Рецепт смачних овочевих млинців

Готувати їх не складно, а корисні інгредієнти роблять страву смачною і поживною. Доповніть її смачним соусом - і їхній смак стане ще яскравішим.

Інгредієнти:

кабачки — 1 шт;
морква — 1 шт;
яйця — 2 шт;
сіль, перець за смаком,
зелень (кріп, петрушка) за бажанням, можна і не додавати.

Для соусу:

сметана — 2-3 ст. л;
майонез (за бажанням) — 1 ст. л;
огірок свіжий — 1 шт;
зелень;
часник — 1-2 зубчики.

Спосіб приготування:

Кабачок натерти на тертці та віджати зайвий сік. Моркву натерти на тертці, змішати з кабачком, додати яйця, зелень і знову все перемішати.

Ложкою викладати суміш на сковорідку й обсмажити з обох боків по 2-3 хвилини з кожного боку на невеликій кількості рослинної олії на середньому вогні.

Для соусу невеликий огірок натерти на тертці, додати сметану і майонез. Останній — за бажанням), пропущений через прес часник, рубану зелень, усе перемішати.

Теплі млинці подавати з соусом. Виходить дуже смачно.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 5 речей, яких краще не робити мамі в присутності дитини
  
• 5 заборон, через які у дітей з'являються комплекси
  
• Шоколадні мафіни без борошна з мікрохвильовки
  
• Грибне рагу з картоплею
  

Цікаво також:

Новини по темі

Цибулеві оладки

Харчування | 14:00, 07.09.2024

Всього 2-3 цибулини — і звичайні оладки набувають абсолютно нового смаку. Якщо ви приправите тісто ароматними травами, вони ще більше збагатять улюблену страву.

Домашня нутелла з волоськими горіхами

Харчування | 13:00, 07.09.2024

Приготувати нутеллу вдома можна не тільки з фундуком, але і з будь-якими іншими горіхами. Для шоколадної пасти смакують кеш'ю або волоські горіхи, головне – ретельно їх подрібнювати.

Що станеться з тілом, якщо їсти яблука щодня

Харчування | 08:30, 07.09.2024

Усі фрукти мають поживні властивості, і яблука не є винятком. Одне велике яблуко містить п’ять грамів клітковини та безліч інших корисних поживних речовин, зокрема кальцію, магнію, фосфору, калію, вітаміну С і вітаміну А. Що буде, якщо їсти яблука ко

4 продукти, від яких з'являється целюліт

Харчування | 06:20, 07.09.2024

Целюліт це не покарання або показник здоров'я – це природні зміни, які відбуваються у тілі після статевого дозрівання. Про те, які продукти можуть збільшувати прояви целюліту, розповіла лікар та health-експерт Уляна Вернер.

Їжа, яка може впливати на запах вашого тіла

Здоров'я | 01:20, 07.09.2024

Піт пов’язаний із запахом тіла, але є причина сильнішого запаху. Апокринні потові залози, які з’єднані з волосяними фолікулами, відповідають, зокрема, за запах із пахв. Коли піт із цих залоз змішується з бактеріями на поверхні шкіри, утворюється запа

Україна має рекорд. Найбільше серце із зефіру

Харчування | 23:00, 06.09.2024

Скільки ж там смакоти було!

Чебуреки з лаваша за 15 хвилин

Харчування | 14:00, 06.09.2024

Якщо ви ніколи не куштували "ледачих" чебуреків з лаваша — швидше вирушайте до супермаркету за продуктами.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: