
Ваше серце не в змозі повноцінно працювати без хліба, - переконують дослідники.
Іспанські вчені проаналізували ефект щоденного вживання хліба на прикладі 275 літніх людей, схильних до серцево-судинних захворювань. Учасників експерименту розділили на групи - на тих, хто їв білий і цільнозерновий хліб, і на тих, хто його не вживав.
Фінальні заміри стану серцевого м'яза показали, що у людей, котрі їли хліб, був більш здоровий профіль ліпідів крові, ніж у тих, хто виключив хліб з щоденного раціону.
Ліпідний профіль - це комплекс показників холестерину в організмі. Аналіз крові на ліпідний профіль дозволяє виявити ризик хвороб серця і судин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як змусити ніжки схуднути
Як виявилося, у любителів хліба не тільки вищі шанси захистити своє серце від небезпечних недуг, але й менше ризик захворіти на діабет. Ті випробовувані, які їли хліб щодня, мали нижчий рівень інсуліну, що знижує ризик розвитку стійкості тканин до інсулінової впливу (при її виникненні і розвивається діабет, а також і підвищується ризик хвороб серця).
Автор дослідження, професор Рафаель Ллорах, відзначає, що особливо корисний у цьому сенсі хліб грубого помелу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: їжа, харчування, калорії, мама, тато, дитина, сім'я, здоров'я, хвороби

Цікаво також:
Новини по темі

Рулет з вафель і фаршу — рецепт
Харчування | 14:00, 28.08.2025

Тертий пиріг з варенням — домашній рецепт
Харчування | 13:00, 28.08.2025

Чому каші мають бути невід'ємною частиною раціону дітей?
Дитяче харчування | 08:30, 28.08.2025

Їжа для стимуляції росту дитини
Дитяче харчування | 07:40, 28.08.2025

5 причин, чому дитина не має апетиту
Дитяче харчування | 01:20, 28.08.2025

Торт «Італійська хатинка» з печива без випікання
Харчування | 14:00, 27.08.2025

Гарячі бутерброди з фаршем за 10 хвилин
Харчування | 13:00, 27.08.2025