Фахівці розвінчали міф, що не можна їсти перед сном тим, хто хоче схуднути

Погодьтеся, усі хочуть бути у формі, та не всім вистачає сили волі "сидіти на дієті" і не зірватися. Та що, коли ми скажемо, що для того, аби схуднути, не обов'язково відмовляти собі від їжі, навіть якщо мова про вечерю?!

Фітнестренерка Аніта Луценко пояснила, яку помилку робить більшість з нас, дотримуючись цього правила. Вона відповіла на питання, чи можна їсти ввечері або на ніч, і при цьому не набирати зайву вагу.

"Чи можна їсти ввечері і не поправлятися? Так. Тому що в нашому організмі без зупинки йдуть усі процеси. Коли ви щось з’їли, не в цей же момент це опиняється у вас на боках. Йдуть процеси перетравлення. Вуглеводи починають перетравлюватися ще у роті, потім у шлунку починають перетравлюватися жири, потім білок. Потім все маленькими порціями проштовхується далі, потім всмоктується. Тобто це не такий супер швидкий процес, а повільний. Тому він у нас відбувається майже увесь час", – зазначила Аніта Луценко.

Звісно, вживання їжі пізно ввечері може бути не дуже корисним, якщо неправильно підібрати страви чи продукти. Наприклад, якщо ви ввечері наїстеся червоного м’яса і ще й разом з бобовими, які "в компанії" дуже довго перетравлюються і дуже довго дають відчуття ситості, то ви будете всю ніч прокидатися, вам будуть снитися кошмари, зрештою ви не виспитеся. А коли ми не висипляємося, то ми наступний день починаємо їсти все підряд – і калорійне, і булки, і солодке, і так далі.

"І ось тут якраз питання. Питання не в тому, що ви з’їли саме ввечері, а питання в тому, скільки ви з’їли за день. Якщо ви вранці їли торт, на обід їли бургер, а на вечерю з’їли зелений салат із яблучком, то це означає, що ви не будете набирати вагу", – сказала тренерка.

Вона пояснила, що у кожного з нас організм втрачає певну кількість енергії для того, щоб існувати – дихати, рухатися тощо. У кожного ця кількість своя. Якщо ви їсте більше – ви поправляєтеся. І не важливо, ви це будете їсти зранку чи вночі, ви будете їсти 10 разів на день чи один раз на день, але при цьому з’їдати пачку майонезу і випивати залпом пляшку олії. Тобто важливо, скільки калорій за день ви спожили.

"Тому мораль така: якщо ви їсте мало калорій за день, то будете худнути, навіть якщо ввечері ці всі калорії з’їсте, а якщо ви будете їсти забагато калорій від необхідних вашому організму, то ви будете набирати вагу", – пояснила тренерка.

Саме тому не варто думати про те, можна чи не можна їсти ввечері. Просто потрібно їсти не прямо на ніч перед сном, і не варто їсти ввечері щось дуже важке.

"Проте в той же час не забувайте, що якщо у вас така манера їсти тільки білок і овочі, але при цьому ви не можете заснути і у вас такий тремор трішки, то дайте собі трішки вуглеводів – це може допомогти вам класно спокійно заснути. Тому що вуглеводи нас заспокоюють, вони такі м’якенькі, тепленькі. Спробуйте так. Але не треба заливати це соусами, жиром і так далі. І не треба з’їдати цілу тарілку макаронів – трішечки, з кулачок, і зверху помідорчики чи томатну пасту", – додала Аніта Луценко.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Баклажани як гриби на зиму: рецепт без складних інгредієнтів

Харчування | 14:05, 19.08.2026

У серпні, коли триває сезон баклажанів, їх можна не лише готувати на вечерю, а й заготовити на зиму. Один із простих варіантів дозволяє отримати пікантну закуску з часником і кропом, смак якої нагадує гриби. Для заготівлі не потрібні незвичайні або д

Картопля буде ідеально хрусткою: що зробити перед запіканням

Харчування | 23:20, 17.08.2026

Секрет ідеально хрусткої картоплі, запеченої в духовці, полягає в простому кроці, який потрібно виконати перед тим, як викласти її на деко.

Ковбасу ріжуть під кутом не лише для краси: розкриваємо секрет

Харчування | 09:09, 17.08.2026

Ковбасу часто нарізають навскіс, а не рівними шматочками. І заведено вважати, що так вона має гарніший вигляд – і це частково правда, але це не всі причини.

Пельмені з лохиною для дітей: як приготувати оригінальну страву

Харчування | 00:01, 17.08.2026

Звичні пельмені можна приготувати по-новому, зробивши їх солодкими та ягідними. Для цього рецепта знадобиться лохина, трохи борошна та простий сирний соус. Такі маленькі пельмені цікаво виглядають на тарілці й можуть урізноманітнити дитяче меню. Готу

Кавуновий сік на зиму: рецепт, який здивує кожного

Харчування | 10:24, 16.08.2026

Кавуни вже з’явилися на українських прилавках, але сезон соковитих ягід швидко закінчиться. Один зі способів зберегти їхній смак до зими — приготувати домашній кавуновий сік.

Як приготувати оладки з кабачків

Харчування | 01:29, 16.08.2026

Кабачкові оладки — проста й універсальна страва, яку можна приготувати на сніданок, обід або легку вечерю. Вони добре смакують зі сметаною, різноманітними соусами та свіжою зеленню, а завдяки нейтральному смаку кабачків легко поєднуються з багатьма і

Суботній рецепт: Шоколадний брауні з кабачком

Харчування | 10:18, 15.08.2026

Неймовірно вологий, мега шоколадний та ніжний брауні, у якому ніхто не вгадає секретний інгредієнт! Натертий кабачок дарує випічці ту саму фірмову соковиту текстуру класичного брауні, але абсолютно не відчувається на смак. Справжня знахідка для сезон