Рецепти до новорічного столу: скумбрія, запечена з яблуками

Спробувавши раз, ви готуватимете цю страву значно частіше.

Інгредієнти:

Скумбрія - 3 шт
Яблуко - 1 шт
Айва - 1 шт
Лимон - 0,5 шт
Цибуля - 1 шт
Приправа для риби – 1 ст.л.
Чебрець - 1 ст.л.
Біле вино - 150 мл
Сіль за смаком

Спосіб приготування:

Вимийте рибу, почистіть, видаліть нутрощі та зябра.
Просушіть рибу паперовим рушником і присипте приправою та сіллю.
Вимийте яблука та айву, видаліть насіння і наріжте тонкими часточками.
Очистіть цибулю і наріжте кільцями. Так само тонкими часточками наріжте лимон.
На фольгу для однієї риби в центр викладіть цибулю, присипте чебрецем, а зверху покладіть рибу.
Нафаршуйте рибу яблуками та айвою. Можна додати трохи лимонних часточок.
Сформуйте з фольги човен і покладіть рибу на лист.
Нафаршуйте на фользі решту риби так само.
У човники з рибою налийте 50 мл білого вина і закрийте човники краями фольги.
Випікайте в духовці 20 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів.
Зніміть зверху фольгу і запікайте ще 5 хвилин.
Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому треба відмовитися від пластикової пляшечки для годування?
  
• Дитині сняться кошмари або вона боїться темряви: що з цим робити?
  
• Піца з яблуками і шинкою
  
• Галушки з сухарів: простий рецепт
  

Цікаво також:

Новини по темі

Лінивий пиріг з фаршу і хліба

Харчування | 14:00, 03.02.2025

Лінивий пиріг із фаршу та хліба — це універсальна страва, яка чудово підійде як для ситного сніданку, так і для швидкого обіду чи вечері. Мінімум інгредієнтів і простота приготування зроблять цей рецепт вашим фаворитом.

Веганський плавлений сир: рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2025

Плавлений сир без тваринних складників — ще один крутезний винахід веганської кухні. Сир вийде чудовий, головне — чітко йти по рецепту!

Омлет в мікрохвильовці для дитини

Харчування | 14:00, 02.02.2025

За світовими рекомендаціями, можна починати вводити в раціон дитини жовток з 8 місяців, а можна почекати до року. Спочатку в раціон дитини повинен вводитися жовток, дотримуючись усіх правил введення прикорму. Бажано при введенні жовтка не вводити інш

Омлет в духовці для дитини від 1 року

Харчування | 13:00, 02.02.2025

Яйця, безперечно, дуже корисні для зростаючого дитячого організму. Але проблема в тому, що вони можу викликати гостру алергічну реакцію у малюка. Саме тому вводити цей продукт в раціон крихітки потрібно дуже обережно і ретельно стежити за тим, як орг

Пончики з сирного тіста вдома

Харчування | 14:00, 01.02.2025

М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей. З цим рецептом домашні пончики із сирного тіста будуть такими ж, як і дитинстві — ніжними й легкими, як хмаринки.

Як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи (відео)

Харчування | 13:00, 01.02.2025

Вілл Мюррей, мішленівський шеф показав, як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи. Він також відомий своєю співпрацею із Хестоном Блюменталем, британським шефом, що розробив десятки технік та методів приготування їжі.

Кава прискорює наше старіння – дослідження

Харчування | 06:20, 01.02.2025

Їжа, яку ви їсте, впливає на все: від талії до настрою. Проте, ваша дієта також може відігравати роль у тому, наскільки швидко ви старієте.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: