«Фальшивий» плов з сосисками

Плов з сосисками, звичайно, мало схожий на оригінальну страву з бараниною, але у дні, коли не хочеться витрачати багато часу на приготування або вдома немає потрібного набору продуктів, цей рецепт стане в нагоді.

Інгредієнти:

Рис довгий 300 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Морква 2 шт.
Олія соняшникова 80 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Сосиски 300 г
Консервована кукурудза 150 г
Паста томатна 20 г
Приправа до плову 15 г.

Цибулю і моркву почистьте, помийте і наріжте невеликими кубиками. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте нарізані овочі 5-7 хвилин.

Рис промийте, додайте в сковороду, посоліть і поперчіть. 600 мл води розведіть з томатною пастою і залийте рис. Доведіть до кипіння і готуйте на маленькому вогні під кришкою 15 хвилин.

Сосиски наріжте кружальцями. Додайте в рис сосиски, кукурудзу, посипте приправою, перемішайте і готуйте ще 15 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Домашня паста з кисломолочного сиру — намазка за 10 хвилин

Харчування | 14:00, 20.02.2026

Домашня паста з кисломолочного сиру має свіжий, м’який смак і готується за 10 хвилин. Достатньо чотирьох основних інгредієнтів, щоб отримати легку намазку, яка добре підходить до хліба, тостів, овочів або як доповнення до основних страв.

Сметанний пиріг без борошна — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 20.02.2026

Ця випічка значно швидша за відкритий пиріг зі сметанним кремом. Печемо сметанний пиріг без борошна, але додамо трохи крохмалю. Головне — добре збити білки і жовтки.

Вершковий лікер «Бейліс» з шоколадом — готуємо вдома

Харчування | 14:00, 19.02.2026

Вершковий лікер «Бейліс» готується з простих інгредієнтів: горілка, згущенка, розчинна кава, какао та чорний шоколад. Достатньо змішати всі продукти і домашній лікер вже можна пити чи пригощати друзів. Але найкраще він смакує добре охолодженим з каво

Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»

Харчування | 13:00, 19.02.2026

Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий фарш, свіжий салат, солоні огірки, а зверху тягучий сир чедер. Дуже знайомий смак з новою цікавою п

Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?

Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026

Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!

кі продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?

Дитяче харчування | 01:20, 19.02.2026

Збираючи ланч-бокс для малюка, батькам слід зважати на безліч аспектів. Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують певні продукти, які не рекомендовано брати до школи чи дитячого садка. Проблема полягає не в їхній

Морозиво домашнє — рецепт з кисломолочним сиром

Харчування | 20:45, 18.02.2026

Основний інгредієнт домашнього морозива — кисломолочний сир високої жирності. Для однорідності маси перебиваємо все в блендері.