За словами дієтолога Британського кардіологічного фонду Вікторії Тейлор, раніше вважалося, що люди мають обмежити споживання яєць, - не їсти на тиждень понад три-чотири штуки, оскільки саме у жовтках є холестерин. Експерт додала, що було зроблено хибні висновки з ранніх досліджень про те, що холестерин, який надійшов з їжею, сприяє підвищенню рівня холестерину в крові. Тейлор підкреслила, що у яйцях мало насичених жирів.
"Нещодавні дослідження також показали, що помірне споживання яєць - до одного на день - не збільшує ризик серцевих захворювань у здорових людей і може бути частиною здорової дієти… приблизно з 2000 року основні світові та британські організації охорони здоров'я… змінили свої рекомендації щодо яєць, і тепер не існує рекомендованої норми споживання яєць, якщо ви дотримуєтесь різноманітної дієти", - зазначила вона.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: їсти яйця
Цікаво також:
Новини по темі
Чим замінити майонез у салатах на Великдень?
Харчування | 07:30, 06.04.2026
Правда про цільнозерновий хліб
Харчування | 01:20, 06.04.2026
Чому краще замочувати вівсянку на ніч?
Харчування | 00:30, 06.04.2026
Чому вчені радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?
Дитяче харчування | 19:30, 05.04.2026
Котлети з крабових паличок і сиру — ситний рецепт
Харчування | 14:00, 05.04.2026
Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні
Харчування | 13:00, 05.04.2026
Сирні кульки з овочами для дітей
Харчування | 14:00, 04.04.2026