Готуємо салат з курячою грудкою та овочами

Простий та корисний салат, доречний у будь-якій ситуації на столі.

Інгредієнти:

Яйця - 5 шт
Бекон – 150 г
Куряча грудка - 200 г
Авокадо - 1 шт
Солодкий перець - 1 шт
Помідори чері червоні та жовті - 10 шт
Салат романо - кілька листків
Оливкова олія - 50 мл
Сіль - за смаком

Приготування:

Курячі грудки відварити в підсоленій воді. Нарізати невеликими шматочками по 3 см.

Яйця відварити у підсоленій воді, очистити від шкаралупи, одне яйце розрізати навпіл, потім ще раз кожну половинку.

Помідори промити, розрізати.

Авокадо промити, розрізати по довжині, вибрати кісточку, нарізати м'якоть середніми шматочками.

Бекон нарізати середніми шматочками.

Салат романо помити.

Солодкий перець помити, нарізати кільцями.

На плоску тарілку викладаємо салат романо, на нього викладаємо бекон, поруч викладаємо курку, потім помідори, яйця, зверху викладаємо авокадо і перець. Солимо, заправляємо оливковою олією. Подаємо до столу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Бабусині хрустики — сімейний рецепт

Харчування | 13:00, 15.12.2025

Кожен бодай один раз куштував полтавські хрустики або хмиз. Цю українську випічку називають по-різному, але в будь-якому випадку це тонке крихке печиво, що замішується на простих продуктах.

Як навчити дитину їсти корисну їжу?

Дитяче харчування | 21:30, 14.12.2025

Харчування має неабияке значення для мозку, але діти не хочуть їсти рибу та зародки пшениці. Що потрібно робити батькам, щоб привчити дітлахів споживати корисну їжу, яка сприятиме їхньому розвитку?

Проста запіканка по-італійськи — готуємо з макаронів і томатів у власному соку

Харчування | 14:00, 14.12.2025

Запіканка по-італійськи готується з 1 кг макаронів, а це означає, що нагодувати вдасться мінімум чотирьох голодних людей.

Дитяче печиво без цукру, яєць і молока — рецепт

Харчування | 13:00, 14.12.2025

Воно виходить дуже мʼяким та ніжним, добре тримає текстуру завдяки вівсяним пластівцям та має природну солодкість банана і кураги. Готується дуже легко, змішати інгредієнти, збити блендером та сформувати печиво, а випікається всього 20 хвилин. Т

Доктор Комаровський розповів, чому магазинний фруктовий сік не повинен бути в раціоні дитини

Дитяче харчування | 01:20, 14.12.2025

Ми звикли до того, що фруктові соки корисні. Особливо дітям. Є навіть спеціальні заводи, де виготовляють соки для дітей. Але знаменитий педіатр Євген Комаровський вчергове розбиває стереотип, що склався, – дітям фруктові соки не потрібні.

Що можна їсти дітям під час новорічних свят?

Дитяче харчування | 00:30, 14.12.2025

На новорічні свята зазвичай вдома є багато солодощів, і дитина хоче їсти цукерки, екзотичні фрукти та інші смаколики. Проте чи варто давати такі продукти малюкам? Про це розповіли лікарі-алергологи.

Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

Дитяче харчування | 23:30, 13.12.2025

Надмірне споживання дитиною солодощів призводить до ряду проблем зі здоров'ям - розвивається карієс, збільшується ризик появи зайвої ваги та погіршується якість сну. Хоч як би батьки не старались, але повністю виключити солодощі із раціону малюка не