Ви, ймовірно, помічали, що деякі продукти зручніше подрібнювати, коли вони розморожені не повністю. У нашому рецепті потрібно натерти заморожене куряче філе. Цей спосіб не те щоб дуже зручний, але напевне він може стати у пригоді.
Інгредієнти:
Куряче філе 300 г
Картопля 2 шт.
Твердий сир 160 г
Петрушка, гілочка 2 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Паприка мелена за смаком
Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.
Заморожене філе, картоплю, сир натріть на грубій тертці. Петрушку дрібно наріжте. Все перемішайте.
Додайте яйце, сіль, чорний перець, паприку, 1 столову ложку олії, перемішайте.
Розігрійте сковороду з олією, викладіть ложкою деруни й обсмажте під кришкою з обох боків до готовності.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: деруни з куркою картоплею і сиром
Цікаво також:
Новини по темі
Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом
Харчування | 20:14, 06.02.2026
Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.
Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?
Здоров'я | 01:30, 06.02.2026
Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.
Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки
Харчування | 14:00, 03.02.2026
М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.
Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт
Харчування | 13:00, 03.02.2026
Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.
Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства
Харчування | 14:00, 02.02.2026
Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник
Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт
Харчування | 13:00, 02.02.2026
Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове
Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь
Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026
При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.