Інгредієнти:
сметана не жирна - 150 г
вершковий маргарин - за смаком
несолодкі кукурудзяні пластівці - 270 г
тонкомолота сіль кам'яна - за смаком
ароматизована пудра цукрова - 15 г
сирі яйця курячі великі – 4 шт.
сир, бажано твердих сортів – 300 г
Приготування:
В окремий посуд викласти потрібну кількість тертого сиру. Додати на смак сіль, не жирну сметану, а також сирі жовтки, добре перемішати інгредієнти зволоженими руками до однорідності.
Що стосується несолодких кукурудзяних пластівців, їх потрібно подрібнити блендером до стану дуже дрібної крихти. Жменю пластівців відкласти для посипання зверху. Після цього теж відправити у посуд із сирною масою, перемішати.
В окрему ємність насипати достатньо цукрової пудри, додати сирі білки в достатній кількості, збивати ці інгредієнти до отримання щільної піни.
Далі добре збиту білкову масу поступово додати в посуд з сирною сумішшю, ще раз перемішати все.
Потім підготувати глибоку форму для запікання. Зсередини змастити її розм'якшеним вершковим маргарином.
Викласти в цю форму сирну масу з кукурудзяними пластівцями, добре розрівняти. Зверху присипати кукурудзяними пластівцями не подрібненими.
Відправити в духовку на чверть години, запікати за 180 градусів.
Подавати дієтичну запіканку з кукурудзяними пластівцями рекомендується у теплому вигляді.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сніданок, кукурудзяна запіканка
Цікаво також:
Новини по темі
М'ясо по-французьки з грибами і картоплею: рецепт
Харчування | 14:00, 15.01.2026
Бурякова паста з волоськими горіхами — корисна намазка для бутербродів
Харчування | 13:00, 15.01.2026
Голубці з курячим фаршем на парі — рецепт
Харчування | 14:00, 14.01.2026
Печиво для дітей «Ведмедики» — рецепт
Харчування | 13:00, 14.01.2026
Чи можна дітям пити м'ятний чай?
Дитяче харчування | 19:30, 13.01.2026
Риба, запечена в омлеті — рецепт
Харчування | 14:00, 13.01.2026
Печиво з тріщинками, яке легко приготувати вдома
Харчування | 13:00, 13.01.2026