Груші, гарбуз, сливи, журавлина та інші food-хіти — ідеальна основа для меню маленького гурмана, який тільки почав вивчати багатий світ різних смаків і, найімовірніше, буде радий спробувати нові страви. Сьогодні пропонуємо рецепт цукерок з клюкви.
Інгредієнти:
клюква — 1 кг.;
цукрова пудра — 1 стакан;
яєчні білки — 2 шт.;
лимонний сік — 0,5 ст. л.
Як приготувати?
Яєчні білки необхідно збити з цукровою пудрою, після чого додати лимонний сік і інтенсивно мішати до моменту, коли суміш загусне. Попередньо вимиту і висушену журавлину вмочити в отриману масу, а слідом — в цукрову пудру. Просушити ягоди на пергаменті, після чого скласти в банку для зберігання.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: цукерки з клюкви рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Вчені розповіли, чим шкідливе "сире" молоко, особливо для дітей
Харчування | 19:30, 20.11.2025
Споживання непастеризованого молока пов'язано з поширенням стійких до антибіотиків інфекцій. До такого висновку дійшли експерти Центру з контролю і профілактики захворювань США.
Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?
Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025
Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.
Чим небезпечні мандарини для дітей?
Харчування | 18:52, 12.11.2025
Надмірне поїдання мандаринів може завдати чималої шкоди здоров'ю дітей.
Чи достатньо води вживає ваша дитина?
Дитяче харчування | 01:20, 12.11.2025
Вода відіграє чи не найважливішу роль у формуванні та розвитку життєво важливих систем малюка. Її достатня кількість допомагає тримати на необхідному рівні температуру та тиск, регулює обмін речовин, знижує ризик захворювань, покращує стан шкіри, ніг
Чи варто змушувати дитину їсти?
Дитяче харчування | 00:30, 12.11.2025
Зазвичай проблема поганого апетиту малюків вперше підіймається бабусями. Це саме їм завжди здається, що дитина погано їсть, що вона дуже худа або занадто бліда. У більшості випадку, це й справді їм тільки здається, але в результаті страждає той самий
Скільки прихованого цукру споживає дитина щодня?
Дитяче харчування | 19:30, 07.11.2025
Практично всі діти люблять солодощі, але у великій кількості цукор може призвести до проблем зі здоров’ям і порушення поведінки. Як уберегти свою дитину та скоротити споживання вільного цукру?
Кекси з хека для дітей — рецепт
Харчування | 12:00, 04.11.2025
Спробуй оригінальний спосіб запекти рибу для дітей.