Вчені: Бактерії в м'ясі можуть бути причиною інфекції сечовивідних шляхів

Інфекції сечовивідних шляхів (ІСШ) є серйозною проблемою для багатьох людей у всьому світі. Хоча основними причинами ІСШ є бактеріальні інфекції, зазвичай спричинені Ешеріхією колі, досі існує багато невідомих аспектів щодо походження цих бактерій у людському організмі. Останні дослідження намагаються з'ясувати можливі зв'язки між споживанням м'яса та ризиком ІСШ. Деякі вчені вважають, що бактерії, які можуть бути присутні в м'ясі, можуть бути одним із факторів, що сприяють виникненню цих інфекцій.

Роль бактерій в м'ясі

Багато видів бактерій можуть бути присутні у м'ясі тварин, що призводить до різних захворювань. Одною із найбільш відомих видів бактерій є Е. колі (Escherichia coli, кишкова паличка). Деякі штами Е. колі є небезпечними для людей і можуть спричиняти сильні інфекції, зокрема інфекції сечовивідних шляхів. Вважається, що деякі з цих штамів можуть бути присутніми в м'ясі тварин, яке ми споживаємо.

Механізм передачі

Одним з можливих механізмів передачі бактерій з м'яса на сечовивідні шляхи людини є некоректне оброблення та приготування м'яса. Якщо м'ясо не було належним чином приготовлено або нагріте до високої температури, бактерії можуть залишитися живими і стати причиною інфекцій. Крім того, перехід бактерій на м'ясо також може відбуватися під час різання і забою тварин.

Погляд вчених

Багато вчених активно досліджують зв'язок між споживанням м'яса та ризиком інфекцій ІСШ. Хоча ця тема є предметом дискусій, деякі дослідження надають деякі вказівки щодо можливої ролі бактерій в м'ясі у виникненні інфекцій ІСШ.

За даними дослідження, проведених вченими, було встановлено, що деякі штами Е. колі, які можуть бути присутні в м'ясі, можуть виживати під час приготування м'яса та потрапляти в організм людини, спричиняючи ІСШ. Проте слід зазначити, що багато інших факторів також впливають на ризик ІСШ, таких як недостатня гігієна, імунний стан організму та інші хвороби.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені заявили про вплив протизаплідних таблеток на мозок жінок

Здоров'я | 00:30, 27.08.2025

Нове дослідження показало, що оральні контрацептиви можуть непомітно змінювати роботу мозку, впливаючи на настрій та емоційний стан. За словами фахівців з Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі, таблетки здатні знижувати індивідуальні особливо

Чи потрібно восени давати дітям вітаміни?

Імунітет | 11:20, 26.08.2025

Восени дітям може знадобитися додатковий прийом вітамінів, особливо вітаміну D, який важко отримати з їжі та сонця в цей період, а також вітаміну С та вітамінів групи В для підтримки імунітету та нервової системи.

Якщо у дитини виявили сірчану пробку

Хвороби | 10:30, 24.08.2025

Сірчані пробки у дітей – поширене явище, яке може спричиняти дискомфорт, погіршення слуху та навіть біль у вухах. Батькам важливо знати, як правильно реагувати, щоб не нашкодити малюку.

Як зрозуміти, чому у дитини болить голова?

Дитина | 09:30, 24.08.2025

Головний біль у дітей трапляється частіше, ніж здається на перший погляд. Іноді це короткочасне явище, спричинене перевтомою, а іноді сигнал про серйозніші проблеми зі здоров’ям.

ШІ може прогнозувати хвороби і тривалість життя

Хвороби | 09:30, 23.08.2025

Дослідники Королівського коледжу Лондону представили революційний підхід до прогнозування стану здоров’я та тривалості життя за допомогою штучного інтелекту та аналізу крові.

Що робити, коли у дитини йде кров з носа?

Дитина | 08:30, 22.08.2025

Кровотеча з носа у дітей — досить поширене явище, яке часто викликає паніку в батьків. У такі моменти важливо не лише зберігати спокій, а й правильно діяти. Один із найпоширеніших міфів, який досі передається з покоління в покоління, — порада закинут

Як знати, що в дитини алергія на кота?

Алергія | 11:20, 20.08.2025

Ви принесли до хати маленького котика і через деякий час помітили, що дитина захворіла? Це може бути не ГРВІ, це може бути алергія.