Інгредієнти:
листкове тісто — 500 г;
вишня — 150 г;
цукор — 40 г;
крохмаль — 8 г;
вода — 25 мл;
яйце — 1 шт;
цукрова пудра.
Спосіб приготування:
Листкове тісто розморозити згідно з інструкцією.
Вишні без кісточки викласти в каструлю з товстим дном, додати цукор і, помішуючи, довести до кипіння. Додати розведений у воді крохмаль, зменшити вогонь і, помішуючи, варити до загустіння. Дати охолонути до кімнатної температури.
На робочу поверхню викласти тісто і злегка розкачати його. Розрізати на вісім квадратів, на половині кожного квадрата зробити надрізи, на іншу половину викласти начинку. Краї змастити збитим яйцем і зліпити їх.
Викласти майбутні слойки на застелене пергаментом деко, змастити збитим яйцем і випікати в заздалегідь розігрітій до190 градусів духовці приблизно 25 хвилин до готовності та золотистості. Дати охолонути і посипати за бажанням цукровою пудрою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: слойки з вишнею
Цікаво також:
Новини по темі
Домашні цукерки зі згущеного молока — простий рецепт
Харчування | 13:00, 15.04.2026
Скільки бананів можна їсти на день
Харчування | 07:30, 15.04.2026
Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині
Косметологія | 06:30, 15.04.2026
Любителі суші і креветок можуть повністю втратити зір
Харчування | 00:30, 15.04.2026
Шоколадний десерт з фісташковим кремом — швидкий рецепт
Харчування | 14:00, 14.04.2026
Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо — рецепт
Харчування | 13:00, 14.04.2026
Протеїнове печиво з нутом, фініками та шоколадом — десерт без борошна
Харчування | 14:00, 13.04.2026