Ви, ймовірно, помічали, що деякі продукти зручніше подрібнювати, коли вони розморожені не повністю. У нашому рецепті потрібно натерти заморожене куряче філе. Цей спосіб не те щоб дуже зручний, але напевне він може стати у пригоді.
Інгредієнти:
Куряче філе 300 г
Картопля 2 шт.
Твердий сир 160 г
Петрушка, гілочка 2 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Паприка мелена за смаком
Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.
Заморожене філе, картоплю, сир натріть на грубій тертці. Петрушку дрібно наріжте. Все перемішайте.
Додайте яйце, сіль, чорний перець, паприку, 1 столову ложку олії, перемішайте.
Розігрійте сковороду з олією, викладіть ложкою деруни й обсмажте під кришкою з обох боків до готовності.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: деруни з куркою картоплею і сиром
Цікаво також:
Новини по темі
Яке м'ясо найшкідливіше?
Харчування | 07:30, 11.03.2026
Доктор біологічних наук Леонід Горобець назвав найбільш дієтичне м’ясо. Виявляється, це курятина, індичатина та м’ясо перепілок. В останньому мінімум жиру, проте є корисний білок.
Жінка готує для дітей у басейні, щоб не мити посуд
Мама | 00:30, 11.03.2026
Алісію Догерті з 12 дітьми назвали “геніальною” після того, як вона приготувала обід для своїх дітей у басейні, щоб заощадити час та сили на миття посуду.
Медове печиво «Мостачолі» — італійський рецепт
Харчування | 14:00, 10.03.2026
Це один з найпростіших за складом інгредієнтів рецепт серед усього відомого нам домашнього печива. Для нього потрібен рідкий мед, борошно і цедра одного лимона. Медове печиво «Мостачолі» випікається одним коржем, а потім нарізається скісними смужками
Бананове печиво з джемом і шоколадом — простий десерт без борошна і яєць
Харчування | 13:00, 10.03.2026
Бананове печиво з джемом і шоколадом — це дуже простий домашній десерт без класичного тіста. Тут в основі стиглий банан і кокосова стружка, які після запікання стають м’якими всередині та злегка рум’яними зовні. Начинка складається з ягідного варення
Чи можна кожен день їсти вівсянку?
Харчування | 19:30, 09.03.2026
На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є багато причин змінити своє ставлення до цього продукту, щоб полегшити роботу організму.
Яблучний пиріг у мікрохвильовці за 5 хвилин
Харчування | 14:00, 09.03.2026
Зробити ранок понеділка трішки приємнішим допоможе смачний обід. Але, якщо часу мало, спробуйте приготувати пиріг з яблуками в мікрохвильовій печі.
Ліниві пиріжки з вареними яйцями – рецепт
Харчування | 13:00, 09.03.2026
Поки яйця варяться, ви замісите тісто. Воно має бути трохи щільнішим, ніж для оладок. Смажать ліниві пиріжки на добре розігрітій сковороді.