Готуємо салат з шинкою, кукурудзою та грибами

Adoption

Date: 17:00, 06.03.2023 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

752 Переглядів

Пропонуємо вам простий салат на святковий стіл.

6427_slojonyj-salat-s-vetchinoj-kukuruzoj-i-gribami-1.jpg (104.67 Kb)

Інгреденти:

Шинка - 200 г
Яйця - 6 шт.
Кукурудза консервована - 200 г
Мариновані гриби – 150 г
Оливки - 50 г
Сіль – 1 ст.л.
Майонез - 200 г
Розмарин - Кілька гілочок

Приготування:

Яйця відварити у підсоленій воді. Очистити від шкірки. Білок нарізати окремо дрібними кубиками. Жовток окремо також нарізати дрібними кубиками.

Відкрити банку з-під кукурудзи, злити рідину.

Шинку нарізати дрібними кубиками.

Гриби також нарізати тонкими слайсами.

Оливки нарізати тонкими кільцями.

Використовуючи кулінарну форму діаметром 13 см, починаємо збирати наш салат. Кладемо на плоску тарілку форму, викладаємо першим шаром шинку, трохи солимо, викладаємо майонез 1-2 ст.л. Розподілити майонез рівномірно.

Наступним шаром викладаємо курячий білок, трохи солимо і змащуємо майонезом. Розподіляємо рівномірно.

3-м шаром викладати кукурудзу, посолити і викладати майонез. Поступово розподілити.

Поверх кукурудзи викладаємо мариновані гриби, можна не солити, змастити майонезом.

Потім викладаємо курячий жовток, солимо і змащуємо майонезом. По краю у формі кола викладаємо оливки. На центр викладаємо 3 слайси грибів.

Прикрашаємо гілочками розмарину. На один край тарілки викладаємо 3 дольки грибів. Салат готовий, можна подавати до столу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: