Готуємо запечені цукіні з сиром та шпинатом

Adoption
Date
  • 736 Переглядів
Цікава, вегетаріанська страва з цукіні та сиром фета, шпинатом, відвареними яйцями та копченим ковбасним сиром. Не вимагає особливих навичок приготування, підійде для новачка.

6997_zapechennye-cukini_1.jpg (76.43 Kb)


Інгредієнти:

Цукіні - 2 штуки
Яйця – 2 шт.
Шпинат - 200 грам
Часник - 2 зубчики
Сир фета – 100+50 грам
Сир копчений – 100 грам
Оливкова олія - 20 грам
Спеції – за смаком
Оливкова олія - 30 мл

Покроковий рецепт:

Підготувати цукіні. Помити, обсушити, нарізати на слайси за допомогою ножа-лопатки для сиру.

Шпинат подрібнений або розморожений викласти на сковорідку до олії та готувати кілька хвилин до повного розморожування та готовності. Сир фета (50 г) змішати з давленим часником, спеціями і тертими вареними яйцями. Додати готовий шпинат. Перемішати начинку.

Розігріти духовку до 180 °. Підготувати форму, змастити оливковою олією.

Слайси цукіні покласти навхрест навхрест, покласти начинку, скласти як на фото і перевертаючи покласти у форму для запікання.

Збризкати конвертики оливковою олією і приправити спеціями.

На половину конвертиків викласти копчений сир, порізаний скибочками. На другу половину викласти сир фета. Змастити пісним майонезом. Присипати все спеціями.

Поставити в розігріту духовку, запікати 30 хвилин.

Можна подати із соусом зі сметани та зелені.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, трави, рецепти, цукіні, кабачок, сир


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Хороший сніданок є запорукою міцного здоров'я, бадьорого і продуктивного дня, а ще – гарного самопочуття протягом дня. Тому, неправильний вибір продук

    Лікарі не рекомендують їсти круасани, млинці та інші солодощі на сніданок: і ось чому

    Харчування | 22:30, 21.11.2025

    Хороший сніданок є запорукою міцного здоров'я, бадьорого і продуктивного дня, а ще – гарного самопочуття протягом дня. Тому, неправильний вибір продуктів для споживання вранці загрожує порушеннями та згубними наслідками для роботи головного мозку. До

    Тим, хто боїться складнощів у роботі з тістом на пельмені, сподобається цей рецепт. Він легкий, а тісто завжди виходить еластичним і м’яким. Такий рец

    Еластичне слухняне тісто на пельмені — простий рецепт

    Харчування | 14:30, 21.11.2025

    Тим, хто боїться складнощів у роботі з тістом на пельмені, сподобається цей рецепт. Він легкий, а тісто завжди виходить еластичним і м’яким. Такий рецепт цілком підходить і для вареників з м'ясом і не тільки.

    Веганські мафіни з кабачком, морквою, болгарським перцем та шпинатом — це яскрава, ароматна та корисна випічка, яка доводить, що смачне може бути абсо

    Веганські мафіни — овочева випічка

    Харчування | 13:48, 21.11.2025

    Веганські мафіни з кабачком, морквою, болгарським перцем та шпинатом — це яскрава, ароматна та корисна випічка, яка доводить, що смачне може бути абсолютно рослинним. Кекси для веганської дієти виходять неймовірно м’якими, соковитими всередині та зле

    Надлишок рідини в організмі може стати причиною серйозних проблем зі здоров'ям, тож іноді краще відмовитися від зайвого ковтка води. Як зазначають фах

    Коли категорично не можна пити воду?

    Харчування | 06:30, 21.11.2025

    Надлишок рідини в організмі може стати причиною серйозних проблем зі здоров'ям, тож іноді краще відмовитися від зайвого ковтка води. Як зазначають фахівці, не можна пити воду безпосередньо перед сном.

    Невелике уточнення про начинку: поєднаємо кисломолочний сир і готову солону карамель. Але замість неї може бути згущене молоко — звичайне або варене.

    Шоколадні млинці із сирно-карамельною начинкою — рецепт на молоці

    Харчування | 20:00, 20.11.2025

    Невелике уточнення про начинку: поєднаємо кисломолочний сир і готову солону карамель. Але замість неї може бути згущене молоко — звичайне або варене.

    Споживання непастеризованого молока пов'язано з поширенням стійких до антибіотиків інфекцій. До такого висновку дійшли експерти Центру з контролю і пр

    Вчені розповіли, чим шкідливе "сире" молоко, особливо для дітей

    Харчування | 19:30, 20.11.2025

    Споживання непастеризованого молока пов'язано з поширенням стійких до антибіотиків інфекцій. До такого висновку дійшли експерти Центру з контролю і профілактики захворювань США.

    Це простий і доступний продукт, який швидко готується, добре засвоюється і підходить навіть дітям і людям із чутливим шлунком.

    Що зробить вівсянка з тілом, якщо її їсти щодня?

    Харчування | 07:30, 20.11.2025

    Це простий і доступний продукт, який швидко готується, добре засвоюється і підходить навіть дітям і людям із чутливим шлунком.

    Коментарі до новини