«Фальшивий» плов з сосисками

Плов з сосисками, звичайно, мало схожий на оригінальну страву з бараниною, але у дні, коли не хочеться витрачати багато часу на приготування або вдома немає потрібного набору продуктів, цей рецепт стане в нагоді.

Інгредієнти:

Рис довгий 300 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Морква 2 шт.
Олія соняшникова 80 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Сосиски 300 г
Консервована кукурудза 150 г
Паста томатна 20 г
Приправа до плову 15 г.

Цибулю і моркву почистьте, помийте і наріжте невеликими кубиками. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте нарізані овочі 5-7 хвилин.

Рис промийте, додайте в сковороду, посоліть і поперчіть. 600 мл води розведіть з томатною пастою і залийте рис. Доведіть до кипіння і готуйте на маленькому вогні під кришкою 15 хвилин.

Сосиски наріжте кружальцями. Додайте в рис сосиски, кукурудзу, посипте приправою, перемішайте і готуйте ще 15 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 16.04.2026

«Дзукото» — красивий тосканський десерт без випікання. Основою є печиво савоярді та вершковий сир або рикота. Формуємо в круглій формі, але допускається квадратна та прямокутна.

Сочевичні млинці — білкова база для сніданку

Харчування | 13:00, 16.04.2026

Для цих млинців не потрібне борошно, адже їхню основу формує подрібнена сочевиця з яйцем. Після приготування отримаємо сніданок, багатий на білок, із кремовою текстурою всередині.

Сметанно-желейний десерт шарами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 15.04.2026

Сметанно-желейний десерт — це знайомий рецепт з дитинства, який чимось нагадує торт «Бите скло», але тут все набагато простіше. Потрібно змішати сметану, цукор та желатин для першого шару та розчинити сухе желе у воді для другого. Після цього заливат

Домашні цукерки зі згущеного молока — простий рецепт

Харчування | 13:00, 15.04.2026

Приготуй ці фантастичні домашні цукерки зі згущеного молока за німецьким рецептом. Потрібно лише 6 інгредієнтів та прості дії, але результат перевершує всі очікування.

Скільки бананів можна їсти на день

Харчування | 07:30, 15.04.2026

Банани є гарним джерелом енергії та містять клітковину, яка дуже корисна для кишківника. Проте важливо їсти цей фрукт у помірних кількостях, особливо якщо ви маєте деякі проблеми зі здоровʼям.

Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині

Косметологія | 06:30, 15.04.2026

Мало який фрукт може позмагатися за популярністю з авокадо. Ці плоди справді містять багато поживних речовин і, безумовно, заслуговують на місце у вашому раціоні.

Любителі суші і креветок можуть повністю втратити зір

Харчування | 00:30, 15.04.2026

Вчені виявили новий вірус (нодавірус), який раніше вражав лише креветок та риб, але нещодавно подолав міжвидовий бар'єр і почав заражати людей.