Готуємо запіканку з кукурудзяних пластівців

Дієтична запіканка з кукурудзяних пластівців - бездоганний сніданок!

Інгредієнти:

сметана не жирна - 150 г
вершковий маргарин - за смаком
несолодкі кукурудзяні пластівці - 270 г
тонкомолота сіль кам'яна - за смаком
ароматизована пудра цукрова - 15 г
сирі яйця курячі великі – 4 шт.
сир, бажано твердих сортів – 300 г

Приготування:

В окремий посуд викласти потрібну кількість тертого сиру. Додати на смак сіль, не жирну сметану, а також сирі жовтки, добре перемішати інгредієнти зволоженими руками до однорідності.

Що стосується несолодких кукурудзяних пластівців, їх потрібно подрібнити блендером до стану дуже дрібної крихти. Жменю пластівців відкласти для посипання зверху. Після цього теж відправити у посуд із сирною масою, перемішати.

В окрему ємність насипати достатньо цукрової пудри, додати сирі білки в достатній кількості, збивати ці інгредієнти до отримання щільної піни.

Далі добре збиту білкову масу поступово додати в посуд з сирною сумішшю, ще раз перемішати все.

Потім підготувати глибоку форму для запікання. Зсередини змастити її розм'якшеним вершковим маргарином.

Викласти в цю форму сирну масу з кукурудзяними пластівцями, добре розрівняти. Зверху присипати кукурудзяними пластівцями не подрібненими.

Відправити в духовку на чверть години, запікати за 180 градусів.

Подавати дієтичну запіканку з кукурудзяними пластівцями рекомендується у теплому вигляді.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Корисні цукерки з тахіні і шоколаду — домашні солодощі за 30 хвилин

Харчування | 13:00, 23.11.2025

Якщо після обіду хочеться солодкого, але так, щоб без зайвого цукру, приготуй корисні цукерки з тахіні та шоколаду. Цей десерт легко втамує потяг, додасть енергії та підійме настрій.

5 причин пити апельсиновий сік щодня

Харчування | 20:30, 22.11.2025

Свіжовичавлений апельсиновий сік – важливий елемент здорового харчування. Його можна по праву назвати одним з найпопулярніших напоїв у світі.

Оладки на кефірі і соді — рецепт

Харчування | 14:00, 22.11.2025

Ці оладки на сніданок або на десерт можна замісити на сироватці. Але тоді борошна може знадобитися трохи більше. За підйом тіста відповідає сода. Щоби підійти йому потрібно відпочити 10-15 хвилин.

Вершкове різотто з картоплі і грибів — рецепт

Харчування | 13:00, 22.11.2025

Це ніжна італійська страва з українським акцентом, яку готують без рису, але зберігають кремову текстуру класичної страви. Тут поєднуються картопляні кубики, обсмажені гриби та вершковий соус. Такий рецепт ризото з картоплею підходить для тих, хто хо

Лікарі не рекомендують їсти круасани, млинці та інші солодощі на сніданок: і ось чому

Харчування | 22:30, 21.11.2025

Хороший сніданок є запорукою міцного здоров'я, бадьорого і продуктивного дня, а ще – гарного самопочуття протягом дня. Тому, неправильний вибір продуктів для споживання вранці загрожує порушеннями та згубними наслідками для роботи головного мозку. До

Еластичне слухняне тісто на пельмені — простий рецепт

Харчування | 14:30, 21.11.2025

Тим, хто боїться складнощів у роботі з тістом на пельмені, сподобається цей рецепт. Він легкий, а тісто завжди виходить еластичним і м’яким. Такий рецепт цілком підходить і для вареників з м'ясом і не тільки.

Веганські мафіни — овочева випічка

Харчування | 13:48, 21.11.2025

Веганські мафіни з кабачком, морквою, болгарським перцем та шпинатом — це яскрава, ароматна та корисна випічка, яка доводить, що смачне може бути абсолютно рослинним. Кекси для веганської дієти виходять неймовірно м’якими, соковитими всередині та зле