Вчені вияснили, що без хліба - нікуди

Adoption
Date
  • 3758 Переглядів
4091.jpg

Ваше серце не в змозі повноцінно працювати без хліба, - переконують дослідники.



Іспанські вчені проаналізували ефект щоденного вживання хліба на прикладі 275 літніх людей, схильних до серцево-судинних захворювань. Учасників експерименту розділили на групи - на тих, хто їв білий і цільнозерновий хліб, і на тих, хто його не вживав.

Фінальні заміри стану серцевого м'яза показали, що у людей, котрі їли хліб, був більш здоровий профіль ліпідів крові, ніж у тих, хто виключив хліб з щоденного раціону.

Ліпідний профіль - це комплекс показників холестерину в організмі. Аналіз крові на ліпідний профіль дозволяє виявити ризик хвороб серця і судин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як змусити ніжки схуднути

Як виявилося, у любителів хліба не тільки вищі шанси захистити своє серце від небезпечних недуг, але й менше ризик захворіти на діабет. Ті випробовувані, які їли хліб щодня, мали нижчий рівень інсуліну, що знижує ризик розвитку стійкості тканин до інсулінової впливу (при її виникненні і розвивається діабет, а також і підвищується ризик хвороб серця).

Автор дослідження, професор Рафаель Ллорах, відзначає, що особливо корисний у цьому сенсі хліб грубого помелу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: їжа, харчування, калорії, мама, тато, дитина, сім'я, здоров'я, хвороби


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Основний інгредієнт домашнього морозива — кисломолочний сир високої жирності. Для однорідності маси перебиваємо все в блендері.

    Морозиво домашнє — рецепт з кисломолочним сиром

    Харчування | 20:45, 18.02.2026

    Основний інгредієнт домашнього морозива — кисломолочний сир високої жирності. Для однорідності маси перебиваємо все в блендері.

    Пиріг «Зебра» на сковороді — це порятунок, коли немає духовки або світла. Завдяки двом видам тіста візерунок виходить дуже чіткий, а смак ніжний та шо

    Пиріг «Зебра» на сковороді — домашня випічка без духовки

    Харчування | 20:05, 18.02.2026

    Пиріг «Зебра» на сковороді — це порятунок, коли немає духовки або світла. Завдяки двом видам тіста візерунок виходить дуже чіткий, а смак ніжний та шоколадний.

    Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтерна

    Готуємо оладки для дітей без борошна

    Дитяче харчування | 01:20, 18.02.2026

    Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтернативою традиційним рецептам, оскільки вони легкі, корисні та дуже апетитні.

    Пропонуємо рецепт корисних брауні-батончиків без випікання з горіхами, насінням, фініками та кремом із какао.

    Корисні брауні-батончики — рецепт десерту без випікання

    Харчування | 14:00, 17.02.2026

    Пропонуємо рецепт корисних брауні-батончиків без випікання з горіхами, насінням, фініками та кремом із какао.

    Для приготування десерту з дитинства зовсім не обовʼязково мати вафельницю чи спеціальну кухонну техніку. Трубочки зі згущенкою та горішками готу

    Трубочки зі згущеним молоком і горішками — домашній десерт на пательні

    Харчування | 14:00, 17.02.2026

    Для приготування десерту з дитинства зовсім не обовʼязково мати вафельницю чи спеціальну кухонну техніку. Трубочки зі згущенкою та горішками готуємо з млинців, смажених на пательні. Млинці швидко скручуємо після смаження, щоб тісто не охололо, і

    Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й

    Кавовий торт без випікання — готується, як тірамісу

    Харчування | 14:00, 16.02.2026

    Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й холодна розчинна кава. Для десерту потрібно 300-350 грамів печива.

    Ставлення до їжі формується ще в дитинстві, задовго до того, як ми починаємо замислюватися про «здорове харчування». Багато звичок здаються нормальним

    Вплив дитячих харчових звичок на наше доросле життя

    Харчування | 13:40, 16.02.2026

    Ставлення до їжі формується ще в дитинстві, задовго до того, як ми починаємо замислюватися про «здорове харчування». Багато звичок здаються нормальними, але з часом саме вони створюють проблемні стосунки з їжею.

    Коментарі до новини