Ви, ймовірно, помічали, що деякі продукти зручніше подрібнювати, коли вони розморожені не повністю. У нашому рецепті потрібно натерти заморожене куряче філе. Цей спосіб не те щоб дуже зручний, але напевне він може стати у пригоді.
Інгредієнти:
Куряче філе 300 г
Картопля 2 шт.
Твердий сир 160 г
Петрушка, гілочка 2 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Паприка мелена за смаком
Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.
Заморожене філе, картоплю, сир натріть на грубій тертці. Петрушку дрібно наріжте. Все перемішайте.
Додайте яйце, сіль, чорний перець, паприку, 1 столову ложку олії, перемішайте.
Розігрійте сковороду з олією, викладіть ложкою деруни й обсмажте під кришкою з обох боків до готовності.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: деруни з куркою картоплею і сиром
Цікаво також:
Новини по темі
Пиріг з грушами і камамбером — швидкий десерт
Харчування | 14:00, 15.12.2025
Пиріг з грушами і камамбером — чудовий десерт з хрумкими бортиками і ніжною серединкою, який легко стане лідером за кількістю компліментів.
Бабусині хрустики — сімейний рецепт
Харчування | 13:00, 15.12.2025
Кожен бодай один раз куштував полтавські хрустики або хмиз. Цю українську випічку називають по-різному, але в будь-якому випадку це тонке крихке печиво, що замішується на простих продуктах.
Як навчити дитину їсти корисну їжу?
Дитяче харчування | 21:30, 14.12.2025
Харчування має неабияке значення для мозку, але діти не хочуть їсти рибу та зародки пшениці. Що потрібно робити батькам, щоб привчити дітлахів споживати корисну їжу, яка сприятиме їхньому розвитку?
Проста запіканка по-італійськи — готуємо з макаронів і томатів у власному соку
Харчування | 14:00, 14.12.2025
Запіканка по-італійськи готується з 1 кг макаронів, а це означає, що нагодувати вдасться мінімум чотирьох голодних людей.
Дитяче печиво без цукру, яєць і молока — рецепт
Харчування | 13:00, 14.12.2025
Воно виходить дуже мʼяким та ніжним, добре тримає текстуру завдяки вівсяним пластівцям та має природну солодкість банана і кураги. Готується дуже легко, змішати інгредієнти, збити блендером та сформувати печиво, а випікається всього 20 хвилин. Т
Доктор Комаровський розповів, чому магазинний фруктовий сік не повинен бути в раціоні дитини
Дитяче харчування | 01:20, 14.12.2025
Ми звикли до того, що фруктові соки корисні. Особливо дітям. Є навіть спеціальні заводи, де виготовляють соки для дітей. Але знаменитий педіатр Євген Комаровський вчергове розбиває стереотип, що склався, – дітям фруктові соки не потрібні.
Що можна їсти дітям під час новорічних свят?
Дитяче харчування | 00:30, 14.12.2025
На новорічні свята зазвичай вдома є багато солодощів, і дитина хоче їсти цукерки, екзотичні фрукти та інші смаколики. Проте чи варто давати такі продукти малюкам? Про це розповіли лікарі-алергологи.