиками!

Курячі котлети з кабачками — простий рецепт

Харчування | 13:00, 13.09.2025

Курячі котлети з кабачками — це легкий м’ясний варіант для вечері або обіду, у якому поєднуються ніжність курячого фаршу та соковитість кабачків.

Споживання гарячих напоїв може підвищити ризик розвитку раку

Харчування | 10:30, 13.09.2025

Дослідники встановили, що вживання дуже гарячих напоїв може бути пов’язане з підвищеним ризиком розвитку раку стравоходу, і назвали оптимальну температуру для їхнього споживання.