
Інгредієнти:
Яйце куряче, велике 2 шт.
Молоко 300 г
Борошно пшеничне 120 г
Картопля 300 г
Суміш спецій універсальна за смаком
Кріп, пучок 1 шт.
Начинка:
Яйце куряче, велике 5 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Суміш спецій універсальна за смаком.
Приготування:
Збий яйця із сіллю, дрібкою цукру та подрібненим часником. Поступово влий молоко й перемішай все до однорідності.
Сиру картоплю промий, почисть від шкірки та натри на дрібній тертці. Вмішай в тісто. Всип борошно, змішай до однорідності. Додай дрібно нарізаний кріп. Підсмаж млинці на сковороді до утворення золотистої скоринки з обох боків.
Для начинки звари яйця круто — 9-10 хвилин. Охолоди і почисть.
Розігрій сковороду з олією. Підсмаж подрібнену цибулю та натерту моркву на повільному вогні, охолоди.
Змішай засмажку та дрібно нарізані яйця. Додай спеції та зелень до смаку.
Виклади начинку на млинці та акуратно скрути. Підсмаж млинці на сковороді до золотистості.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: млинці з бюджетною начинкою

Цікаво також:
Новини по темі

Келих вина перед сном може викликати нічні жахіття
Здоров'я | 09:30, 11.10.2025

Печериці в клярі — рецепт
Харчування | 14:00, 10.10.2025

Млинці з бюджетною начинкою
Харчування | 13:00, 10.10.2025

9 антистресових продуктів
Харчування | 10:30, 10.10.2025

Чому їсти щодня солодке небезпечно для здоров'я?
Харчування | 06:20, 10.10.2025

Ситний вінегрет з квасолею на кожен день
Харчування | 20:30, 09.10.2025

Сирники «Київський торт» — рецепт
Харчування | 19:46, 09.10.2025