Рецепти до новорічного столу: скумбрія, запечена з яблуками

Спробувавши раз, ви готуватимете цю страву значно частіше.

Інгредієнти:

Скумбрія - 3 шт
Яблуко - 1 шт
Айва - 1 шт
Лимон - 0,5 шт
Цибуля - 1 шт
Приправа для риби – 1 ст.л.
Чебрець - 1 ст.л.
Біле вино - 150 мл
Сіль за смаком

Спосіб приготування:

Вимийте рибу, почистіть, видаліть нутрощі та зябра.
Просушіть рибу паперовим рушником і присипте приправою та сіллю.
Вимийте яблука та айву, видаліть насіння і наріжте тонкими часточками.
Очистіть цибулю і наріжте кільцями. Так само тонкими часточками наріжте лимон.
На фольгу для однієї риби в центр викладіть цибулю, присипте чебрецем, а зверху покладіть рибу.
Нафаршуйте рибу яблуками та айвою. Можна додати трохи лимонних часточок.
Сформуйте з фольги човен і покладіть рибу на лист.
Нафаршуйте на фользі решту риби так само.
У човники з рибою налийте 50 мл білого вина і закрийте човники краями фольги.
Випікайте в духовці 20 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів.
Зніміть зверху фольгу і запікайте ще 5 хвилин.
Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Найкращі напої при дитячій застуді
  
• Коли можна давати хурму дитині?
  
• Поке з тунцем і битими огірками
  
• Салат з тунцем, яблуком і квасолею
  

Цікаво також:

Новини по темі

Стало відомо, яке молоко для дітей корисніше

Дитяче харчування | 10:30, 20.04.2025

Австралійські вчені дійшли висновку, що для дітей немає принципової різниці між двома поширеними варіантами молока. Іншими словами, цільне молоко є таким же корисним для дітей, як і молоко з низьким вмістом жиру.

Чим небезпечне вживання кокосового і мигдального молока?

Харчування | 09:30, 20.04.2025

Фахівці з Академії лікарів Uniprof зазначають, що соєве молоко та його рослинні аналоги багаті вуглеводами і жирами, але мають менший вміст білка.

Продукти, які підвищують ризик смерті на 40%

Харчування | 06:20, 20.04.2025

Згідно з даними British Heart Foundation, серцеві захворювання та захворювання системи кровообігу щорічно забирають мільйони життів. Дослідження виявили, що певна група продуктів може збільшити ризик смерті від серцевих захворювань на 40 відсотків.

Кава допомагає схуднути,: усе залежить від часу її вживання

Харчування | 14:50, 19.04.2025

Чи можна схуднути за допомогою кави та кофеїну? Це питання активно досліджується науковцями. Зокрема, вчені з Ноттінгемського університету опублікували у журналі Scientific Reports результати, які свідчать, що кава може сприяти «спалюванню» жирових к

Тертий пиріг з вишнею і горіхами

Харчування | 14:00, 19.04.2025

Тертий пиріг – десерт, знайомий багатьом з дитинства. Сьогодні ми приготуємо його з вишнею і волоськими горіхами.

Рулет з маком із дріжджового тіста: простий рецепт

Харчування | 13:00, 19.04.2025

Це чудовий вибір для сімейних свят, теплих вечорів із друзями чи просто для того, щоб потішити себе й близьких домашньою випічкою!


Яка різниця між паскою і панеттоне?

Харчування | 11:20, 19.04.2025

До Великодня пекарні та кав’ярні випікають паски різних форм та розмірів, а поряд пропонують і панеттоне - традиційну для Італії та деяких інших європейських країн святкову випічку. На перший погляд паска і панеттоне схожі, але давайте дізнаємося, на

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: