Ви, ймовірно, помічали, що деякі продукти зручніше подрібнювати, коли вони розморожені не повністю. У нашому рецепті потрібно натерти заморожене куряче філе. Цей спосіб не те щоб дуже зручний, але напевне він може стати у пригоді.
Інгредієнти:
Куряче філе 300 г
Картопля 2 шт.
Твердий сир 160 г
Петрушка, гілочка 2 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Паприка мелена за смаком
Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.
Заморожене філе, картоплю, сир натріть на грубій тертці. Петрушку дрібно наріжте. Все перемішайте.
Додайте яйце, сіль, чорний перець, паприку, 1 столову ложку олії, перемішайте.
Розігрійте сковороду з олією, викладіть ложкою деруни й обсмажте під кришкою з обох боків до готовності.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: деруни з куркою картоплею і сиром
Цікаво також:
Новини по темі
Картопля кумпір з копченою рибою і ніжною йогуртовою заправкою: рецепт
Харчування | 13:00, 07.12.2025
Картопля кумпір із копченою рибою — це рецепт турецької кухні, де картоплю запікають до хрумкої скоринки, а начинку змішують з вершковим маслом та сиром. В цьому рецепті начинку також доповнюють ароматною рибою та ніжним лимонно-йогуртовим соусом. Го
Що давати дитині у школу на перекус?
Дитяче харчування | 07:30, 07.12.2025
Їжа, яку ви даєте дитині з собою, повинна бути різноманітною і поживною. Ми допоможемо вам зрозуміти, які продукти обрати для перекусу в школі, щоб дитина була забезпечена енергією на весь навчальний день.
Прикорм: як зрозуміти, що дитина сита?
Дитяче харчування | 01:20, 07.12.2025
Коли батьки починають вводити прикорм своєму малюкові, вони часто не розуміють, чи вистачає йому виділеної порції. Як зрозуміти чи ситий малюк, розповіла лікарка-педіатриня Олена Єлфімова.
Чи шкідлива насправді консервація?
Харчування | 08:30, 06.12.2025
Зараз багато експертів та блогерів повідомляють, що консервація шкідлива для здоров'я. Але це не зовсім так. Домашні консервовані овочі та фрукти не несуть у собі зла, оскільки містять багато клітковини. Як зробити консервацію здоровішою розповіла ку
Чи шкідлива їжа, якарозігріта в мікрохвильовці?
Харчування | 06:30, 06.12.2025
Готувати в мікрохвильовій печі дуже зручно та швидко. Однак деякі люди вважають, що вона створює шкідливе випромінювання та вбиває усі поживні речовини в їжі. Однак, це досить поширений міф.
Які солодощі можна їсти під час дієти?
Дієта для мами | 23:30, 05.12.2025
Дієти припускають відмову від багатьох продуктів, у тому числі й від солодощів. І якщо відмовитися від смаженої їжі або великої кількості вуглеводів не так вже й складно, то для багатьох людей відмова від цукру та солодощів перетворюється на тортури.
5 причин, чому не можна їсти банани щодня
Харчування | 22:30, 05.12.2025
Банани часто вважають ідеальною їжею, оскільки вони ситні і багаті на поживні речовини, а отже добре підходять для перекусу. Ці фрукти не містять жиру, холестерину, але мають у складі складні вуглеводи та вітамін B6, які допомагають підтримувати енер