
Інгредієнти:
1 яйце
цукор - 90 г
молоко - 135 мл
вершкове масло - 90 г
борошно - 160 г
какао - 30 г
розпушувач - 8 г
термостабільний темний шоколад - 75 г.
Приготування:
Змішайте яйце і цукор, потім влийте розтоплене вершкове масло, молоко і все ретельно перемішайте.
Масло розтопіть і відставте, щоб воно не було гарячим.
Борошно, какао і розпушувач просійте в тарілку і розмішайте вінчиком до однорідності. Потім всипте шоколад і вимішайте лопаткою.
Перекладіть в формочки для мафінів, заповнюючи формочки приблизно на 75-80% і розрівняйте їх.
Розігрійте духовку до 180°C. Випікати 20-25 хв — готовність перевіряйте зубочисткою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: шоколадні кекси рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Звичка заїдати стрес з'являється у тих, кого в дитинстві змушували їсти через силу
Харчування | 01:30, 19.04.2025

Баскський чізкейк з карамельною скоринкою: рецепт
Харчування | 14:00, 18.04.2025

Гречаний супчик з дитинства: рецепт
Харчування | 13:00, 18.04.2025

Шоколадно-бананові оладки з медовим акцентом: рецепт
Харчування | 14:00, 17.04.2025

Курячі котлети з маслом і сиром: новий рецепт
Харчування | 13:00, 17.04.2025

Регулярне вживання вина призводить до раку грудей
Шкідливі звички | 10:30, 17.04.2025

Дієтологи назвали приховану властивість чорносливу
Харчування | 01:20, 17.04.2025