Інгредієнти:
Яйця курячі 6 шт.
Молоко 100 г
Борошно пшеничне 3 ст. л.
Плавлений сир 2 шт.
Сир 200 г
Перець червоний солодкий 1 шт.
Цибуля зелена 2 шт.
Петрушка, гілочка 2 шт.
Олія соняшникова 2 ст. л.
Сіль за смаком
Чорний перець за смаком.
Яйця збийте з молоком і борошном, щоб не було грудочок. Посоліть, поперчіть. Нагрійте сковороду з олією і посмажте по черзі два омлети. Дайте охолонути і покладіть на фольгу.
Плавлені сирки натріть на дрібну тертку, додайте до них сир і добре збийте масу. Посоліть, поперчіть.
З перцю видаліть серцевину, разом з петрушкою і цибулею помийте і обсушіть.
Перець наріжте дрібними кубиками, зелень подрібніть і додайте у сирну масу.
Перемішайте, намастіть нею омлети і зверніть рулетами. Помістіть у холодильник на 1 годину. Потім звільніть від фольги і наріжте скибочками шириною 2-3 см.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: яєчні роли
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026