
Інгредієнти:
140 г моркви
50 г цукру
50 мл олії
160–180 г борошна
1 чайна ложка розпушувача
30 г будь-яких горіхів
30 г будь-яких сухофруктів
цедра 1 лимона або апельсина
дрібка ваніліну
дрібка солі
цукрова пудра.
Спосіб приготування:
Сиру моркву потрібно дрібно натерти та віджати від неї сік. Викласти в миску, де будемо замішувати тісто.
Додати до моркви цукор, ваніль, сіль і олію, перемішати виделкою. Додати в морквяну масу цедру, подрібнені горіхи та сухофрукти.
Після цього починаємо всипати борошно. Вводимо половину борошна та розпушувач, перемішуємо. Поступово всипаємо решту борошна, замішуючи тісто. Воно повинне бути м’яким та трохи липким.
Столовою ложкою набираємо тісто, вологими руками формуємо кульки. Трохи приплескуємо та викладаємо на деко, застелене пергаментом.
Випікаємо в добре розігрітій до 180 градусів духовці 15 хв. Коли печиво охолоне, притрушуємо цукровою пудрою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рецепт печива, печиво без яєць рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Вчені назвали п'ять дитячих ласощів, які викликають рак
Дитяче харчування | 07:40, 23.02.2025

Солодощі, які знижують холестерин
Харчування | 01:20, 23.02.2025

Продукт для довголіття і боротьби зі сивиною
Харчування | 00:30, 23.02.2025

Оладки на кефірі пишні, як пух: легкий рецепт
Харчування | 14:00, 22.02.2025

Апетитні сосиски в тісті: лінивий рецепт
Харчування | 13:00, 22.02.2025

Колір тарілок впливає на апетит - дієтологи
Дієта для мами | 09:30, 22.02.2025

Про шкоду протеїнових батончиків
Харчування | 08:30, 22.02.2025