Для усієї сім'ї: рулети з тіста філо із плавленим сиром

Ці легкі та хрумкі рулети з тіста філо із плавленим сиром напрочуд просто приготувати для сніданків, обідів і вечері. Спробуйте цей рецепт для наступної трапези із сім’єю.

Інгредієнти:

Тісто філо, лист 2 шт.
Плавлений сир 180 г
Масло вершкове 73% 40 г
Броколі 100 г
Кріп, гілочка за смаком
Олія соняшникова 20 г
Яйця курячі 1 шт.
Кунжут білий 20 г.

Броколі варіть протягом 5 хвилин, охолодіть і подрібніть. Кріп помийте, обсушіть і подрібніть. Плавлені сирки натріть, додайте до них броколі, кріп і перемішайте.

Листи тіста філо змастіть розтопленим вершковим маслом, рівномірно розкладіть начинку і загорніть їх рулетами.

Форму змастіть олією, викладіть у неї рулети, змастіть їх збитим яйцем і посипте кунжутом. Випікайте 15 хвилин за температури 180°C.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сочевичні млинці — білкова база для сніданку

Харчування | 13:00, 16.04.2026

Для цих млинців не потрібне борошно, адже їхню основу формує подрібнена сочевиця з яйцем. Після приготування отримаємо сніданок, багатий на білок, із кремовою текстурою всередині.

Сметанно-желейний десерт шарами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 15.04.2026

Сметанно-желейний десерт — це знайомий рецепт з дитинства, який чимось нагадує торт «Бите скло», але тут все набагато простіше. Потрібно змішати сметану, цукор та желатин для першого шару та розчинити сухе желе у воді для другого. Після цього заливат

Домашні цукерки зі згущеного молока — простий рецепт

Харчування | 13:00, 15.04.2026

Приготуй ці фантастичні домашні цукерки зі згущеного молока за німецьким рецептом. Потрібно лише 6 інгредієнтів та прості дії, але результат перевершує всі очікування.

Скільки бананів можна їсти на день

Харчування | 07:30, 15.04.2026

Банани є гарним джерелом енергії та містять клітковину, яка дуже корисна для кишківника. Проте важливо їсти цей фрукт у помірних кількостях, особливо якщо ви маєте деякі проблеми зі здоровʼям.

Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині

Косметологія | 06:30, 15.04.2026

Мало який фрукт може позмагатися за популярністю з авокадо. Ці плоди справді містять багато поживних речовин і, безумовно, заслуговують на місце у вашому раціоні.

Любителі суші і креветок можуть повністю втратити зір

Харчування | 00:30, 15.04.2026

Вчені виявили новий вірус (нодавірус), який раніше вражав лише креветок та риб, але нещодавно подолав міжвидовий бар'єр і почав заражати людей.

Шоколадний десерт з фісташковим кремом — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 14.04.2026

Шоколадний десерт з фісташковим кремом готується за 10 хвилин: основу з банана, яйця і какао запікаємо в мікрохвильовці, а зверху додаємо два кремові шари. У цьому рецепті тобі не знадобиться борошно, а текстура виходить м’яка і волога, майже як у бі