Чим замінити цукерки та шоколад: корисні солодощі для дітей

Проблема доданого цукру - одна з найважливіших у сучасній дієтології: наприклад, в Україні їдять у чотири рази більше цукру, ніж потрібно. Але цукеркам можна знайти корисну альтернативу.

1. Сухофрукти
Курага, родзинки, фініки, чорнослив та інші сухофрукти містять корисну клітковину, антиоксиданти, мінерали та вітаміни. Речовини захищають серцево-судинну систему від захворювань, зміцнюють імунітет, нормалізують роботу кишечника, корисні для мозку та краси шкіри.

2. Горіхи
Хоча горіхи не мають яскраво вираженого солодкого смаку, продукти можуть стати відмінною альтернативою цукеркам. Мигдаль, грецький, кешью, фісташки дуже поживні та багаті на білок, тому добре насичують. Більше того, в горіхах багато незамінних жирних кислот, вітамінів та мікроелементів: вітаміни групи В, Е, фолієва кислота.

3. Гіркий шоколад
Багато дієтологів називають гіркий шоколад, що містить понад 72% какао, суперфудом. Продукт містить антиоксиданти, калій, фосфор, кальцій, а також такі важливі елементи, як магній, залізо та натрій. Крім того, нещодавно вчені з'ясували, що гіркий шоколад робить людину щасливішою та покращує роботу мозку.

4. Мед
Натуральний солодкий продукт, який набагато корисніший за цукерки. Мед має антиоксидантний ефект, зміцнює імунітет і покращує роботу шлунково-кишкового тракту.

Щоб мед довше залишався свіжим, його потрібно правильно зберігати і дотримуватись кількох простих правил.

5. Зефір та пастила
Основа зефіру та пастили - ягідне або фруктове пюре, яєчні білки та натуральні добавки-загусники. Правильний продукт не містить цукру, шоколаду та штучних компонентів. Такі насолоди можна їсти навіть тим, хто на дієті.

6. Мармелад
У десерті мало калорій, але багато корисних речовин – інуліну та пектину. Важливо вибирати мармелад, в якому немає цукру, із натуральними компонентами, наприклад, яблучним або фруктовим пюре. До речі, мармелад можна легко приготувати вдома – вам знадобиться лише кілька інгредієнтів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Коли категорично не можна пити воду?

Харчування | 06:30, 21.11.2025

Надлишок рідини в організмі може стати причиною серйозних проблем зі здоров'ям, тож іноді краще відмовитися від зайвого ковтка води. Як зазначають фахівці, не можна пити воду безпосередньо перед сном.

Шоколадні млинці із сирно-карамельною начинкою — рецепт на молоці

Харчування | 20:00, 20.11.2025

Невелике уточнення про начинку: поєднаємо кисломолочний сир і готову солону карамель. Але замість неї може бути згущене молоко — звичайне або варене.

Вчені розповіли, чим шкідливе "сире" молоко, особливо для дітей

Харчування | 19:30, 20.11.2025

Споживання непастеризованого молока пов'язано з поширенням стійких до антибіотиків інфекцій. До такого висновку дійшли експерти Центру з контролю і профілактики захворювань США.

Що зробить вівсянка з тілом, якщо її їсти щодня?

Харчування | 07:30, 20.11.2025

Це простий і доступний продукт, який швидко готується, добре засвоюється і підходить навіть дітям і людям із чутливим шлунком.

Солодка газована вода призводить до депресії – дослідження

Харчування | 00:30, 20.11.2025

Солодка газована вода на кшталт Coca-Cola, Pepsi та енергетики знижують різноманітність мікробів у кишечнику та провокують зростання бактерій Eggerthella – їх пов'язують із появою депресії у людини.

Мінібулочки з маком у школу — рецепт

Харчування | 14:00, 19.11.2025

Мінібулочки з маком у школу — це зручна смачна випічка, яку легко взяти з собою у ланчбокс. Вони готуються на дріжджовому тісті та виходять ніжними і текстурними за рахунок солодкої макової начинки, яку можна взяти готовою, а можна приготувати самост

Чізкейк «Нутелла» без випічки — простий рецепт

Харчування | 13:00, 19.11.2025

Для приготування не потрібна духовка: основа заморожується, крем тримається завдяки загущувачу, а смак виходить — чиста шоколадна насолода.