Інгредієнти для котлет:
Курячий фарш 500 г
Яйця курячі 1 шт.
Майонез 120 г
Часник сушений 5 г
Цибуля сушена 5 г
Сир твердий 100 г
Панірувальні сухарі 100 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.
Панірування:
Яйця курячі 1 шт.
Панірувальні сухарі 300 г
Борошно пшеничне 150 г.
Приготування:
У мисці змішай курячий фарш, 1 збите яйце, панірувальні сухарі (100 г), майонез (6 ст. л.), сушені цибулю та часник, сіль.
У трьох окремих неглибоких мисках розклади продукти, в яких будеш обвалювати котлети: одну — з борошном, одну — з яйцем, збитим з 1 ст. л. води, і одну — з панірувальними сухарями.
Наріж сир невеликими кубиками. Розділи фарш на рівні частини.
Змочи руки та оберни кожен шматочок сиру однією порцією фаршу.
Обваляй кожну котлету в борошні, потім занур в яйце, а потім обваляй в панірувальних сухарях.
Розігрій олію у великій сковороді на середньому вогні.
Викладай котлети на сковороду порціями й обсмажуй з кожного боку приблизно по 1-2 хвилині з кожного боку або до готовності.
Переклади курячі котлети на тарілку, застелену паперовим рушником.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: котлети Сирні бомбочки рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт
Харчування | 19:20, 10.06.2026
Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту
Харчування | 18:39, 10.06.2026
Вживання алкоголю жорстко впливає на ваші харчові звички та смак їжі
Харчування | 06:30, 09.06.2026
Що їсти, щоб худнути без зусиль?
Дієта для мами | 08:30, 08.06.2026
Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?
Дитяче харчування | 06:30, 08.06.2026
Шкода магазинних йогуртів для дітей
Дитяче харчування | 06:30, 07.06.2026
Просте пісочне печиво «Арахісові палички» — рецепт
Харчування | 14:00, 05.06.2026