Інгредієнти:
яйця 2 шт.
розтоплене масло 70 г
кефір 400 г
борошно 270 г
сіль 1 ч. л
цукор 0,5 ч. л
розпушувач для тіста 1 ч. л (з гіркою)
кунжут
Для начинки:
яйця варені 5 шт.
зелена цибуля 200 г
сметана 2 ст. л.
кріп
сіль за смаком.
Збийте яйця, додайте розтоплене вершкове масло, кефір і добре перемішайте.
Всипте сіль, цукор, борошно, змішане з розпушувачем, і ще раз перемішайте.
Наріжте варені яйця, зелену цибулю, кріп, додайте сметану і сіль.
Змастіть форму для запікання вершковим маслом, влийте більше половини тіста, викладіть начинку і залийте тістом, що залишилося.
Посипте пиріг кунжутом і випікайте за температури 180 градусів близько години.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: заливний пиріг з цибулею і яйцем
Цікаво також:
Новини по темі
Готуємо смачне вівсяне печиво для дітей
Харчування | 13:00, 12.03.2026
Як правильно зберігати банани?
Харчування | 00:30, 12.03.2026
Готуємо пиріг на кефірі
Харчування | 14:00, 11.03.2026
Готуємо суп з плавленим сиром і грибами
Харчування | 13:00, 11.03.2026
Яке м'ясо найшкідливіше?
Харчування | 07:30, 11.03.2026
Жінка готує для дітей у басейні, щоб не мити посуд
Мама | 00:30, 11.03.2026
Медове печиво «Мостачолі» — італійський рецепт
Харчування | 14:00, 10.03.2026