Інгредієнти:
1 яйце
цукор - 90 г
молоко - 135 мл
вершкове масло - 90 г
борошно - 160 г
какао - 30 г
розпушувач - 8 г
термостабільний темний шоколад - 75 г.
Приготування:
Змішайте яйце і цукор, потім влийте розтоплене вершкове масло, молоко і все ретельно перемішайте.
Масло розтопіть і відставте, щоб воно не було гарячим.
Борошно, какао і розпушувач просійте в тарілку і розмішайте вінчиком до однорідності. Потім всипте шоколад і вимішайте лопаткою.
Перекладіть в формочки для мафінів, заповнюючи формочки приблизно на 75-80% і розрівняйте їх.
Розігрійте духовку до 180°C. Випікати 20-25 хв — готовність перевіряйте зубочисткою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: шоколадні кекси рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Риба, запечена в омлеті — рецепт
Харчування | 14:00, 13.01.2026
Печиво з тріщинками, яке легко приготувати вдома
Харчування | 13:00, 13.01.2026
Кому не можна пити какао перед сном?
Здоров'я | 00:30, 13.01.2026
Що забрати з раціону, щоб зникли набряки і мішки під очима?
Здоров'я | 22:30, 12.01.2026
Що зробити, щоб авокадо не темніло?
Харчування | 21:30, 12.01.2026
Який рис найкорисніший?
Харчування | 19:30, 12.01.2026
Апельсинове печиво на сковороді — простий рецепт
Харчування | 14:00, 12.01.2026