Рецепти до новорічного столу: скумбрія, запечена з яблуками

Спробувавши раз, ви готуватимете цю страву значно частіше.

Інгредієнти:

Скумбрія - 3 шт
Яблуко - 1 шт
Айва - 1 шт
Лимон - 0,5 шт
Цибуля - 1 шт
Приправа для риби – 1 ст.л.
Чебрець - 1 ст.л.
Біле вино - 150 мл
Сіль за смаком

Спосіб приготування:

Вимийте рибу, почистіть, видаліть нутрощі та зябра.
Просушіть рибу паперовим рушником і присипте приправою та сіллю.
Вимийте яблука та айву, видаліть насіння і наріжте тонкими часточками.
Очистіть цибулю і наріжте кільцями. Так само тонкими часточками наріжте лимон.
На фольгу для однієї риби в центр викладіть цибулю, присипте чебрецем, а зверху покладіть рибу.
Нафаршуйте рибу яблуками та айвою. Можна додати трохи лимонних часточок.
Сформуйте з фольги човен і покладіть рибу на лист.
Нафаршуйте на фользі решту риби так само.
У човники з рибою налийте 50 мл білого вина і закрийте човники краями фольги.
Випікайте в духовці 20 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів.
Зніміть зверху фольгу і запікайте ще 5 хвилин.
Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Вплив постійних сварок на стан дитини
  
• Усе про введення твердої їжі в прикорм
  
• Шоколадний торт з двох інгредієнтів
  
• Рибна юшка — унікальний рецепт з Одещини
  

Цікаво також:

Новини по темі

Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві

Харчування | 13:00, 30.04.2024

Ніжний кекс, що просто тане у роті, — те, що треба до чаювання! Його вершковий смак і ванільний аромат точно сподобаються всій родині.

Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?

Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024

Можна повністю відмовитися від солодощів, від жирної і смаженої їжі, від газованих напоїв і алкоголю, загалом, - від всього смачного, що приносить задоволення. Звісно, у такому випадку ви доволі швидко скинете вагу, але будете повністю нещасними.

Запіканка з пельменями — смачно і зручно

Харчування | 14:00, 29.04.2024

Для цієї запіканки з пельменями, крім, самих пельменів, вам знадобиться всього кілька інгредієнтів — яйця, сметана, сир і спеції. Просто? Так! Смачно? Дуже!

Яблучні кільця в листковому тісті стануть улюбленим десертом дітей

Харчування | 13:00, 29.04.2024

Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко розімліває всередині. І запах кориці наповнює кухню.

«Лінива» паска: випікається просто і без дріжджів

Харчування | 14:00, 28.04.2024

Ця паска легко може ввести в оману — вона виходить пишною, ніжною, м’якою, але при цьому для її приготування не використовуються дріжджі.

Як приготувати яблучний «нештрудель»?

Харчування | 13:00, 28.04.2024

Зазвичай штрудель випікається з тонкого листкового тіста і солодкої начинки з яблук, горіхів, цукру та спецій, переважно кориці. Виходить вишуканий десерт із хрустким зовнішнім шаром тіста, який контрастує з м’якою і соковитою начинкою. Звучить смачн

Які напої крадуть нашу молодість?

Здоров'я | 12:10, 28.04.2024

Про згубну дію алкоголю на організм знають усі. А як щодо менш шкідливих (на перший погляд) напоїв?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: