Інгредієнти:
1 яйце
цукор - 90 г
молоко - 135 мл
вершкове масло - 90 г
борошно - 160 г
какао - 30 г
розпушувач - 8 г
термостабільний темний шоколад - 75 г.
Приготування:
Змішайте яйце і цукор, потім влийте розтоплене вершкове масло, молоко і все ретельно перемішайте.
Масло розтопіть і відставте, щоб воно не було гарячим.
Борошно, какао і розпушувач просійте в тарілку і розмішайте вінчиком до однорідності. Потім всипте шоколад і вимішайте лопаткою.
Перекладіть в формочки для мафінів, заповнюючи формочки приблизно на 75-80% і розрівняйте їх.
Розігрійте духовку до 180°C. Випікати 20-25 хв — готовність перевіряйте зубочисткою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: шоколадні кекси рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Чи можна пити алкоголь при грудному вигодовуванні?
Післяпологовий період | 00:30, 12.01.2026
Роли з сиром, зеленню і овочами — рецепт
Харчування | 14:00, 10.01.2026
Простий морквяний пиріг на олії — рецепт
Харчування | 13:00, 10.01.2026
Чому не можна їсти перестиглі банани?
Харчування | 08:30, 10.01.2026
Розвіяно головний міф про склянку води натщесерце
Здоров'я | 00:30, 10.01.2026
Королівська ватрушка — рецепт без цукру
Харчування | 14:00, 09.01.2026
Ліниві манти з курячим фаршем і картоплею — рецепт на сковороді
Харчування | 13:00, 09.01.2026