Скільки яєць можна їсти щодня, щоб не нашкодити серцю?

Кардіолог Джек Вульфсон стверджує, що не варто хвилюватися про холестерин, який є у яйцях. Лікар підкреслив, що цей продукт феноменально корисний для здоров'я. Експерт назвав яйця полівітамінним засобом.

За словами дієтолога Британського кардіологічного фонду Вікторії Тейлор, раніше вважалося, що люди мають обмежити споживання яєць, - не їсти на тиждень понад три-чотири штуки, оскільки саме у жовтках є холестерин. Експерт додала, що було зроблено хибні висновки з ранніх досліджень про те, що холестерин, який надійшов з їжею, сприяє підвищенню рівня холестерину в крові. Тейлор підкреслила, що у яйцях мало насичених жирів.

"Нещодавні дослідження також показали, що помірне споживання яєць - до одного на день - не збільшує ризик серцевих захворювань у здорових людей і може бути частиною здорової дієти… приблизно з 2000 року основні світові та британські організації охорони здоров'я… змінили свої рекомендації щодо яєць, і тепер не існує рекомендованої норми споживання яєць, якщо ви дотримуєтесь різноманітної дієти", - зазначила вона.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Смачний банош з вершками, грибами та бринзою

Харчування | 08:48, 08.08.2026

Секрети приготування баношаБанош — це традиційна страва української кухні, яку можна приготувати з різними смачними добавками. Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати банош на вершках зі шкварками, грибами та бринзою. Цей варіант стане чудовою альтерна

Рецепт запіканки яка підірвала TikTok

Харчування | 00:32, 08.08.2026

Ця запіканка підірвала TikTok не просто так. Я сама спочатку поставилася скептично — ну що там може бути особливого? А потім приготувала. І зрозуміла.Секрет у текстурі. Вона виходить одночасно ніжною, як суфле, і з легкою рум’яною скоринкою зверху. Г

Як різати цибулю й не заплакати

Харчування | 23:31, 06.08.2026

Мабуть, немає на кухні заняття, яке б так поєднувало людей у спільному стражданні, як нарізання цибулі. Ти береш ніж із твердим наміром швидко впоратися, а за пів хвилини вже стоїш із мокрими очима, шморгаєш носом і не бачиш дошки крізь сльози. І це

Головна ягода літа. Як вибрати найсолодший кавун

Харчування | 00:59, 06.08.2026

У серпні кавун стає головною ягодою літа: він освіжає у спеку, містить багато води та здається ідеальним перекусом. Але чи справді його можна їсти без обмежень? Як не помилитися з вибором і скільки часу може зберігатися кавун після розрізання?

Чим замінити смаження, щоб страва вийшла ніжнішою

Харчування | 08:45, 05.08.2026

Смажена скоринка спокуслива, з цим не посперечаєшся: той золотавий хрускіт і апетитний аромат вабили нас із дитинства. Але часто після сковороди страва виходить сухуватою, важкою, а кухня потопає в бризках олії й чаду. І тут варто згадати, що смаженн

Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку

Харчування | 01:07, 05.08.2026

Люди сперечаються щодо того, чи варто заморожувати кавун. З одного боку, не викидати ж, а з іншого — здається, що смак буде точно не таким, як у свіжого кавуна влітку. Чи варто заморожувати кавун і що з цього вийде?

Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд

Харчування | 13:44, 04.08.2026

Вам не обов’язково потрібна сковорода та купа жирної маси, щоб приготувати ідеальну яєчню. Насправді, ви можете посмажити яйце в мікрохвильовій печі менш ніж за хвилину.