Інгредієнти:
сметана не жирна - 150 г
вершковий маргарин - за смаком
несолодкі кукурудзяні пластівці - 270 г
тонкомолота сіль кам'яна - за смаком
ароматизована пудра цукрова - 15 г
сирі яйця курячі великі – 4 шт.
сир, бажано твердих сортів – 300 г
Приготування:
В окремий посуд викласти потрібну кількість тертого сиру. Додати на смак сіль, не жирну сметану, а також сирі жовтки, добре перемішати інгредієнти зволоженими руками до однорідності.
Що стосується несолодких кукурудзяних пластівців, їх потрібно подрібнити блендером до стану дуже дрібної крихти. Жменю пластівців відкласти для посипання зверху. Після цього теж відправити у посуд із сирною масою, перемішати.
В окрему ємність насипати достатньо цукрової пудри, додати сирі білки в достатній кількості, збивати ці інгредієнти до отримання щільної піни.
Далі добре збиту білкову масу поступово додати в посуд з сирною сумішшю, ще раз перемішати все.
Потім підготувати глибоку форму для запікання. Зсередини змастити її розм'якшеним вершковим маргарином.
Викласти в цю форму сирну масу з кукурудзяними пластівцями, добре розрівняти. Зверху присипати кукурудзяними пластівцями не подрібненими.
Відправити в духовку на чверть години, запікати за 180 градусів.
Подавати дієтичну запіканку з кукурудзяними пластівцями рекомендується у теплому вигляді.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сніданок, кукурудзяна запіканка
Цікаво також:
Новини по темі
Нутриціологиня розповіла, які дієти шкодять здоров'ю
Дієта для мами | 19:30, 18.12.2025
Новорічне імбирне печиво — простий рецепт до свят
Харчування | 14:00, 18.12.2025
Маринований оселедець фінських моряків — невідомий рецепт
Харчування | 13:00, 18.12.2025
Дослідження виявило дві несподівані властивості шоколаду
Харчування | 08:30, 18.12.2025
Дієтологиня пояснила, коли краще вечеряти, щоб не набрати зайвої ваги
Дієта для мами | 07:30, 18.12.2025
Чому від цукру та молока з'являються прищі на шкірі?
Косметологія | 06:30, 18.12.2025
Дієтолог розповів, який цукор кращий: білий чи коричневий
Харчування | 00:30, 18.12.2025