Інгредієнти:
1 яйце
цукор - 90 г
молоко - 135 мл
вершкове масло - 90 г
борошно - 160 г
какао - 30 г
розпушувач - 8 г
термостабільний темний шоколад - 75 г.
Приготування:
Змішайте яйце і цукор, потім влийте розтоплене вершкове масло, молоко і все ретельно перемішайте.
Масло розтопіть і відставте, щоб воно не було гарячим.
Борошно, какао і розпушувач просійте в тарілку і розмішайте вінчиком до однорідності. Потім всипте шоколад і вимішайте лопаткою.
Перекладіть в формочки для мафінів, заповнюючи формочки приблизно на 75-80% і розрівняйте їх.
Розігрійте духовку до 180°C. Випікати 20-25 хв — готовність перевіряйте зубочисткою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: шоколадні кекси рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Котлети по-німецьки, які не потрібно смажити — рецепт
Харчування | 14:00, 26.10.2025
Гарбузяники — найпростіший і найсмачніший рецепт
Харчування | 13:00, 26.10.2025
Дослідження показали, чи справді кава впливає на наш сон
Здоров'я | 08:30, 26.10.2025
Котлети «Пташине молоко» — рецепт з курячим фаршем і плавленими сирками
Харчування | 14:00, 25.10.2025
Кабачкові бургери — трендовий рецепт
Харчування | 13:00, 25.10.2025
Кабачковий тарт — овочева спіраль на хрусткому пісочному тісті
Харчування | 14:00, 24.10.2025
Вафельний торт — швидкий рецепт без випікання
Харчування | 13:00, 24.10.2025