Інгредієнти:
Томати 11 шт.
Сир твердий 100 г.
Для начинки:
Цибуля ріпчаста 1 шт.
М’ясний фарш 500 г
Картопляне пюре 4 ст. л.
Сир твердий 60 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Масло вершкове несолоне 40 г.
Приготуйте начинку: зваріть три картоплини, додайте 20 г масла, сіль і пюруйте її.
Цибулю почистьте, дрібно наріжте й обсмажте на решті масла до прозорості. Додайте фарш, сіль, перець і смажте, помішуючи, 7-8 хвилин.
Потім до фаршу додайте картопляне пюре, тертий сир і ретельно перемішайте.
Помідори помийте, зріжте верхівки й ложкою видаліть з них середину. Щільно наповніть помідори приготовленою начинкою і помістіть на деко.
Посипте рештою тертого сиру та запікайте 30 хвилин при температурі 180°C.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: фаршировані помідори
Цікаво також:
Новини по темі
Домашні цукерки зі згущеного молока — простий рецепт
Харчування | 13:00, 15.04.2026
Скільки бананів можна їсти на день
Харчування | 07:30, 15.04.2026
Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині
Косметологія | 06:30, 15.04.2026
Любителі суші і креветок можуть повністю втратити зір
Харчування | 00:30, 15.04.2026
Шоколадний десерт з фісташковим кремом — швидкий рецепт
Харчування | 14:00, 14.04.2026
Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо — рецепт
Харчування | 13:00, 14.04.2026
Протеїнове печиво з нутом, фініками та шоколадом — десерт без борошна
Харчування | 14:00, 13.04.2026