Ви, ймовірно, помічали, що деякі продукти зручніше подрібнювати, коли вони розморожені не повністю. У нашому рецепті потрібно натерти заморожене куряче філе. Цей спосіб не те щоб дуже зручний, але напевне він може стати у пригоді.
Інгредієнти:
Куряче філе 300 г
Картопля 2 шт.
Твердий сир 160 г
Петрушка, гілочка 2 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Паприка мелена за смаком
Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.
Заморожене філе, картоплю, сир натріть на грубій тертці. Петрушку дрібно наріжте. Все перемішайте.
Додайте яйце, сіль, чорний перець, паприку, 1 столову ложку олії, перемішайте.
Розігрійте сковороду з олією, викладіть ложкою деруни й обсмажте під кришкою з обох боків до готовності.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: деруни з куркою картоплею і сиром
Цікаво також:
Новини по темі
Кекси «День і ніч» — рецепт
Харчування | 13:00, 21.01.2026
Для чого вибирати, якщо можна поєднати обидва в одному десерті? Кекси «День і ніч» — це ідеальний баланс контрастних смаків, які доповнюють один одного. Готуються кексики на розпушувачі, тому впорається навіть дитина.
Яблучний крамбл у формі кексів — ароматні мафіни з яблучною начинкою
Харчування | 14:00, 20.01.2026
У цьому рецепті яблука тушкуємо з ароматними спеціями, а тісто замішуємо на маслі, молоці та грецькому йогурті. А класична крамбл-крихта готується на борошні та мʼякому маслі.
Печиво-троянди з кремом — пісочне тісто з білковою начинкою
Харчування | 13:00, 20.01.2026
Таке тісто готується швидко та легко, бо не потребує розпушувача чи довгого охолодження. А для начинки потрібні всього 3 інгредієнти.
Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?
Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026
Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.
Намазка з тунця та сиру — рецепт
Харчування | 21:30, 19.01.2026
Це бутербродна намазка з трьох інгредієнтів — консервованого тунця, пармезану та вершків.
Найпростіший рецепт рогаликів з варенням
Харчування | 20:43, 19.01.2026
Для тіста до найпростішого рецепта рогаликів потрібна тепла вода та олія.
Домашній сир маскарпоне з двох інгредієнтів — рецепт ніжного крему
Харчування | 14:00, 18.01.2026
Справжній домашній сир маскарпоне готується без будь-яких стабілізаторів, лише жирні вершки та лимонний сік. У цьому рецепті важливо слідкувати за температурою та кислотою, щоб вийшла гладка та ніжна кремова текстура.