Дієта для людей з дефіцитом йоду в організмі

Лікарі попереджають, що дефіцит йоду може нашкодити організму.

Потрібно звертати увагу на продукти з високим вмістом йоду. Це морська риба, морепродукти, яйця, м'ясо, сіль.

Йод є в часнику, квасолі, перці, огірках, помідорах, баклажанах, кабачках, капусті та картоплі. Не всі знають, але до йодовмісних продуктів відносять хліб, молоко і молочні продукти в цілому. Медики кажуть: додавання цих продуктів в раціон обов'язкове для кожного, адже в тілі йод не виробляється самостійно.

У день дітям до року потрібно мінімум 50 мікрограмів йоду, у віці 1-7 років - 90 мікрограмів, в 7-12 років - 120 мікрограмів, для осіб старше 12 років - 150 мікрограмів йоду. Якщо ж розвивається дефіцит, можливі відхилення в рівні холестерину, в роботі серця, зниження якості зору, пам'яті. Стан шкіри, волосся і нігтів стає поганим; під удар потрапляє щитовидна залоза. Для дітей, які мають йододефіцит загрожує зниженням показників розумової роботи і проблеми з навчанням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо

Харчування | 14:00, 16.09.2025

Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка

Харчування | 14:00, 14.09.2025

Шукаєш, як закрити баклажанів на зиму? Тоді оціни консервовані баклажани по-татарськи.

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 14.09.2025

Яскраво-жовте, оксамитове, із солодким, але збалансованим смаком, дуже ароматне і вишукане — це варення з персиків з горіхами. Воно одне з найкращих і найпростіших у приготуванні в домашніх умовах!

Кабачкова ікра кубиками — рецепт

Харчування | 14:00, 13.09.2025

Любиш ікру з кабачків і хочеш чогось новенького? Зустрічай нову форму — кабачкова ікра кубиками!

Курячі котлети з кабачками — простий рецепт

Харчування | 13:00, 13.09.2025

Курячі котлети з кабачками — це легкий м’ясний варіант для вечері або обіду, у якому поєднуються ніжність курячого фаршу та соковитість кабачків.

Споживання гарячих напоїв може підвищити ризик розвитку раку

Харчування | 10:30, 13.09.2025

Дослідники встановили, що вживання дуже гарячих напоїв може бути пов’язане з підвищеним ризиком розвитку раку стравоходу, і назвали оптимальну температуру для їхнього споживання.