Ідеальні сирники складаються лише із чотирьох інгредієнтів — сиру, яйця, цукру і манки. Але вони так збалансовані, що млинці вдаються апетитні, красиві, пишні, ніжні й дуже сирні.

Інгредієнти:
Сир кисломолочний 400 г
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 3 ст. л.
Манка 40 г
Олія соняшникова рафінована 4 ст. л.
Для присипки поверхні:
Борошно 2 ст. л.
Сир розімніть або перетріть до однорідності.
Збийте яйце із цукром. Змішайте із сиром, всипте манку. Перемішайте і сформуйте сирники на присипаній борошном поверхні.
Обсмажте сирники на сковороді у розігрітій олії на середньому вогні з обох боків.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рецепт сирників без борошна

Цікаво також:
Новини по темі

Яблука по-київськи: ніжний десерт з минулого
Харчування | 14:00, 29.04.2025
Яблука по-київськи – це десерт, який ніби зійшов зі сторінок старої кулінарної книги й наповнив оселю ароматами дитинства. Соус тут – справжня магія: жовтки перетворюються на солодкий крем, а білки зі сметаною додають ніжності. Легке посипання цукров

Рецепт на кожен день: соковитий кіш з грибами
Харчування | 13:00, 29.04.2025
Кіш з грибами можна готувати як щоденну страву. Їжа має насичений смак та чудовий аромат. Гриби можна використовувати будь-які.

Що додати до раціону навесні: 5 корисних продуктів для мам
Дієта для мами | 09:30, 29.04.2025
Весна – час, коли організм особливо потребує підтримки після довгої зими. Для мам, які опікуються сім'єю, важливо не забувати і про себе. Дієтологи рекомендують включити до раціону продукти, які допоможуть зміцнити імунітет, заповнити дефіцит вітамін

Чому дітям на штучному вигодовуванні після кесарів розтину потрібні пробіотики і пребіотики?
Дитяче харчування | 01:20, 29.04.2025
Якщо малюк з'явився на світ за допомогою кесарів розтину, його організм може мати справу з деякими проблемами. Одна з них – порушення балансу мікрофлори кишківника. Чому це відбувається і як допомогти дитині?

Чому в перший рік життя дитини важливо познайомити її з різними кашами?
Дитяче харчування | 00:30, 29.04.2025
Перший рік життя – це час активного зростання та розвитку малюка. Саме в цей період закладаються основи його здоров'я та харчових звичок. Один із ключових моментів – введення прикорму, і каші з круп відіграють тут важливу роль. Чому ж так важливо зна

Рецепт крабового рулету
Харчування | 14:00, 28.04.2025
До вашої уваги рецепт оригінального рулету з крабовими паличками.

Ніжний сирний чізкейк з маскарпоне
Харчування | 13:00, 28.04.2025
Простий у приготуванні, він стане вашим улюбленим варіантом для створення кулінарного шедевра.