Інгредієнти:
лаваш круглий — 2 шт;
яйце — 1 шт;
сир твердий — 50 г;
кунжут.
Для начинки:
сир кисломолочний — 300 г;
яйце — 1 шт;
сир твердий/м'який — 30 г;
зелень (кріп, цибуля зелена) — пучок;
сіль — за смаком.
Спосіб приготування:
Спочатку потрібно приготувати начинку. Для цього до сиру додати натертий сир, вся розім'яти виделкою, додати яйце, сіль, зелень і перемішати.
Тепер приступаємо до основи. Круглий лаваш змастити злегка збитим яйцем, посипати сиром потертим. Зверху викласти другий лаваш і злегка придавити. Розрізати, як показано на відео, на вісім трикутників. Викласти начинку і загорнути краї. Змастити збитим яйцем і посипати кунжутом. Випікати в розігрітій духовці за температури 180 градусів 15-20 хвилин. При подачі порізати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріг з лаваша і сиру
Цікаво також:
Новини по темі
Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт
Харчування | 14:00, 16.04.2026
Сочевичні млинці — білкова база для сніданку
Харчування | 13:00, 16.04.2026
Сметанно-желейний десерт шарами — легкий рецепт
Харчування | 14:00, 15.04.2026
Домашні цукерки зі згущеного молока — простий рецепт
Харчування | 13:00, 15.04.2026
Скільки бананів можна їсти на день
Харчування | 07:30, 15.04.2026
Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині
Косметологія | 06:30, 15.04.2026
Любителі суші і креветок можуть повністю втратити зір
Харчування | 00:30, 15.04.2026