Готуємо салат з шинкою, кукурудзою та грибами

Пропонуємо вам простий салат на святковий стіл.

Інгреденти:

Шинка - 200 г
Яйця - 6 шт.
Кукурудза консервована - 200 г
Мариновані гриби – 150 г
Оливки - 50 г
Сіль – 1 ст.л.
Майонез - 200 г
Розмарин - Кілька гілочок

Приготування:

Яйця відварити у підсоленій воді. Очистити від шкірки. Білок нарізати окремо дрібними кубиками. Жовток окремо також нарізати дрібними кубиками.

Відкрити банку з-під кукурудзи, злити рідину.

Шинку нарізати дрібними кубиками.

Гриби також нарізати тонкими слайсами.

Оливки нарізати тонкими кільцями.

Використовуючи кулінарну форму діаметром 13 см, починаємо збирати наш салат. Кладемо на плоску тарілку форму, викладаємо першим шаром шинку, трохи солимо, викладаємо майонез 1-2 ст.л. Розподілити майонез рівномірно.

Наступним шаром викладаємо курячий білок, трохи солимо і змащуємо майонезом. Розподіляємо рівномірно.

3-м шаром викладати кукурудзу, посолити і викладати майонез. Поступово розподілити.

Поверх кукурудзи викладаємо мариновані гриби, можна не солити, змастити майонезом.

Потім викладаємо курячий жовток, солимо і змащуємо майонезом. По краю у формі кола викладаємо оливки. На центр викладаємо 3 слайси грибів.

Прикрашаємо гілочками розмарину. На один край тарілки викладаємо 3 дольки грибів. Салат готовий, можна подавати до столу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Котлети з крабових паличок і сиру — ситний рецепт

Харчування | 14:00, 05.04.2026

Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй свіжої зелені для фаршу, петрушка — вдалий вибір.

Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні

Харчування | 13:00, 05.04.2026

Важко конкурувати з булочками зі шкільної їдальні, але ми спробуємо. Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під силу спекти кожному.

Сирні кульки з овочами для дітей

Харчування | 14:00, 04.04.2026

Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необхідними мікроелементами.

Енергетичні батончики з вівсянкою та медом для дітей

Харчування | 13:00, 04.04.2026

Енергетичні батончики з вівсянкою та медом – справжня знахідка для шкільного перекусу. Вівсянка багата на клітковину, яка допомагає підтримувати енергію протягом усього дня, а мед – натуральний підсолоджувач, який додає не тільки солодкого смаку, але

Пиріг з лаваша, яблуками і корицею — лінивий рецепт

Харчування | 14:00, 03.04.2026

Пиріг з лаваша з яблуками та корицею формуємо в три шари, один із них — заливка з молока (або вершків) і яєць.

Куряча печінка по-французьки в духовці — рецепт

Харчування | 13:00, 03.04.2026

Куряча печінка по-французьки запікається в духовці під шапкою з моркви, цибулі й твердого сиру.

Який хліб не підвищує цукор у крові?

Харчування | 14:00, 02.04.2026

Якщо ви намагаєтеся підтримувати стабільний рівень цукру в крові, то не обов'язково виключати хліб з раціону. Вибір хліба з високим вмістом цільного зерна, клітковини і білка може допомогти в боротьбі з високим цукром.