Назвали нову небезпеку цукру і солодких напоїв

Фахівці Американської академії неврології з'ясували, що вживання солодких напоїв збільшує тяжкість симптомів розсіяного склерозу - поширеного аутоімунного захворювання, при якому уражається центральна нервова система. Про це повідомляється в прес-релізі на "EurekAlert !".

У дослідженні взяли участь 135 осіб з розсіяним склерозом, які заповнили харчові анкети. Вчені оцінили, наскільки раціон харчування кожного учасника був близький до дієти DASH (англ. Dietary Approaches to Stop Hypertension), рекомендованої для профілактики високого кров'яного тиску. DASH включає в себе незбиране зерно, фрукти, овочі, нежирні молочні продукти, пісне м'ясо, курку, рибу, а також горіхи і боби.

Фахівці оцінили інвалідність добровольців за 10-бальною шкалою, при цьому виявилося, що 30 осіб страждали від важкої інвалідності. Результати дослідження показали, що вживання вдень 290 калорій у вигляді цукровмісних напоїв збільшувало ризик тяжкої інвалідності в п'ять разів у порівнянні з тими, хто рідко пив газовану воду, включаючи содову.

Розсіяний склероз - хронічне аутоімунне захворювання, при якому відбувається порушення мієлінової оболонки нервових волокон головного і спинного мозку, уражаються різні відділи нервової системи. Ефективних методів лікування захворювання поки не існує, а середня тривалість життя хворих на 5-10 років менша, ніж здорових людей.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Крижаний цитрусовий слаш — напій і десерт 2 в 1 для спеки

Харчування | 13:30, 25.06.2026

Цитрусовий слаш — це десерт із заморожених цитрусових та льоду. Страва отримує свій чудовий вигляд та консистенцію завдяки блендеру, а за її смак відповідають не тільки головні інгредієнти, а й деякі ароматні спеції. Склянка слашу — практично незамін

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.