Дієта для людей з дефіцитом йоду в організмі

Лікарі попереджають, що дефіцит йоду може нашкодити організму.

Потрібно звертати увагу на продукти з високим вмістом йоду. Це морська риба, морепродукти, яйця, м'ясо, сіль.

Йод є в часнику, квасолі, перці, огірках, помідорах, баклажанах, кабачках, капусті та картоплі. Не всі знають, але до йодовмісних продуктів відносять хліб, молоко і молочні продукти в цілому. Медики кажуть: додавання цих продуктів в раціон обов'язкове для кожного, адже в тілі йод не виробляється самостійно.

У день дітям до року потрібно мінімум 50 мікрограмів йоду, у віці 1-7 років - 90 мікрограмів, в 7-12 років - 120 мікрограмів, для осіб старше 12 років - 150 мікрограмів йоду. Якщо ж розвивається дефіцит, можливі відхилення в рівні холестерину, в роботі серця, зниження якості зору, пам'яті. Стан шкіри, волосся і нігтів стає поганим; під удар потрапляє щитовидна залоза. Для дітей, які мають йододефіцит загрожує зниженням показників розумової роботи і проблеми з навчанням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Куряча соломка для дітей — рецепт закуски з філе

Харчування | 13:00, 15.05.2026

Вона виходить пікантною та хрусткою, а готується дуже просто: достатньо змішати перебите філе з яйцями та спеціями, сформувати палички й запекти до золотистої скоринки.

Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?

Дитина | 08:30, 15.05.2026

У перші 10 хвилин цукор виробляє потужний удар по організму. Завдяки вуглекислому газу розчинений у воді цукор миттєво надходить у кров і печінку.

Харчування дитини під час хвороби: що корисно їсти?

Дитяче харчування | 01:20, 15.05.2026

Хвора дитина — найбільший стрес для батьків. Поки педіатр призначає лікування, виникає практичне питання: чим годувати, щоб не нашкодити та допомогти організму швидше впоратися з хворобою. Апетит при температурі знижується, шлунок працює повільніше,

Солодкі пиріжки з кисломолочним сиром — класична домашня випічка

Харчування | 14:00, 14.05.2026

Такі солодкі пиріжки готували ще наші бабусі: ароматні, пухкі, з ніжною сирною начинкою, вони завжди асоціюються з теплом та затишком.

Вареники «Зебра» з сиром — як приготувати цей десерт?

Харчування | 13:00, 14.05.2026

Вареники «Зебра» з сиром — це українська страва з яскравими какао-смужками. Світла і шоколадна частини тіста створюють контрастний та незвичний ефект «зебри», а всередині — ніжна сирна начинка.

Бюджетний і швидкий десерт «Запечене молоко» — ніжні кремові шматочки

Харчування | 14:00, 13.05.2026

«Запечене молоко» на смак нагадує заварний крем або ніжний пудинг. Але після охолодження стає щільним і тримає форму, а завдяки запіканню ще й має легку рум’яну скоринку.

Пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею

Харчування | 13:00, 13.05.2026

Цей пікантний пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею добре підходить як для швидкого перекусу, так і для ситного обіду чи легкої вечері. Він поєднує хрустке листкове тісто з ніжною кремовою начинкою. Всередині — вершковий сир, с