Розкрито секрет ідеального сніданку

Сніданок, що складається з продуктів, багатих на білки, допоможе підтримувати вагу і позбавить від нічних перекусів. Університет Міссурі провів дослідження і встановив: білок дає можливість контролювати апетит. Сніданок теж важливий як такий. Але 60% молодих людей його пропускають, пише The Daily Mail.

Був проведений експеримент з 20 огрядними жінками 18-20 років, яких розбили на групи. Перша група взагалі не снідала, друга їла білкові продукти (яйця і м'ясо давали 35 грамів протеїну), а третя - звичайний сніданок зразок каші швидкого приготування. В цілому сніданок обходився в 350 калорій. При цьому добровольці відповідали на питання і здавали аналізи крові.

А до прийому їжі зони мозку, що контролюють харчову мотивацію і процес споживання їжі, пов'язаний з системою нагороди, сканували за допомогою фМРТ. У результаті виявилося, що білкові продукти дозволяли наїдатися, а активність у мозку, сполучена з бажанням перекусити, в тому числі, шкідливими продуктами падала.

У результаті, в умовах зниженого апетиту людина менше їла. Якщо ж у вас немає звички снідати, то вчені настійно рекомендують змінити себе. На те, щоб адаптуватися, організму буде потрібно всього три дні. Експерти рекомендують м'ясні продукти, яйця, йогурт в якості ідеальних складових сніданку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Найбюджетніший плов: рецепт

Харчування | 13:00, 10.07.2025

Такий плов виходить ситним і розсипчастим. Готувати його можна в казані, каструлі або мультиварці!

Відсутність сніданку пов'язують з депресією

Харчування | 01:20, 10.07.2025

Учені з Гонконгу з 'ясували: молоді люди, які регулярно пропускають ранкове приймання їжі, частіше страждають від депресії та тривожності.

Медики пояснили, яке морозиво найнебезпечніше

Харчування | 00:30, 10.07.2025

Як попереджають лікарі та фахівці з харчування, деякі популярні магазинні види популярних літніх ласощів можуть містити небезпечні інгредієнти, здатні негативно вплинути на здоров'я.

Готуємо смачні і легкі цукерки з фісташками

Харчування | 14:00, 09.07.2025

Діти будуть у захваті!

Пісний торт — ніжний десерт без яєць і молока

Харчування | 13:00, 09.07.2025

Багато хто думає, що пісне — значить нудне. Але це міф, і пісний торт легко це доведе. Так, він готується без яєць, вершкового масла, молока чи згущівки, але при цьому вдається ніжним, ароматним, соковитим і дуже апетитним.

Чому малину в сезон потрібно їсти щодня?

Здоров'я | 08:30, 09.07.2025

Малина, багата на вітаміни та мікроелементи. Вона містить велику кількість вітамінів групи В, С, А, кремній, молібден, магній, марганець, кальцій, залізо, фосфор, натрій, хром, цинк. Крім того, за кількістю антиоксидантів малина не має конкурентів –

Дієтологи розповіли, що корисніше для здоров'я: кава чи матча

Здоров'я | 07:40, 09.07.2025

У середній чашці кави міститься близько 95 мг кофеїну, хоча воно може варіюватися залежно від бренду і процесу заварювання. Кофеїн у 2-граммовій (г) порції матчі (порошку зеленого чаю) варіюється від 40 мг до 90 мг. Вміст кофеїну залежить від таких ф