Готуємо пасту з курячим філе та спаржею

Спробуйте приготувати смачну та ароматну пасту з куркою та спаржею. Вашим домочадцям точно сподобається!

Інгредієнти:

Паста - 200 г (макарони)
Сир – 30 г (твердих сортів)
Куряче філе - 300 г
Рослинна олія – 3 ст.л.
Гірчиця – 3 ст.л.
Спаржа – 100 г
Сіль за смаком
мелений чорний перець - за смаком

Приготування:

Куряче філе нарізати кубиками середнього розміру. Посолити, поперчити, додати гірчицю. Перемішати. Відкласти в сторону.

А поки що відварити макарони згідно з інструкцією на упаковці.

М'ясо обсмажувати на олії 15 хвилин (можна додати трохи води). Спаржу промити, відрізати загрубілі (нижні) кінці, нарізати довжиною 2-3 см. Наприкінці приготування курячого м'яса додати спаржу. Обсмажувати 2 хвилини.

Потім додати відварені макарони. Посолити, приправити. Перемішати. Вимкнути вогонь.

Сир перемолоти в блендері.

Перемелений сир додати в сковороду з макаронами, що підстигли. Перемішати. Подавати одразу до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені: жінки, які їдять яйця, мають меншу масу тіла

Харчування | 09:03, 14.07.2026

Вчені стверджують, що жінки, які їдять більше трьох яєць на тиждень, мають меншу масу тіла та кращий ліпідний профіль.

Як смачно приготувати молоду картоплю на вечерю

Харчування | 22:53, 13.07.2026

Молода картопля на сковорідці – це простий спосіб приготувати смачну вечерю без зайвих складнощів. Вона виходить ніжною всередині, ароматною та з легкою золотистою скоринкою. Для такого рецепта знадобляться звичайні продукти, а особливого смаку страв

Дієтологиня розповіла, який сир краще додавати до пасти

Харчування | 10:26, 13.07.2026

Пікантний вершковий сир рікота збільшить поживну цінність страви, до якої його додають — зокрема пасти.

Кукурудза тепер вариться всього 15 хвилин, а не дві години: що змінилося

Харчування | 01:30, 13.07.2026

Багато хто пам’ятає часи, коли кукурудзу доводилося варити по кілька годин. Сьогодні ж молода кукурудза часто стає м’якою вже через 10–15 хвилин після закипання води.

Смачно та недорого: рецепт закарпатського супу з кабачків

Харчування | 10:22, 12.07.2026

Закарпатський суп з кабачків (або підбивані кабачки) — це бюджетна, ніжна та надзвичайно проста у приготуванні страва. Основою є натерті кабачки, які тушкуються з ароматною засмажкою, а потім заливаються сметанно-борошняною сумішшю для отримання окса

Рулетики з баклажанів: покроковий рецепт із начинкою

Харчування | 00:31, 12.07.2026

Це смачна, святкова та досить легка закуска. Баклажани виходять м’якими, а начинка — соковитою та ароматною.

Що приготувати з яєць і лаваша: рецепт оригінального омлета на сніданок

Харчування | 11:13, 11.07.2026

Лаваш і яйця – ідеальний набір продуктів для приготування смачних, ситних страв на сніданок, а також для перекусу. З них можна приготувати омлет або яєчні рулети. А як начинку можна використовувати будь-який сир, зелень, креветки чи овочі.