Готуємо пісочне печиво на майонезі

Adoption

Date: 02:30, 19.11.2022 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

6726 Переглядів

Спробуйте приготувати незвичне пісочне печиво на майонезі. Воно здивує вас свохм смаком!

6950_pesochnoe-pechene-na-majoneze-sdzhemom-sverhu-kokosovaja-struzhka-2-1024x685.jpg (63.31 Kb)

6950_pesochnoe-pechene-na-majoneze-sdzhemom-sverhu-kokosovaja-struzhka-2-1024x685.jpg (63.31 Kb)

Інгредієнти:

Яйця - 2 шт.
Цукор - 150 г
Вершкове масло - 100 г
Майонез – 100 г
Ванілін - 1 пачка
Сіль - дрібка
Розпушувач - 1 пачка
Борошно - 300-400 г
Джем – 150 г
Цукрова пудра – 20 г

Приготування:

У глибоку миску розбити яйця, додати цукор, збити міксером.

Додати вершкове масло і майонез, збити міксером. Додати сіль, розпушувач та борошно, перемішати, замісити тісто.

Тісто сформувати в круглу кулю, загорнути у харчову плівку та прибрати в холодильник на 20 хвилин.

Тісто розкачати за допомогою качалки, присипавши борошном, в тонкий пласт, завтовшки 1.5-2 см.

За допомогою склянки чи форми вирізати кружечки. Потім із круглого тіста вирізати середину.

На одну частину викладаємо джем, другою частиною тіста накриваємо печиво. У нас виходить печиво з вирізом, де видно джем.

Випікати печиво в розігрітій духовці при 180 градусів 20-25 хвилин. Готове печиво посипати цукровою пудрою.

Смачного1

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: