Дієта для людей з дефіцитом йоду в організмі

Лікарі попереджають, що дефіцит йоду може нашкодити організму.

Потрібно звертати увагу на продукти з високим вмістом йоду. Це морська риба, морепродукти, яйця, м'ясо, сіль.

Йод є в часнику, квасолі, перці, огірках, помідорах, баклажанах, кабачках, капусті та картоплі. Не всі знають, але до йодовмісних продуктів відносять хліб, молоко і молочні продукти в цілому. Медики кажуть: додавання цих продуктів в раціон обов'язкове для кожного, адже в тілі йод не виробляється самостійно.

У день дітям до року потрібно мінімум 50 мікрограмів йоду, у віці 1-7 років - 90 мікрограмів, в 7-12 років - 120 мікрограмів, для осіб старше 12 років - 150 мікрограмів йоду. Якщо ж розвивається дефіцит, можливі відхилення в рівні холестерину, в роботі серця, зниження якості зору, пам'яті. Стан шкіри, волосся і нігтів стає поганим; під удар потрапляє щитовидна залоза. Для дітей, які мають йододефіцит загрожує зниженням показників розумової роботи і проблеми з навчанням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.

М'ясні равлики з фаршу і лаваша — рецепт для духовки

Харчування | 14:00, 24.04.2026

На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на шпажках, так вони не втратять форми.

Ароматні манні кекси «Апельсинка» — рецепт без борошна

Харчування | 13:00, 24.04.2026

Кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. Підготуй два великі апельсини й 200 мл апельсинового соку. Можна спекти один великий апельсиновий кекс або кексики у формочці.

Кава допомагає схуднути

Дієта для мами | 07:30, 24.04.2026

Ранкова кава підвищує рівень концентрації та енергії, а також допомагає втратити вагу. Про це розповіла дієтолог Сара Фловерс.

Морквяні коржики з сиром чеддер у духовці

Харчування | 14:00, 23.04.2026

Морквяні коржики — проста й корисна альтернатива лавашу або тортильям. Терту моркву запікаємо разом із яйцем і сиром. Так коржики виходять еластичними та добре тримають форму. Їх можна наповнювати будь-якими інгредієнтами, від м’яса і сиру до свіжих

Шоколадний десерт «Шокманже» без випікання

Харчування | 13:00, 23.04.2026

Шоколадний десерт «Шокманже» — це ніжний холодний мус із насиченим смаком і легкою кремовою текстурою. В основі збиті яйця, розтоплений шоколад і вершкове масло, завдяки чому десерт виходить повітряним, але водночас густим, і нагадує пудинг. Готуєтьс