
"Ми не знайшли жодних доказів того, що домашнє дитяче харчування, виготовлене з продуктів, куплених у магазині, краще, ніж магазинне дитяче харчування, коли йдеться про забруднення важкими металами", – сказала директор з досліджень Healthy Babies, Bright Futures Джейн Хуліхан.
288 продуктів, куплених у магазинах та на фермерських ринках по всій території США, включаючи зернові, фрукти, овочі, закуски, продукти для прорізування зубів та сімейні продукти, які їдять діти, такі як пластівці та рисові коржики, містили свинець, миш’як, ртуть, кадмій. Ці важкі метали входять до десятки найнебезпечніших хімічних речовин Всесвітньої організації охорони здоров’я для немовлят та дітей.
При перевірці продуктів для домашнього приготування дитячого харчування результати були такими самими.
Дослідники отримали підтвердження, що та сама ситуація і з органічними продуктами. Адже ґрунт і вода та повітря забруднені. Тому немає значення спосіб вирощування продукції.
Єдиний плюс еко-продуктів – менший вміст пестицидів та гербіцидів, які також негативно впливають на мозок дітей. Особливо у період внутрішньоутробного розвитку.
Найменша кількість токсичних речовин міститься в бананах, яблуках, зеленому горошку та квасолі, гарбузі, апельсинах. З білкових продуктів менш небезпечні яйця, магазинне м’ясо, боби, молоко, сир.
Найбільше токсичних речовин виявлено в рисі та крупнолистому шпинаті.
Для того, щоб убезпечити дітей від вживання великої кількості токсичних речовин, які містяться у продуктах, дослідники радять купувати продукцію різних марок. Тоді цілком можливо, надходження важких металів до дитячого організму знизиться.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, дитина, користь, шкода

Цікаво також:
Новини по темі

У яких позах краще тримати дитину, щоб вона не зригувала?
Дитяче харчування | 07:40, 30.04.2025

З якого віку можна давати дитині картоплю?
Дитяче харчування | 01:20, 30.04.2025

Чому дітям на штучному вигодовуванні після кесарів розтину потрібні пробіотики і пребіотики?
Дитяче харчування | 01:20, 29.04.2025

Чому в перший рік життя дитини важливо познайомити її з різними кашами?
Дитяче харчування | 00:30, 29.04.2025

Маленьким дітям не можна давати мед і манну кашу
Дитяче харчування | 07:40, 28.04.2025

Кращі продукти для мозку школяра
Дитяче харчування | 06:20, 26.04.2025

Дієтологиня попередила про небезпеку соків для дітей
Дитяче харчування | 10:30, 25.04.2025