М'ясний пиріг зі шпинатом: рецепт

Adoption
Date
  • 1104 Переглядів
Для тих, хто шукає рецепт ситного м'ясного пирога на обід, маємо і поживний, і оригінальний, і смачний теплий м’ясний пиріг зі шпинатом. Його структура настільки ніжна, що фактично не потрібно жувати.

3372_7.jpeg (39.27 Kb)


Інгредієнти:

Яловичина 760 г
Яйця курячі 4 шт.
Цільнозернове борошно 75 г
Шпинат заморожений 160 г
Цибуля жовта ріпчаста 220 г
Сіль 5 г
Олія 20 г.

Приготування:

Очищену, нарізану дрібно цибулю ріпчасту пасеруйте з олією на середньому вогні впродовж 2–5 хвилин до прозорості.

Шматки м’ясної м’якоті, зачищені від грубих сухожиль, подрібніть у м’ясорубці 1–2 рази разом з попередньо спасерованою цибулею.

Попередньо розморожений шпинат відтисніть від зайвої рідини, наріжте на 2–3 частини, додайте до фаршу, разом з борошном, підготовленими яйцями, посоліть, добре перемішайте і вибийте.

На деко, змащене олією, викладіть рівномірно фарш шаром завтовшки 3–4 см або у хлібну форму для запікання, змащену олією, викладіть фарш рівномірно завширшки приблизно 12 см і заввишки приблизно 6 см.

Запікайте в розігрітій духовій шафі за температури 180°C протягом 40–50 хв.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: м'ясний пиріг зі шпинатом рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Холодний банановий чізкейк без випічки. Дуже легкий в приготуванні та надзвичайно ніжний на смак.

    Банановий чізкейк без випічки: рецепт

    Харчування | 13:00, 28.03.2026

    Холодний банановий чізкейк без випічки. Дуже легкий в приготуванні та надзвичайно ніжний на смак.

    Привчити дітей їсти овочі можна через терпіння, власний приклад та гру. Вводьте нові продукти поступово (до 10-15 спроб), маскуйте їх у звичних страва

    Як привчити дитину їсти овочі?

    Дитяче харчування | 07:30, 28.03.2026

    Привчити дітей їсти овочі можна через терпіння, власний приклад та гру. Вводьте нові продукти поступово (до 10-15 спроб), маскуйте їх у звичних стравах (тефтелі, соуси, смузі), оформлюйте їжу цікаво та залучайте дітей до готування. Найголовніше — не

    Піцу з використанням безпечних компонентів можна давати дитині вже в півтори-два роки. Великий плюс даної страви, що інгредієнти ретельно пропікаються

    М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей

    Харчування | 13:00, 27.03.2026

    Піцу з використанням безпечних компонентів можна давати дитині вже в півтори-два роки. Великий плюс даної страви, що інгредієнти ретельно пропікаються. У духовці знищуються шкідливі бактерії і зберігаються корисні властивості продуктів, а інгредієнти

    Домашнє дитяче пюре готують із якісних овочів/фруктів шляхом приготування на парі або варіння до м'якості, після чого подрібнюють блендером до однорід

    Як правильно приготувати дитяче пюре вдома?

    Дитяче харчування | 07:30, 27.03.2026

    Домашнє дитяче пюре готують із якісних овочів/фруктів шляхом приготування на парі або варіння до м'якості, після чого подрібнюють блендером до однорідності, додаючи воду, суміш або олію. Важливо не додавати сіль та цукор, а також використовувати свіж

    У сучасних людей є величезний вибір засобів для догляду за шкірою, що старіє. Тепер вчені стверджують, що знайшли продукт, який дійсно уповільнює види

    Вчені назвали продукт, що уповільнює старіння шкіри

    Косметологія | 19:30, 26.03.2026

    У сучасних людей є величезний вибір засобів для догляду за шкірою, що старіє. Тепер вчені стверджують, що знайшли продукт, який дійсно уповільнює видимі ознаки старіння. Йдеться про екстракт чорного женьшеню.

    Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та

    Хлібний пудинг з яблуками, цедрою і корицею — рецепт

    Харчування | 14:00, 26.03.2026

    Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та ніжною всередині, майже кремовою, а зверху утворюється легка золотиста скоринка.

    Приготуй ці кульки з арахісової пасти та шоколаду — простий десерт без випікання, який потребує мінімум активного часу. Вони мають насичений горіховий

    Кульки з арахісової пасти і шоколаду — домашні цукерки без випікання

    Харчування | 13:00, 26.03.2026

    Приготуй ці кульки з арахісової пасти та шоколаду — простий десерт без випікання, який потребує мінімум активного часу. Вони мають насичений горіховий смак і природну солодкість, а робляться досить швидко. Потрібно лише сформувати невеликі кульки з а

    Коментарі до новини